உறைந்திருக்கும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் கொண்டு கேக்: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

மிகவும் புகழ்பெற்றவை மற்றும் பிரபலமான உறைந்த currants ஒன்றாகும். இதன்மூலம், உணவுகள், அவர்கள் மத்தியில் பல்வேறு சமைக்க முடியும் - இனிப்பு மற்றும் வீட்டில் துண்டுகள். அவர்களை பற்றி நாம் இந்த கட்டுரையில் பேசுவோம்.

currants கொண்டு பேக்கிங் கேக்குகள் டிப்ஸ்

உறைந்திருக்கும் currants துண்டுகள் ஈஸ்ட் மாவுடன் தயார், ஆனால் அல்லாத ஈஸ்ட் மேலும் நல்ல அற்புதம்.

பெர்ரி முதல் அதிகப்படியான திரவத்தை திரும்ப முடியும் ஒரு வடிகட்டி வைத்திருக்கும் மூலம் thawed வேண்டும். என்று திணிப்பு மாவை ஊற இல்லை இந்த செய்யப்படுகிறது.

பல்பொருள் அங்காடிகள் சில நேரங்களில் திராட்சை வத்தல் பேக்கிங் க்கான தடிப்பாக்கிகள் சேர்த்து விற்க. இந்த கலவையை பனி நீக்கு தேவையில்லை. அவள் உடனடியாக கேக் மேல் இடப்பட்டுள்ள, மற்றும் கேக் அடுப்பில் செல்கிறது.

உறைந்த எந்த பை கருப்பு currants (புகைப்படங்கள், சமையல் கட்டுரை குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன) நேரடியான போகிறது. இந்த சுவையான வேகவைத்த பொருட்களின் மற்றும் அற்புதமான மாறிவிடும். இந்த கேக் மொத்த குடும்பமும் தேநீர் மீது சேகரிக்க முடியும்.

கருப்பு திராட்சை வத்தல் கொண்டு கேக் (உறைந்த)

நாம் உறைந்த currants கொண்டு பை மிக எளிய செய்முறையை பற்றி நீங்கள் சொல்ல விரும்புகிறேன்.

பொருட்கள்:

1. வெண்ணெய் / வெண்ணெயை - ஒரு பேக்.
2. சர்க்கரை - 160 கிராம்
3. மாவு - 0.2 கிலோ.
4. முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
5. வெண்ணிலா.

சர்க்கரை கொண்டு மென்மையான துடைப்பம் எண்ணெய், அறிமுகம் முட்டைகள், வெண்ணிலா, பின்னர் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர். புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் பெற வேண்டும் மாவை, சுட. திராட்சை வத்தல் பெர்ரி thawed உள்ளன. மசகு எண்ணெய் படிவம். மெதுவாக அவர்களை தள்ளும், மாவை ஊற்ற மற்றும் பெர்ரி மேல் பரவியது. ஒரு மணி நேரம் 0.5 மூலம் சுட்ட கேக் அனுப்பவும்.

இங்கே தயாராக கருப்பு currants (உறைந்த) உடன் கேக்.

currants கொண்ட பை ஒரு ஈஸ்ட் மாவை மீது

ன் கருப்பு currants (உறைந்த) ஒரு ஈஸ்ட் கேக் செய்ய எப்படி என்று பார்ப்போம்.

பொருட்கள்:

1. ஈஸ்ட் - 10 கிராம்
2. மாவு மூன்று கப்.
3. தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி.
4. ஒரு முட்டை.
5. வெண்ணெய் சாண்ட்விச் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
6. சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.
7. உப்பு.
8. உறைந்த currants - 3 கப்.
9. ஸ்டார்ச் தேக்கரண்டி.

சூடான பால் (தண்ணீர்) இல், ஈஸ்ட், பரபரப்பை ஊற்ற மற்றும், மாவு பாதி தூங்க சர்க்கரை சேர்க்க, அசை மற்றும் ஒரு சில மணி நேரம் காய்ச்ச வைத்து செல்ல.

விரைவில் மாவை, சர்க்கரை மீதமுள்ளவை நிரப்ப போன்றவற்றல் அளவில் அதிகரிக்கும் என முட்டை, உப்பு மற்றும் பரபரப்பை உள்ளிடவும். அடுத்து, மாவு என்டரையும் அதை மீள் வரை மாவை பிசைந்து.

அடுத்து, மாவை மென்மையான வெண்ணெய் சேர்த்து, மீண்டும் பிசைந்து வேண்டும். மாவை மணி ஒரு சில வெப்பமாதல் வர வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில் பல தடவை obmyat அவசியம். மாவை கேக் தடிமன் ஒரு சென்டிமீட்டர் உள்ள unroll வேண்டும் என்று பின், எண்ணெயிடப்பட்டு, ஒரு பேக்கிங் தாளில் சிதைவுறுவதற்கு. பதினைந்து நிமிடங்கள் கேக் வெறும் படுத்துக்கொள்ளும்படி விடப்பட வேண்டும். பின்னர் அது currants வைத்து. Zaschipnut சற்றே முன்னேற்ற மற்றும் தூவுவதற்குப் ஸ்டார்ச்.

ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள பை தேவை (220 டிகிரி).

அதே பை தனிப்பட்ட முறையில் வைத்திருக்க முடியும்.

சீஸ்கேக் உடன் பெர்ரி தேவையான பொருட்கள்

கருப்பு currants (உறைந்த) கொண்ட பை பாலாடைக்கட்டி சோதனை செய்ய முடியும். அது மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும்.

பொருட்கள்:

1. தயிர் - 0.2 கிலோ.
2. ஓட் உமி நீக்கி அரைக்கப்பட்ட (முன்னுரிமை தரையில்) - 3 டீஸ்பூன். எல்.
3. வெண்ணிலா.
4. சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.
5. பிரான் - 1 டீஸ்பூன். எல்.

நிரப்பப்பட்ட ஒரு:

1. பாலாடைக்கட்டி (திணிப்பு) - 370 கிராம்
2. திராட்சை வத்தல் ஐஸ்கிரீம் - 350 கிராம்
3. ஒரு முட்டை.
4. வெண்ணிலா.
5. சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். எல்.

சீஸ்கேக் ரெசிபி

தவிடு கலந்து பாலாடைக்கட்டி அவசியம், வெண்ணிலா, சர்க்கரை, ஓட்ஸ் சேர்க்க. விளைவாக கலவையை எண்ணெய் ஏற்கனவே உராய்வு எண்ணெய் இது பேக்கிங் வடிவம், நகர்த்தப்படும். ஒரு விளிம்பு அமைக்க வேண்டும். இப்போது நீங்கள் பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு அடிப்படையில் சுட்டுக்கொள்ள அனுப்ப முடியும்.

இதற்கிடையில், நிரப்புதல் தயாராக முடியும். இதை செய்ய, currants, முன்பு thawed, நீங்கள் பிளெண்டர் வெட்டுவது வேண்டும். பின்னர் குடிசை சீஸ், வெண்ணிலா சேர்க்க, நன்கு கலந்து. அடிப்படை தயாரானவுடன், அதை திணிப்பு பரவியது. மீண்டும், நாங்கள் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் அனுப்ப.

multivarka கருப்பு திராட்சை வத்தல் (உறைந்த) உடன் கேக்

கிரேட் துண்டுகள், மட்டும் அடுப்பில் மற்றும் அடுப்பில் ரஷியன் தயார் ஆனால் multivarka உள்ள.

பொருட்கள்:

1. வெண்ணெய் (வெண்ணெய் கொழுப்பு) - '75
2. மாவு இரண்டு கப்.
3. மாவை மற்றும் நிரப்புதல் ½ கொண்டிருக்கும் கப் சர்க்கரை ஒரு கப்.
4. இரண்டு முட்டைகள்.
5. தூள் பேக்கிங்.
6. புளிப்பு - இரண்டு தேக்கரண்டி ..
7. பாலாடைக்கட்டி - 1/4 கிலோ.
8. வெண்ணிலா.
9. உறைந்த பெர்ரி ஒரு சில கண்ணாடிகள் பிளாக்கரண்ட்.

நீங்கள் மாவு சமையல் தொடங்குவதற்கு முன் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் அதனுடன் சலித்துப் வேண்டும். மேலும் சிறு துண்டு உள்ள தேய்த்தல், மாவு கொண்டு எண்ணெய் மற்றும் கலப்பு கரைக்கும்.

தனித்தனியாய், முட்டை சர்க்கரை கலந்து பின்னர் ஒரு மாவை இந்த கலவையை ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் பிசைந்து. அடுத்து சிறிது (நாற்பது நிமிடங்கள்) க்கான குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை நீக்க.

ஒரு பிளெண்டர் வைத்து தயிர், ஒரு முட்டை, வெண்ணிலா, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. இந்த கலவை அனைத்தும்.

கிண்ணத்தின் கீழே Multivarki பேக்கிங் காகிதம், வெண்ணெய் உடன் கிரீஸ் வைத்து. மெதுவாக மேல் இடி மழை, மற்றும் அதை தயிர் கலவையை போட, அவளுக்குப் பின்னே - சற்று தள்ளி, currants.

ஒரு தொகுதி முறையில் தயாரிக்க தேர்வு, நேரம் (ஒரு மணிநேரம்) தேர்ந்தெடுக்கவும். எல்லாம் இப்போது எங்கள் கேக் தயாராகி வருகிறது.

ஒரு மணி நேரம் கழித்து, மூடி திறக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை உடனடியாக Multivarki, அது நல்ல கேக் வெறும் உள்ளே கீழே குளிர்விக்க அனுமதிப்பதுதான். நீங்கள் சரியான அது கிடைத்தால், அது சிதைந்துவிடக்கூடும், மற்றும் நிரப்புதல் ஓட்டம்.

அந்த கருப்பு currants (உறைந்த) தயாராக அனைத்து பை தான்.

Grated பை செய்முறையை

துருவிய பை இனிப்பு நொறுங்கும் மாவை லேசான அமிலத்தன்மை கொண்ட பூர்த்தி - கருப்பு currants (உறைந்த) இடைவெளி இருக்கிறது. வெறும் ஒரு அற்புதமான கலவை.

பொருட்கள்:

1. சர்க்கரை ஒரு கப்.
2. மில் ஸ்டார்ச்.
3. மாவு இரண்டு கப்.
4. வெண்ணெயை ஒரு பேக்.
5. ஒரு முட்டை.
6. சோடா.
7. currants பாதி கப்.

சர்க்கரை, ஸ்டார்ச், மாவு கலவையை மற்றும் உப்பு சேர்க்க. வெண்ணெயை உருக்கி அவசியம், பின்னர், முட்டை, slaked சோடா சேர்க்க நன்கு கலந்து மாவு சேர்க்க, குளிர்விக்கப்பட்ட. மாவை பிசைந்து. இது மிகவும் தைரியமான நடக்கிறது. நாம் இரண்டு பகுதிகளாக பிரித்து மற்றும் உறைவிப்பான் ஒரு அரை மணி நேரம் நீக்க. கொள்கையளவில், மாவை ஒரு சில நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டுவிட முடியும், மற்றும் தேவையான கேக் சமைக்க.

அடுப்பில் வெப்பமடைகிறது. மசகு எண்ணெய் பேக்கிங் மற்றும் மாவு கொண்டு தெளிக்க.

நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மாவை துண்டுகள் ஒன்று வெளியே மற்றும் பேக்கிங் தாளில் சமமாக ஒரு grater, அதை தேய்க்க. உறைந்த currants மேல் மாவை போடவும். பெர்ரி சர்க்கரை ஒரு சிறிய தூவுவதற்குப் உள்ளன.

அடுத்து, டெஸ்டின் இரண்டாவது பகுதியாக வெளியே இழுக்க. சீராக அவற்றை மூடி மறைக்க அதனால் திராட்சை வத்தல் அடுக்கிற்கு மேல் அது தேய்க்க.

ஐம்பது நிமிடங்கள் கேக் அடுப்பில் வைத்து. அவர் தங்க பழுப்பு இருக்க வேண்டும். நீங்கள் முதல் செய்முறையை சமையல், கருப்பு currants (உறைந்த) ஒரு கேக் செய்ய விரும்பினால் மாற்றிவைத்துக்கொள்ளும்படி அறிவுரை அல்ல. பரிசோதனை ஏற்கனவே oprobuete சரியான விகிதாச்சாரத்தில் பிறகு.

உடன் திராட்சை வத்தல் தேவையான பொருட்கள் அடுக்கு கேக்

கருப்பு currants (உறைந்த) உடன் அடுக்கு கேக் - அது கோடை, பெர்ரி மற்றும் இனிப்பு கூட ஏதாவது வீசுகிறது எந்த பேக்கிங் ஒரு அற்புதமான தேர்வாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

1. சர்க்கரை - '75
2. பஃப் பேஸ்ட்ரி - 450 கிராம்
3. இலவங்கப்பட்டை (அரைக்கப்பட்டு) - 2 தேக்கரண்டி ..
4. Currants - 200g
5. உலர்ந்த திராட்சை, தேதிகள், இலந்தைப் பழம் (பல்வகைப்பட்ட) - 200 கிராம்

அடுக்கு கேக் செய்முறையை

கேக் தயார், நீங்கள் புதிய திராட்சை வத்தல் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் உறைந்த பெர்ரி பயன்படுத்த முடியும். உறைந்த currants ஸ்டார்ச் மற்றும் Breaded தெளிக்க வேண்டும். ஸ்டார்ச் மிகுதியான சாறு ஓட்டம் தடுக்கும், ஜெல்லி நிரப்புதல் கவனத்தைத் திருப்புகிறார்.

உலர்ந்த திராட்சை, தேதிகள் மற்றும் இலந்தைப் இரவில் நீரில் நனைத்த, அவர்கள் தொகுதி அதிகரிக்கின்றன டெண்டர் ஆக வேண்டும். கூடுதலாக, இரண்டு மணி நேரத்தில் எந்த மது பானம் வைக்க வேண்டும் உலர்ந்த பழம் அர்த்தமுள்ளதாக. இது அவர்களுக்கு ஒரு நேர்த்தியான சுவை கொடுக்கும்.

துண்டுகளாக பெரிய பழம் வெட்டு, திராட்சை, முற்றிலும் விட்டு.

நீங்கள் சோதனை குழம்ப பிடிக்காது என்றால், நீங்கள் ஒரு பல் பொருள் அங்காடி தயாராக பேக்கேஜிங் உள்ள எடுத்துக் கொள்ளலாம். வீட்டில் மாவை Defrosts மற்றும் ஒரு சுற்று அடிப்படையில், அதே போல் செவ்வக கீற்றுகள் அதை வெட்டி.

அடுத்து, ஒரு கடாயில் கேக் மீது வைத்து அதன் செருகியைச் துளையிடுதல். மத்தியில் மணிக்கு உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி கலவையை பரவியது. சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அவர்களை தெளி. அடுத்து, கேக் வடிவமைப்பு தொடர. எங்கள் சீட்டுகள் பகுதி சுருள்களும் போன்ற முறுக்கு, மற்றும் கேக், மற்ற ஒரு இணை அதை வைத்து. தொங்குபாறை கேக் நிலைநிறுத்த ஒவ்வொரு முனை பட்டைகள். பின்னர், கேக் மேல் இன்னும் கீற்றுகள் செங்குத்தாக வரிசைகள் அமைத்துக் கொடுத்துவிடும். அவர்கள் சரி. இங்கே பை மற்றும் தயாராக, அது சுட்டுக்கொள்ள மட்டுமே உள்ளது. அடுப்பில் preheated உள்ள கப்பல் வடிவம். இல்லை முப்பதுக்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் ஒரு கேக் தயாரிக்கிறது.

முடிக்கப்பட்ட கேக்குகள் குளிர் பெறச் செய்த தட்டிவிட்டு கிரீம் அல்லது ஐஸ்கிரீம் உடன் பரிமாறவும். அது ஒரு அற்புதமான தனிச்சுவை இனிப்பு மாறிவிடும்.

பதிலாக ஒரு எண்ணும் இன்

புதிய மற்றும் உறைந்த - - பெரிக்கள் கொண்டு துண்டுகள் எப்போதும் கோடையின் நமக்கு அறிவுறுத்தும் ஒரு பெரிய நறுமணமிக்க பேஸ்ட்ரி உள்ளது. இப்போது ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி குளிர்காலத்தில் வானிலை கோடை ஒரு சுவை அனுபவிக்க வாய்ப்பு கொடுக்கிறது குளிர்காலத்தில் உறைந்திருக்கும் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், க்கான சேமிக்கப்படுகிறது. கட்டுரை நேரத்திற்குள், நாம் ஈஸ்ட், பஃப் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட மாவுடன் கேக்குகள் மிகவும் எளிய சமையல் வழிவகுத்தது. விருப்பங்களை ஒரு தொகுதி ஒரு தயார் செய்து பெர்ரி வாசனை கொண்டு கோடை சூரிய ஒளி அற்புதமான சுவை அனுபவிக்கிறார்கள்.