என்ன வேர்க்கடலை கொண்டு பை நடக்கும்?

இந்த கட்டுரையில், நாம் வேர்க்கடலை கொண்டு கேக் கவனம் செலுத்துவதால், எப்படி அவர்கள் மாறுபடும். அது இதே வெற்றியை அது இனிப்பு மற்றும் மாமிச உணவுகள் போன்ற சமைக்க முடியும் உதவ முடியும் என்பதால் குருதிநெல்லி நல்லது. வேர்க்கடலை கொண்ட பை மேலும் இனிப்பு, இல்லை இனிப்பு இருக்க முடியும்.

நாம் தொடங்க வேண்டும் ஒருவேளை, அது ஒரு உள்ளது , இறைச்சி பை வேர்க்கடலை கொண்டு இனிப்பு துண்டுகள் மிகவும் பொதுவான ஏனெனில். நீங்கள் ஒரு வாங்கிய பஃப் பேஸ்ட்ரி பயன்படுத்தினால் வேர்க்கடலை கொண்டு மாமிசம் பஃப் பை மிகவும் எளிதானது சமைக்க. பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு பவுண்டு, நீங்கள், நறுக்கப்பட்ட காளான்கள், நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயத்தின் நூறு கிராம் கொண்டு பன்றி இறைச்சி நறுக்கு 300 கிராம், கலப்பு எடுத்து உலர்ந்த வேர்க்கடலை அரை கப் உலர்ந்த முனிவர் இலைகள் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க வேண்டும். அது ஒரு கிண்ணத்தில் இரண்டு முட்டைகள் உடைக்க மற்றும் நன்கு அரைக்கப்பட்ட கலக்க மட்டுமே உள்ளது.

இப்போது நீங்கள் இரண்டு சம அடுக்குகள் ஒரு மாவை குறைக்க வேண்டும்: மற்றவர்கள் மேல் அதை ஆக்கிரமித்துள்ளன, அதேசமயம் அவற்றில் ஒன்று, திணிப்பு வைத்து விளிம்புகள் போர்த்தி. நீங்கள் 30 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் கேக் வைக்க முடியாது.

இப்போது நாம் இனிப்பு குருதிநெல்லி துண்டுகள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். உதாரணமாக, குருதிநெல்லி மற்றும் meringue ஒரு பை. இது முந்தைய உணவுகள் வேகமாக போன்ற தயாராக உள்ளது, ஆனால் இந்த கேக் மாவை உங்களை செய்ய மிகவும் எளிதானது. அது வெண்ணெய் ஒரு பேக் வேண்டும் பொறுத்தவரை, 3 முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், 2 கப் மாவு மற்றும் சர்க்கரை 50 கிராம். முதல் triturated வெண்ணெய் சர்க்கரை மற்றும் மாவு கொண்டு மஞ்சள் கருக்கள், பின்னர் இருவரும் கலவைகள் மாவை பிசைந்து கொள்ள, இணைக்கப்பட்டது.

நீங்கள் ஒரு கேக் கூடை சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும் மாவை. இந்த பகிர்ந்தளிக்கப்பட்ட மாவை கீழே மற்றும் வழிகளில், வடிவம், அல்லது பான் எடுக்கும் செய்ய. சோதனை ஒரு கிளையாகும் கொண்டு துளைகள் ஒரு பன்முக செய்யப்படுகிறது. படிவம் preheated அடுப்பில் 10 நிமிடங்கள் வைக்க வேண்டும்.

இந்த நேரத்தில், நீங்கள் திணிப்பு செய்ய வேண்டும். அதை வேர்க்கடலை 2 கப், 3 புரதம் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கப் வேண்டும். சர்க்கரை அரை பிரிக்கப்படலாம் வேண்டும். வேர்க்கடலை முதல் அரை பவுண்டு. பின்னர் ஒரு meringue தயார்: ஒரு நிலையான வெள்ளை நுரை அமைக்க சர்க்கரை கொண்டு தட்டிவிட்டு வெள்ளையர்.

சர்க்கரை கொண்டு cranberries மாவுடன் கீழே அச்சு மீது வைக்கப்படும், அதைப் meringue ஒரு கரண்டியால் அல்லது மேல் தீட்டப்பட்டது ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில். இப்போது மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் கேக், அடுப்பில் வைத்து. ஒரு கேக் ருசியான மற்றும் அழகாக இருக்கிறது, மற்றும் தயாரிப்பது அதிக நேரம் தேவையில்லை.

மற்றொரு சுவாரசியமான செய்முறையை: வேர்க்கடலை கொண்டு கேக் மற்றும் கொட்டைகள். நட்ஸ் இந்த கேக் நீங்கள் சிறந்த என்ன எதனையும் கொண்டிருக்கலாம். இருக்க வேண்டும் என்பது நிபந்தனையாக போன்ற hazelnuts மற்றும் முந்திரி பெரிய கொட்டைகள் அரைத்தும் வேண்டும் என்று, மற்றும் பைன் கொட்டைகள் முழு ஊற்ற முடியாது உள்ளது. இந்த கேக் விசித்திரம் அது நிரப்புதல் மாவை கீழ் தீட்டப்பட்டது சமையல் போது, என்று, புரட்டிபோடப்படுகிறது என்று. இவ்வாறு, சமையல் மற்றும் வடிவம் மாற்றாத பிறகு, நிரப்புதல் உடனடியாக உயரத்திலும் உள்ளது.

முதலில் நீங்கள் மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, 3 முட்டைகள், சர்க்கரை அரை கப், பேக்கிங் பவுடர் ஒரு பையில், புளிப்பு கிரீம் 4 தேக்கரண்டி மற்றும் மாவு ஒரு கப் கலந்து. நீங்கள் வெண்ணிலா சேர்க்க முடியும். திரவ வெளியீடு ஒரு இனிப்பு மாவை வேண்டும். அடுத்த படி - வடிவம் தயார். அது ஒரு வைக்க அவசியம் பேக்கிங் காகித வெண்ணெய் அவர்களை துலக்குதல், அல்லது தகடு. பின்னர் கீழே கொட்டைகள், மேல் ஒரு சில pour - குருதிநெல்லி கண்ணாடி, மற்றும் சர்க்கரை அதை அனைத்து தெளி. அடுத்து, பூர்த்தி மாவை வடிவில்.

அது வைக்க உள்ளது கேக் அடுப்பில் அரை மணி நேரம். பின்னர் முரண்பாடுகள் அதை அகற்றிவிட்டு, கவனமாக ஜல்லி அல்லது bumagu.Klyukva மற்றும் ஆப்பிள்கள் நீக்க - இங்கிலாந்து இனிப்பு துண்டுகள் ஒரு பிடித்த கலவை. எங்களுக்கு அங்கு வந்து இருந்து அது இருந்தது ஒரு திறந்த பை cranberries மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்டு.

இந்த கேக் தயாரிப்பு இந்த கட்டுரையில் இருந்து சமையல் மீதமுள்ள விட ஒரு பிட் அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும். முக்கியமாக காரணமாக முதல் நீங்கள் ஈஸ்ட் மாவை தயார் செய்ய வேண்டும் என்று முக்கியக் காரணமானது. எனினும், இதன் விளைவாக மதிப்பு.

மாவு, முட்டை, ஈஸ்ட் 20 கிராம், பால் அரை கப், சர்க்கரை ஒரு கரண்டியால், 30 கிராம் வெண்ணெய், அரை எலுமிச்சை அனுபவம் ஒரு கண்ணாடி: பின்வரும் பொருட்கள் சோதனை தேவைப்படுகின்றன.

நாம் மாவு மூன்றில் இரண்டு பங்கு எடுத்து அது சலி வேண்டும். விளைவாக மலை ஒரு இடைவேளை, ஈஸ்ட் வைத்து சூடான பால் ஊற்ற செய்ய. பின்னர் மாவு மெதுவாக பால் ஒரு கலக்கப்பட்ட. விளைவாக கஷாயம் ஒரு துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் வர சிறிது நேரம் விட்டு உள்ளது. பிளவுகள் கடற்பாசி அதை தோன்றும் போது ஒரு முட்டை, உருகிய வெண்ணெய், சர்க்கரை, மசாலா மற்றும் அனுபவம் கலந்து சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் மீதமுள்ள மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை பிசைந்து. பின்னர் அவர் மீண்டும் அணுகுமுறை விட்டு.

மாவை பொருத்தமான விடுவிக்கப்படும் வரை நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் செய்ய வேண்டும். கிரீம் 400 கிராம் எடுத்து 2 மஞ்சள் கருக்கள், 3 தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச், அரை எலுமிச்சை பீல் சேர்க்க. அனைத்து பொருட்கள் கலக்கப்படாமல், மற்றும் குறைந்த வெப்பத்தை கிரீம் வைத்து. அது தொடர்ந்து கிளறி போது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வேண்டும். பின்னர் அது வெப்பத்தில் இருந்து அகற்றப்பட்டு குளிர்ந்து.

இப்போது நீங்கள் ஒரு கேக் உருவாகத் தொடங்குகிறது முடியும். முற்றிலும் பிசைந்து மாவை பின்னர் ஒரு மெல்லிய செவ்வக தட்டில் வெளியே ரோல் வேண்டும் மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் மீது கடந்து. பம்ப்பர்கள் தேவையில்லை. குமிழிகள் உருவாக்கம் தவிர்க்க, பல இடங்களில் மாவை ஒரு கிளையாகும் கொண்டு துளைக்க வேண்டும்.

பின்னர் பேஸ்ட்ரி கிரீம் மீது பரவியது. அடுக்கு சீராக இருக்க வேண்டும். கிரீம் பரவியது முன்பு உரிக்கப்பட்டு ஆப்பிள்கள் மேலாக, துண்டுகளாக வெட்டி. ஒவ்வொரு வட்டத்தின் மத்தியில் குருதிநெல்லி ஒன்று தேக்கரண்டி வைத்து. நீங்கள் அடுப்பில் பை வைத்து முன், நீங்கள் துருவிய பாதாம் தூவி முடியும். எனவே கேக் அங்கு பேக்கிங் மத்தியில் பற்றி, அது அடுப்பில் இருந்து எடுத்து தூள் சர்க்கரை தூவி ஒரு அழகான மேலோடு இருந்தது.

சுமார் 40 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் cranberries மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்ட கேக்கை கீழே குளிர்விக்க வேண்டும், மற்றும் மட்டும் பின் பான் இருந்து நீக்க.