எப்படி அதன் அடிப்படையில் வேகமாக சமையலுக்குப் ஆகியவற்றில் சமைக்க

கிழங்கு தகுதியானதாக மனித உணவில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க இடத்தை நிரப்பியுள்ளது. அது சத்தான மட்டுமே, ஆனால் குணப்படுத்தும் சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். உணவு உட்கொள்ள மற்றும் இலைகள் மற்றும் வேர்கள் முடியும். வேர் காய்கறிகள் ஏனெனில் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் நீண்ட காலமாக புதிதாக வைத்து திறன் அதிகம் பேர் விண்ணப்பித்துள்ளனர்.

இலைகள் மேலும் புதிய வேர்கள் மனித உட்கொள்வதற்கு போதிய அளவு வளரவில்லை குறிப்பாக போது, கோடை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இவற்றில், ரசங்கள் சேர்க்கப்படும், சாலடுகள் செய்ய, அவர்கள் தயார் கவலைப்படவில்லை, ஆனால் அது வேர்கள் வரும் போது, அடிக்கடி கேள்வி எழுகிறது: விரைவில் ஆகியவற்றில் கொதிக்க எப்படி.

முறைகள் கிழங்கு துண்டுகளாக

வெவ்வேறு உணவுகளில் ஆகியவற்றில் துண்டுகளாக பல்வேறு வழிகள் உள்ளன. அது ஒரு grater தேய்த்தார்கள் முடியும் க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. மேட்டர் நீங்கள் அதை வெட்டுவது எப்படி, சமையல் செயல்முறை முடுக்கி பல வழிமுறைகள் உள்ளன என, விரைவில் ஆகியவற்றில் சமைக்க எப்படி பொறுத்து அமையும்.

வழக்கமான சமையல்

ஒரு பொது விதியாக, கிழங்கு சமையல் செயல்முறை மிகவும் எளிமையானது. நாம் முற்றிலும், அது துவைக்க, மற்றும் வால் நுனி கட்டிங் இல்லாமல் மற்றும் இலைகள் எஞ்சியுள்ள ஓர் ஆழ்ந்த சுத்த முற்றிலும் தண்ணீர் ஊற்ற, வேர் எடுக்க வேண்டும். பின்னர், தீ வைத்து மற்றும் 2-4 மணி நேரம் சமைக்க.

இந்த ஒரு கிழங்கு செரிமானம் வழிவகுக்கிறது போன்ற, வேர் பயிர் எந்த வெட்டுக்கள் அல்லது துளைத்து பரிந்துரைக்கப்படவில்லை செய்ய. அது மட்டுமே அதன் வண்ணத்தால் கொதித்தது, ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்கள். ஆனால் வெட்டு ஆகியவற்றில் தயார் வேகமாக அடைய. ஆனால் எங்கள் பணி விரைவில் ஆகியவற்றில் எப்படி சமைக்க கண்டுபிடிக்க, ஆனால் அதன் அனைத்து குணங்கள் மற்றும் பண்புகள் இருப்பதற்கான ஒரே அல்ல.

முதல் முறை

நீங்கள் தோராயமாக இரண்டு முறை சமையல் வெகுவாகக் குறைக்கும். எப்படி? விரைவில் ஆகியவற்றில் கொதிக்க, அவருடைய பணியை, "குளிர் மழை" கொடுத்தார். தண்ணீர் ஆகியவற்றில் நிரப்பி தட்டில் 40-60 நிமிடங்கள் காத்திருக்கும், அது வேகவைத்த பிறகு, வைத்து, வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் சுடு நீர் கொட்டுங்கள். மணி - ஐஸ் தண்ணீர் அதை நிரப்ப மற்றும் அரை மணி நேரம் நிற்க கொடுக்க தொடர்ந்து. இந்த நேரத்தில் ஆகியவற்றில் இறுதியாக நிலையில் அடையும் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது போது.

பற்ற இதனால் கிழங்கு இனிமேல் அதன் அடிப்பகுதியில் எந்த டிஷ் பொருத்தமாக இருக்கலாம். ரூட் சேமிக்கப்படும் கிடைக்கும் என்பதால், அதில், அண்ண க்யூப்ஸ், கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, அல்லது அது சாலடுகள் ஒரு அலங்காரம் செய்ய சாத்தியம் இருக்கும்.

இரண்டாவது வழி

நீங்கள் ஆகியவற்றில் சேர்க்க க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட விரும்பும் சாலட், அல்லது வேறு எந்த டிஷ், தயார், நீங்கள் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பயன்படுத்தி சமையல் செயல்முறை உதவலாம். அது கழுவ மற்றும் மூடி ஒரு கண்ணாடி கிண்ணத்தில், நுண்ணலை உள்ள சமையல் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் இடத்தில் வெட்டப்பட்ட வேர், சுத்தம் செய்ய அவசியம். 20-25 நிமிடங்கள் உயர் வெப்பநிலை சூழ்நிலைகளுக்கு தண்ணீர் மற்றும் சமையல் 1/3 நிரப்பவும். இதன்பிறகு, குளிர், ஒரு வடிகட்டி உள்ள மடிய மற்றும் கலவை க்கான காய்கறிகள் அல்லது பிற பொருட்கள் ஒட்டுமொத்த கிண்ணத்தில் சேர்க்க.

நான் வியக்கிறேன்: நீங்கள் ஒரு கலவை தயார் விரும்பினால், ஆகியவற்றில் சமையல், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முன் உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸ் ஒரு நறுக்கப்பட்ட தேவைப்படும் காய்கறிகள் மீதமுள்ள சேர்க்க முடியும். பின்னர், மீது கலவை தயாரித்தல், அது மட்டுமே அரை மணி நேரம் எடுக்கும்.

மூன்றாவது வழி

இப்போது எப்படி சூப் சேர்க்க விரைவில் கிழங்கு சமைக்க பற்றி பேசுகிறேன். இதை செய்ய, ஆகியவற்றில் க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகள் ஒரு செய்யப்பட்டார், ஆனால் மூல ஆகியவற்றில் தட்டி, பின்னர் பான் வெளியே வைத்து அப்படி என்றால், அது ஒரு 7-12 நிமிடங்களில் தயாராக இருக்கும். நீங்கள் அதை அணைக்க முடியும் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட, அது 20-25 நிமிடங்கள் தேவை. இது அப்படித்தான் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு எவ்வளவு. ஆனால் உண்மையில் பொதுவாக, கிழங்கு குழம்பு இது தனியாகப் அது அணைக்க அவசியம் எனவே, இனி சமைக்கப்பட்ட உள்ளது.

செரிக்கச் கிழங்கு அணைப்பதிலும் இந்த செயல்பாட்டில் மங்கிப்போன ஏற்படுகிறது. அதனை சமைக்கப்பட்ட குழம்பு, முன்னாள் அழகிய பணக்காரப் பர்கண்டி நிறம், அசிட்டிக் அமிலம் அதை acidify போதுமான சிறிய அதை திரும்ப. பொருத்தமான அட்டவணை அல்லது ஆப்பிள் வினிகர் மற்றும் கூட உலர் சிட்ரிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது. ஆனால் சூப் சார்க்ராட் கொண்டு சமைத்த என்றால், அது ஆக்சிடன்ட் என்ற பாத்திரத்தை ஏற்று முடியும்.

இப்போது நீங்கள் விரைவாக சமைக்க மற்றும் ஆகியவற்றில் தயாரிக்க நிறைய நேரம் செலவு செய்யாமல் உங்களுக்கு பிடித்த உணவு தயார் தெரியும் என்று.