எப்படி உணவுகள் சிப்பி காளான் சுவையாக இருந்தன சமைக்க

காளான்கள் இருந்து குடிமக்களைக் உணவுகள் எப்போதும் அணுக முடியாது. அவர்களை வளர ஒரு தொழில்துறை அளவில் கடினமான மற்றும் விலை உயர்ந்தது. எனவே, அலமாரிகளில் மீது நீங்கள் மிகவும் champignons மற்றும் சிப்பி காளான் காணலாம். ஜனநாயக விலை அதிகமாக இருந்தபோதிலும் இந்த பிந்தைய ஒன்று பயன்பாட்டில் அல்லது சுவை அவரது சிறந்த சகோதரர்கள் கீழ்த்தரமான அல்ல. புரதங்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்த சிப்பி காளான் அத்துடன் காய்கறிகள், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகள் நிலை, கூட அவர்களை க்கு அதிகமாக இருக்கும். காளான்கள் நன்கு இறைச்சி அவர்கள் சத்துக்கள் அதே தொகுப்பு போன்ற, உணவில் நிரப்பக் கூடும்.

சிப்பி நரம்பு மண்டலம், உடலின் கொழுப்பு வளர்சிதை செயல்பாட்டை மேம்படுத்த. ஆற்றலாக சர்க்கரை மாற்றுகிறது, தசை திசு உருவாக்க உதவும். இந்த வைட்டமின் பிபி தாக்கத்தில் பகுதி பட்டியலாகும். சிப்பி காளான் - அதன் உள்ளடக்கத்தை சாம்பியன்களையும். இரத்த உறைவு, இதய நோய் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் எந்த நபர்கள் வழக்கமாக உங்களை காளான் வகைகளின் baluyuschemu கிடைக்காது. சூப்கள், casseroles, marinades ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு திருப்ப முடியும்.

சிப்பி காளான் - காளான்கள், இது மிக விரைவில் தயார். அது வேகம் எங்கள் வயது அதிக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. உணவுகள் மாறுபட்ட மற்றும் சுவையான பெற்றனவா சிப்பி காளான் எப்படி சமைக்க? இந்த பிரச்சினை ஒரு நல்ல இல்லத்தரசி விடுப்பதாக. இங்கே தனிச்சுவை காளான் மெனு திருப்ப உதவும் என்று சில உணவுகள் உள்ளன.

ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது சிப்பி காளான்

இந்த செய்முறையை சமையல் தொடங்கிய பின்னர் ஒரு மணி நேரம், நீங்கள் உங்கள் உணவு அனுபவிக்க முடியும் என்று நல்லது. எனவே, நீங்கள் பின்வரும் வேண்டும்:

1. சிப்பி காளான் - 1 கிலோ.
2. நீர் - 1.5 லிட்டர்.
3. உப்பு - 1 டீஸ்பூன்.
4. சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன்.
5. வினிகர் - 4 தேக்கரண்டி.
6. கருப்பு மிளகு (பட்டாணி) - ருசிக்க.
7. பே இலை - 2 பிசிக்கள்.

நாம் தயார் தொடங்கும்:

1. காளான்கள் கழுவ, அவற்றை வெட்டி. நினைவில்: சிப்பி - காளான் மென்மையானது, எனவே நீங்கள் அது நன்றாக வெட்டுவது கூடாது.
2. கொதிக்க நீர்.
3. கடாயில் காளான்கள் முக்கும்.
4. சுமார் 20 நிமிடங்கள் அவர்கள் சமைக்க.
5. செயல்பாட்டில், சர்க்கரை, உப்பு, சேர்க்க கருப்பு மிளகு.
6. இரண்டு நிமிடங்கள் சமையல் இறுதிக்குள், காளான்கள் வினிகர் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற. எந்த வழக்கில் முன் அதை செய்ய வேண்டாம். நீ அவளை சமையலறையில் மூச்சு முடியாது.
7. தயார் காளான்கள் ஒரு கண்ணாடி கிண்ணத்தில் வைத்து.
8. அவர்கள் குளிர்ந்து பிறகு, தாவர எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற மற்றும் அட்டவணை டிஷ் பரிமாறவும்.

Marinades ஒரு சிற்றுண்டி நல்ல முடிவு கிடைக்கும். எப்படி அவர்கள் அன்பார்ந்த என்று சிப்பி காளான் சமைக்க? அவர்கள், பொறித்த முடியும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு குண்டு, சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற சூப், சூடான கலவை சமைக்க. பல வழிகள் அது அவர்களுக்கு அனைத்து பட்டியலிட சாத்தியமற்றது என்று!

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் இனப்பூண்டு கொண்டு சிப்பி காளான் எப்படி சமைக்க

நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வேண்டும்:

1. சிப்பி காளான் - 1 கிலோ.
2. புளிப்பு கிரீம் - 1 கப்.
3. வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
4. தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி.
5. உப்பு - சுவை வேண்டும்.
6. மைதானம் கருப்பு மிளகு.

சிப்பி காளான் சமையல் முன், அவற்றை சுத்தம் மற்றும் வெட்டி. முதல் செய்முறையை இருந்து ஆலோசனை நினைவில்? இறுதியாக சிப்பி வெட்ட - காளான்கள் சிதறி, மற்றும் வெறுமனே எதுவும் இருக்காது. அடுத்து:

1. ஒரு சூடான கடாயில் எண்ணெய் ஊற்ற.
2. அது கொதிக்க வரை காத்திருக்கவும்.
3. பின்னர், காளான்கள் வெளியே இடுகின்றன. சமையல் ஆரம்பத்தில், அவர்கள் சாறு ஆஃப் கொடுக்கும். இது மிகவும் இருக்கும், ஆனால் அது வடிகட்டிய கூடாது.
4. சாறு விட்டு கொதித்தது போது, பான் இன்னும் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து வில் குறைக்க.
5. எப்போதாவது கிளறி, குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க தொடரவும்.
6. வெங்காயம் ஒரு தங்க நிறம் மாறும் போது, உப்பு மற்றும் மிளகு சிப்பி காளான் சேர்க்க புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க.
7. மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் வெப்பத்தில் இருந்து பான் அகற்ற வேண்டாம். காளான்கள் மறியல், டிஷ் இந்த நேரத்தில் எரித்து இல்லை.

சிப்பி காளான் எப்படி சமைக்க பல வழிகள் உள்ளன. ஆனால் இந்த சாப்பிட வேண்டாம் , இரவு சாப்பாட்டின் எந்த விஷயத்தை நீங்கள் தேர்வு என்ன செய்முறையை. காளான் சுவையாகவும் - அது ஒரு கனரக மற்றும் உயர் கலோரி உணவாகும்.