சோயா சாஸ் உள்ள கோழி கால்கள் செய்ய எப்படி சிறந்த

சோயா சாஸ் டெண்டர் கோழி கால்கள் தயார் கடினமான கூட புதிய மனைவி அல்ல. அது எந்த சமையலறை உபகரணங்கள் பயன்படுத்தி, வெவ்வேறு வழிகளில் செய்ய முடியும்.

அணைப்பதிலும் இரகசியங்களை

கோழி செயலாக்க முன், வெளியே தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி திரும்பி அதை marinate வேண்டும். இந்த முறை நீண்ட சமையல் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. முக்கிய உற்பத்தியில் கூறுகளின் செல்வாக்கின் கீழ் கூடுதல் சுவை மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை பெறுகிறார். இத்தகையதொரு நுட்பமாக பல இல்லத்தரசிகள் அற்புதமான சமைக்கப் பயன்படுகிறது கோழி கால்கள் உள்ள சோயா சாஸ். அது ஒரு நொடியில் செய்ய.

மட்டுமே தேவை வேலை செய்ய:

• கோழி கால்கள் (8 துண்டுகள்), பூண்டு தலை (30 கிராம்), தரையில் கருப்பு மிளகு, மற்றும் ஆப்பிள் சாறு காடி 1/3 கப் (80 கிராம்), மற்றும் சோயா சாஸ், லாரல் இலை 4 1 கிலோ மற்றும் தண்ணீர் 150 அளவு சோயா.

சோயா சாஸ் உள்ள கோழி கால்கள் செய்தல் மாலை இருந்து தொடங்க வேண்டும்:

1. இந்த டிஷ் தாடை எடுக்க நல்லது. அரை இறுதியை, முதல் நீங்கள் சுத்தம், பின்னர் ஒரு ஆழமான கொள்கலனில் கீழே போட வேண்டும்.
2. தயாரிப்புகள், மிளகு தூவி சோயா சாஸ் மற்றும் வினிகர் சேர்க்க, பின்னர் ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் கசக்கி. அனைத்து இந்த ஒரு நல்ல பரபரப்பை இருக்க மற்றும் ஒரே இரவில் marinate விட்டு வேண்டும். நீங்கள் நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் காத்திருக்க வேண்டும்.
3. பின்னர், கோழி ஒரு கடாயில் ஒரு மாற்ற தயாராக இருக்க வேண்டும்.
4. அடுத்து நீங்கள், தண்ணீர் உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற ஒரு லாரெல் இலை சேர்த்து குறைந்த வெப்பம் 45 நிமிடங்கள் ஒரு மூடி கீழ் குண்டு பொருட்களை வழங்க வேண்டும்.
5. சில நாட்களுக்கு பிறகு மறுபடியும் பொருட்கள் நீங்கள் ஒரு திறந்த கடாயில் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும்.

இப்போது கோழி எளிதாக தகடுகளில் பரவி பணியாற்ற, எடுத்துக்காட்டாக, வேகவைத்த அரிசி முடியும்.

சிறிய உதவி

அறிவியலிலும் முன்னேற்றம் நன்றி சமையலறையில் தொகுப்பாளினி இந்த நாட்களில் அங்கு பல பயனுள்ள நுட்பங்கள் உள்ளன. அது சமையல் உதவியுடன் மிகவும் எளிதாக மாறிவிட்டது. உதாரணமாக, சிரமம் இல்லாமல் சோயா சாஸ் உள்ள கோழி கால்கள் multivarka செய்ய முடியும். நீங்கள் வேண்டும்:

• சிக்கன் கால்கள் 9, 4 பூண்டு கிராம்பு மற்றும் சோயா சாஸ் 2 தேக்கரண்டி.

செயல் முறை ஆயத்தமான இல்லாமல், ஒரே நேரத்தில் நடைபெறுகிறது:

1. முதலாவதாக, இது ஒரு செய்தியாளர் பயன்படுத்தி பூண்டு வெளியே கசக்கி அவசியம், பின்னர் தேய்க்க அல்லது பன்றிக் அவர்கள் கழுவி கோழி டிரம்ஸ்டிக்ஸ்.
2. தயாரிப்புகள் அழகாக ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki ஒரு மூடப்பட்டுவிட்டன. அவர்கள் ஒரு ஒற்றை அடுக்கு தங்க வேண்டும்.
3. அனைத்து சோயா சாஸ் ஊற்ற. காரணமாக உப்பு கூறு இயல்பு சேர்க்க அவசியமில்லை.
4. மூடி மூடி, "பேக்கிங்" முறையில் அமைக்க. 20 நிமிடங்கள் வைக்க டைமர்.
5. சிக்னல் பிறகு நீங்கள் மூடி திறந்து மறுபுறம் கால்கள் திரும்ப வேண்டும்.
6. அதே முறையில் 20 நிமிடங்கள் செயலாக்கம் செய்யவும்.

விரும்பிய என்றால், நேரம் சுயாதீனமாக கட்டுப்படுத்த முடியும். இதை செய்ய, நீங்கள் உடனடியாக 40 நிமிடங்களுக்கு டைமர் வைத்து வேண்டும் மற்றும் சரியான நேரத்தில் வெறுமனே செயல்முறை இடைநிறுத்தம் செய்ய.

குறிப்பாக சமையல்

ஒரு அனுபவம் தொகுப்பாளினி ருசியான தயார் எப்படி பற்றி நிறைய சொல்ல முடியும் அடுப்பில் கோழி கால்கள். மேலும், இந்த முறை உண்மையில் கொதிக்கும் அல்லது stewing விட மிகவும் கடினமாக இருக்கிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் அசல் ஓரியண்டல் மணத்தோடு கோழி செய்ய முடியும். இதை செய்ய மீண்டும் முன் marinating அரை இறுதியை வேண்டும். ஒரு சாதாரண இறைச்சி உதவியுடன் ஒரு ஆசிய சுவை கொடுக்க தூய்மையாக்கப்படலாம். எனவே அடுப்பில் ருசியான கோழி கால்கள் சமைக்க தெரியாதா? முதல் படி இறைச்சி தயாரிப்பது உள்ளது. இதை செய்ய, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை 8 கிராம் சோயா சாஸ் 4 கிராம் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் 40 கிராம் 3 அளவு சோயா.

தயாரிப்பு:

1. சிக்கன் கால்கள் மிகவும் கவனமாக கழுவ பின்னர் உலர்ந்த.
2. கூறினார் கூறுகள் இருந்து இறைச்சி தயார். நீங்கள் இறைச்சி நிறைய எடுக்கவில்லை எனில், விகிதம் பேணுகிறது பொருட்கள் அளவை அதிகரிக்கச் முடியும்.
3. லெக்ஸ் ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மடிந்த மற்றும் இறைச்சி அவர்களை கலந்து உள்ளன. நான்கு மணி நேரம் இந்த நிலையில் உணவு விடவும்.
4. நேர முடிவில் ஒவ்வொரு பாதத்திலும் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு உலர்ந்த வேண்டும் அதிகமாக இறைச்சி நீக்கி, பின்னர் எண்ணெயிடப்பட்டு. விரும்பிய என்றால், அதற்கு பதிலாக மற்றும் மயோனைசே பயன்படுத்த முடியும்.
5. அதன் பிறகு, தனித்தனியாக ஒவ்வொரு தயாரிப்பு தாளில் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும்.
6. டிக்கட் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வெளியே பரவி 45 நிமிடங்கள் அது அடுப்பில் அனுப்ப. உள்ளே வெப்பநிலை ஏற்கனவே 200-210 டிகிரி இருக்கவேண்டும்.

பழுப்பு நிற இறைச்சி நேசிப்பவர்கள், பேக்கிங் படலம் இறுதிக்குள் 10 நிமிடங்கள் குவித்துக்கொள்ளலாம்.

தேன் இறைச்சி உள்ள மாமிசம்

விடுமுறை அட்டவணை சோயா சாஸ் உள்ள காரமான கோழி கால்கள் சமைக்க முடியும். அடுப்பில் இந்த டிஷ் மிகவும் எளிதானது. நீங்கள் ஒரு அசாதாரண இறைச்சி பயன்படுத்தினால், பின்னர் சுவை வெளியே வெறும் அற்புதமான மாறும். டெஸ்க்டாப் தேவையான பொருட்கள் சேகரிக்க முன் தேவை:

• 10 கோழி கால்கள் திரவ தேன் மற்றும் சோயா சாஸ், ஒரு தேக்கரண்டி எள் விதை, பூண்டு கிராம்பு 100 அளவு சோயா மற்றும் 3 ½ தேக்கரண்டி தரையில் புதிய இஞ்சி.

இந்த பொருட்கள் உதவியுடன் என அடுப்பில் சோயா சாஸ் உள்ள கோழி கால்கள் செய்ய? அது மிகவும் எளிது:

1. முதலில், நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, பின்னர் ஒரு தனி தட்டில் எள் விதைகள் மற்றும் இஞ்சி அதை இணைக்க வேண்டியதில்லை. தயாரிப்புகள் நன்கு கலந்து.
2. சோயா சாஸ் சேர்க்கவும், பின்னர் தேன் உள்ளிடவும். மீண்டும் கலக்கும் பிறகு, கலவையை திருப்பத்தை என ஒருபடித்தான இருக்க வேண்டும்.
3. ஒரு பேக்கிங் தாளின்மீது சிக்கன் கால்கள் வெளியே, பின்னர் அவர்களை தயாராக இறைச்சி ஊற்ற.
4. அடுப்பில் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. அறையில் வெப்பநிலை குறைந்தது 180 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

தயார்நிலை கால்கள் மேற்பரப்பில் தோன்றும் தங்க பழுப்பு, சாட்சி கூறும்.

தேன் கடுகு சாற்றில் பேக்கிங்

மற்றொரு சுவாரசியமான உள்ளது செய்முறையை கோழி கால்கள் சோயா சாஸ் உள்ள. காரணமாக இறைச்சி உற்பத்தியில் அசாதாரண இசைத்தொகுப்புக்கு ஒரு அசல் மற்றும் மிகவும் இனிமையான சுவை ஆகிறது.

இந்த முறை பின்வரும் கூறுகளின் தொகுதியுடன் இவை தேவை:

• மிளகு தானியங்கள் கொண்டு கோழி bedryshek 3 பூண்டு கிராம்பு 1 கிலோ, 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ், உப்பு, தேக்கரண்டி மற்றும் தேக்கரண்டி டிஜோன் கடுகு, தேன் மற்றும் கறி 100 கிராம் உள்ளது.

தயார் உணவுகளின் செயல்முறை பல நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. முதலில் நீங்கள் மாய இறைச்சி செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, அனைத்து சாத்தியமான முதல், பூண்டு அரைத்து பின்னர் சூத்திரத்தில் பிற பொருட்கள் அதை இணைக்க.
2. கழுவி உலர்ந்த தொடைகள் பெருமளவு கொள்கலன் ஒரு மடிந்த மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை அவற்றை மூடி. இந்த நிலையில், தயாரிப்புகள் சிறந்ததாகும் இரவு விட்டு. ஆனால் விதிவிலக்கான சந்தர்ப்பங்களில் அது சிறைப்பிடித்து இரண்டு மணி நேரம் முடியும்.
3. குறைந்தது 180 டிகிரி வெப்ப அடுப்பில்.
4. தயாரிப்புகள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் அனுப்ப சுட்டுக்கொள்ள. அவர்கள் அவ்வப்போது உருவாக்கப்பட்டது சாஸ் அனைத்து நேரம் பாய்ச்சியுள்ளேன் வேண்டும்.

இந்த டிஷ் பெரும் அழகுபடுத்த புதிய காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது அரிசி இருக்கும்.

ஒரு கடாயில் சிக்கன் கால்கள்

நடைமுறையில் நிகழ்ச்சிகளில், பெரும்பாலும் சோயா சாஸ் உள்ள பொறித்த கோழி கால்கள் தயாராக. மேலும், முறை தன்னை மிகவும் எளிய தொழில்நுட்பம் ஆகும். தேவை பொருட்கள் தயாராவதற்காக:

• கோழி கால்கள் (கால்கள்) 1 தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் கடுகு, உப்பு, 2 முட்டைகள் 10, சோயா சாஸ் மற்றும் மிளகு 3 தேக்கரண்டி.

சமையல் வரிசை:

1. அடி, கழுவி உலர்ந்த மற்றும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைத்து.
2. , சோயா சாஸ் அவற்றை மூடி முழு கொள்கலன் மீது சமமாக அது பரப்பி, மற்றும் 20 நிமிடங்கள் அதை விட்டு.
3. மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை சேர்க்கவும் மற்றும் அனைத்து கலந்து. 30 நிமிடங்கள் ஒரு இறைச்சி உள்ள இறைச்சி தாங்க.
4. ஃப்ரை கால்கள் வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இருக்க வேண்டும். முதலாவதாக, இது ஒரு மென்மையான மேலோடு அமைக்க பேட்டை கீழ் செய்யப்பட வேண்டும். பொருட்கள் கட்டத்திற்குள் மீது திரும்பி ஒரு மூடி இல்லாமல் செயல்பாட்டைத் தொடர வேண்டும், ஒரு சிறிய இந்த தீ குறைந்துபோன அவசியமாக இருக்கிறது.

இந்த முறை மிகவும் எளிமையான மற்றும் அணுகும். கூட முதல் கோழி வறுக்கவும் முயலும் அந்த கையாள போன்ற ஒரு நடைமுறை உடன்.