உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
அது சுவையாக இருக்கும் அதை என்று நாம் சமைக்க முடியும் சீமைமாதுளம்பழம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?
பழம் பிறப்பிடமாக வலது காகசஸ் கருதப்படுகிறது போதிலும், அவர் இப்போது ஐரோப்பா, ஆசியா, அமெரிக்கா தெற்கு முழுவதும் வளர்கிறது மற்றும் சில சமயம் ஆப்ரிக்கா மற்றும் ஆஸ்திரேலியா காணப்படும். பெரும்பாலான மக்கள், இந்த பயணி கிழக்கு சந்தை மற்றும் வேறு எதையும் குழப்பி முடியாது என்று தனிப்பட்ட மணத்தோடு, இலையுதிர் தொடர்புடையதாக உள்ளது. ஒரு விதியாக, பழம் தட்டில் மிகவும் பிரகாசமான மற்றும் சன்னி இலையுதிர் பிரதிநிதி ஒரு சீமைமாதுளம்பழம் உள்ளது. எப்படி இயற்கையின் இந்த பரிசு உள்ளது - இந்த கேள்விக்கு எளிய அல்ல என்று. மணம் பழ அதை அனைத்து மாட்டேன் ஒரு ஆப்பிள் nibbling, ஒரு மாறாக உறுதியான நுட்பம் மற்றும் குறிப்பிட்ட கட்டுப்படுத்துகிற சுவை கொண்டது என்ற உண்மை.
அதன் அடிப்படையில், இந்த அழகான தோட்டத்தில் வழக்கமான ஆப்பிள் நெருங்கிய உறவினர். எனினும், அது வைட்டமின்கள் நிறைய. உதாரணமாக, பண்டைய கிரேக்கத்தில், அது பயன்படுத்தப்படும் பழம் ஒரு துண்டு போன்ற மட்டுமே உள்ளது, ஆனால் பரவலாக அத்துடன் கல்லீரல், பித்தப்பை மற்றும் இதய நோய்கள் தடுப்பு ஒரு கிருமி நாசினிகள், குருதிதேங்கு முகவராக, சளி, இரைப்பை கோளாறுகள் மருந்தாக பயன்படுத்தப்படும். சீமைமாதுளம்பழம் பிபி வைட்டமின்கள் E மற்றும் சி பெருமளவு அளவு, அதே குழு பி பல மேலும், இது செம்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் நிறைந்த கொண்டிருக்கிறது. குறிப்பிட்ட புளிப்பு மற்றும் டானின் கட்டுப்படுத்துகிற சுவை இதனால் நிறுவனம் அதன் சீமைமாதுளம்பழம் பிரபலமானது புரதம், கொடுக்க. எப்படி இந்த பழம் உள்ளது, பல உணர்வதில்லை தங்கள் உயர் உள்ளடக்கத்தை முக்கியமாக காரணமாக இருக்கிறது. எனினும், வெப்பம் சிகிச்சையின் போது வழக்கமாக ஈர்ப்புத்தன்மை எடுக்கிறது. சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, தேவையான கூறுகள் அழித்து, ஆனால் இன்னும் அவர்கள் உடல் நன்மைகளை கொண்டு போதுமான தகவல்கள்தான் எஞ்சி நிற்கின்றன.
பலர் இருந்து இந்த பழம் இருந்து, அடிக்கடி பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் நெரிசல்கள், சுவை மேம்படுத்த மட்டுமே இது செய்ய, ஆனால் நீங்கள் குளிர்காலத்தில் ஒரு இருப்பு அது சேமிக்க முடியும். கூடுதலாக, வணிக மிகவும் தொந்தரவாக அல்ல மற்றும் சேர்க்கைகள் பல்வேறு வகையான பயன்படுத்தி விருப்பங்கள், சில உள்ளன. எனவே கேள்வி: "சீமைமாதுளம்பழம் என்ன சமைக்க" பெரும்பான்மையான குடும்பப் ஐயப்பாடுக்கிடமின்றி பதில்: "நிச்சயமாக, ஜாம்." எதிர்காலத்தில், நீங்கள் வெறும் தேநீர் குடிக்க முடியாது, ஆனால் கேக்குகள், குக்கீகளை மற்றும் பிற இனிப்பு சேர்க்க.
எனவே, பழுத்த மணம் சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு கிலோகிராமுக்கு சர்க்கரை 1200 கிராம் மற்றும் 300 மில்லி தண்ணீர் எடுத்து. கொள்கையளவில், இந்த பொருட்கள் சிறந்த முடிவுகளை பெற போதுமான உள்ளன. எனினும், செய்முறையை விரும்பும் அற்பமான தோன்றலாம் தவிர, ஏனைய கண்ணாடி cleaned- அக்ரூட் பருப்புகள், எலுமிச்சை (பீல்) பங்கேற்கும் ஒரு ஜோடி எடுத்த பின்னர் அல்லது சில ஆரஞ்சு தலாம் முடியும்.
முதல் தயாராக quinces. இயற்கையில் உள்ளன, அது அதன் துகள்கள் ஜாம் வைத்து இல்லை முழுமையாகக் கழுவி வேண்டும் (பீச் போன்றவை) மகரந்தம் ஒரு அடுக்கு, சூழப்பட்டுள்ளது. பின்னர் அது, அரை பிரிக்கப்பட்டுள்ளது அமைந்துள்ள மைய வெட்டி பீல் நீக்க மற்றும் துண்டுகள் வெட்டி. கொள்கையளவில், நீங்கள் தோல் விட்டு முடியும், ஆனால் சீமைமாதுளம்பழம் இல்லாமல் அதிக மென்மையான இருக்கும். டிஷ் ருசியானது இருந்தது, முதல் தோல்கள் ஒரு காபி தண்ணீர் தயார். இதை செய்ய, அவர்கள் நீரை நிரப்ப ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, ஒரு சில நிமிடங்கள் காத்திருந்து, பின்னர், வெப்பம் மற்றும் அப்புறப்படுத்தப்படுகின்றன இருந்து நீக்க மட்டும் திரவ விட்டு.
குழம்பு சிறிய துண்டுகளாக எலுமிச்சை (அல்லது ஆரஞ்சு தோல்) மற்றும் கொதிக்கும் வெப்பம் உள்ள வெட்டப்பட்டது, சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது. (பயன்படுத்தப்பட்டால்) அதன் பிறகு, மருந்து மற்றும் கொட்டைகள் உள்ள சீமைமாதுளம்பழம் துண்டுகள் செல்ல. ஜாம் கொதிக்கும் பிறகு 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க மற்றும் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க. 5-6 மணி பிறகு, மீண்டும், ஆனால் சுமார் 5 நிமிடங்கள் நீடிக்கும் என்று. பின்னர் மலட்டு ஜாடிகளை ஒரு வெகுஜன நாட்டினார் சீல். கடை விரும்பத்தக்கதாக ஒரு குளிர், இருண்ட இடத்தில் நெரிசல் முடியும்.
சீமைமாதுளம்பழம், புதிய இரு நெரிசல்கள் போன்ற, துண்டுகள் மற்றும் கேக் ஒரு பெரிய நிரப்புதல் இருக்க முடியும். உதாரணமாக, முடிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி கொண்டு செய்முறையை ஒரு பெரிய இனிப்பு ஒரு அரை மணி நேரம் உருவாக்கும். இது உங்களுக்குத் தேவைப்படும் பொறுத்தவரை சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம் இருந்து அல்லது புதிய பழங்கள் (அவர்கள் முன்பு சர்க்கரை கொண்டு சுண்டவைத்தவை இருந்தால்). மாவை ஒரு கூடை அமைக்க (கேக்குகள் உருவாக்கப் பயன்படும் முடியும்) ஒரு சூடான அடுப்பில் சீமைமாதுளம்பழம் உள்ளே வைக்கப்பட்டு சுடப்படும் பரவலாக உள்ள மிகவும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அல்ல. தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன, பரிமாறவும்.
Similar articles
Trending Now