உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சிக்கன் - சமையல்
இறைச்சி இல்லாமல், ஒருவேளை, எந்த விடுமுறை அட்டவணை செய்ய மாட்டேன். நான் ஒரு சில வேறுபட்ட வழங்க விரும்புகிறேன் அதனால் தான் க்கான சமையல் கோழி. அனைத்து பிறகு, இந்த டிஷ் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் மிகவும் பிரதான வேண்டிவரும். கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன வேண்டிய சிக்கன் சமையல் வெறுமனே தயாராக உள்ளது. இவ்வாறு, தயாரிப்பு முறைகள்.
ஹனி பளபளப்பான கோழி
தேவையான பொருட்கள்:
எண்ணெய் - 30 கிராம்;
வெங்காயம்;
இலவங்கப்பட்டை, பாதாம் (நொறுக்கப்பட்ட வறுக்கப்பட்ட);
ரொட்டி சிறு துண்டு;
உலர்ந்த திராட்சைகள்;
உப்பு, மிளகு;
ஹனி - கரண்டி ஒரு ஜோடி;
கோழி மார்பகங்களை - 2 பிசிக்கள்.
வெங்காயம், சுத்தம் வேண்டும் கழுவி வெட்டி. பின்னர் வெண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து மிளகு மற்றும் உப்பு தூவி. பின்னர் மூடி கவர் மற்றும் நுண்ணலை 1 நிமிடம் சமைக்கவும். பிறகு நீங்கள் இலவங்கப்பட்டை, பாதாம், திராட்சை மற்றும் ரொட்டி சிறு துண்டு சேர்க்க வேண்டும். மிளகு, உப்பு மற்றும் அனைத்து நிறுத்த உடன் தெளி. மீண்டும், பின்னர் சுமார் 14 விநாடிகள் நுண்ணலை இடம்பெற்றன. 185 டிகிரி வெப்ப அடுப்பில் செல்லத் தொடங்கினர். ஒரு அச்சு மற்றும் கோட் ரோல்ஸ் மற்றும் தேன் வைக்கப்படும் சிக்கன். தண்ணீர் 60 மில்லி ஊற்ற மற்றும் அடுப்பில் அதை அனுப்ப. குக் 23 நிமிடங்கள். அந்த வழக்கில், மேல் எரித்து என்றால் தாளில் அதை மறைப்பதற்கு வேண்டும். இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்படுகிறது என்று சிக்கன் சமையல், விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக. உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் ஒரு அற்புதமான மற்றும் ருசியானது டிஷ் நடத்துங்கள். ஆப்பீட் பான்!
உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்:
உருளைக்கிழங்கு - 0.7 கிலோ;
உப்பு மற்றும் மசாலா;
கோழி - 1 துண்டு
இறைச்சி தயாராவதற்காக:
சோயா சாஸ்;
மயோனைசே;
மிளகு;
கோழி பரிமளவர்க்கங்களும்.
சோயா சாஸ், மிளகு, மயோனைசே மற்றும் ஒத்தடம் கலந்து. இதன் விளைவாக கலவையை மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது ஒரு அண்ண கோழி விட்டு. அது 3-4 மணி நேரம் அங்கு பொய் வேண்டும்.
மீது பகிர்ந்து ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கோழி பேக்கிங், மற்றும் சுற்றி அது வெட்டப்பட்டது மற்றும் உப்பு உருளைக்கிழங்கு. அடுப்பில் வைக்கவும் மற்றும் 175 டிகிரி ஒரு மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள. அனைத்து பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிற கோழி அதை பேக்கிங் போது மீது திரும்ப வேண்டும். அது ஒரு பக்க டிஷ் ஒரு சிறந்த உணவு மாறிவிடும். ஆப்பீட் பான்!
அடுப்பில் சிக்கன்
சமையல் தயாரிப்புகள்:
எலுமிச்சை - அரை;
ஹனி - கரண்டி ஒரு ஜோடி;
சிக்கன் - 1 கிலோ;
உப்பு கலவையை மிளகுத்தூள்;
புளிப்பு கிரீம் - 2 தேக்கரண்டி.
நீங்கள் முதலில் எலுமிச்சை துண்டுகள் வெட்டி வேண்டும். ஹனி உருக்கி. பிறகு அந்த உப்பு சிக்கன் மற்றும் தேன் மழை மற்றும் அது சாப்ட் எலுமிச்சை சேர்க்க. அனைத்து ஒரு எலுமிச்சை இருந்து சாறு கசக்கி முயற்சி, நன்கு கலந்து. அரை மணி நேரம் இறைச்சி Marinate. அதன் பிறகு, இறைச்சி இருந்து நீக்க மற்றும் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் ஒரு மாற்ற. இப்போது புளிப்பு கிரீம் கோழி உயவூட்டு மற்றும் அடுப்பில், 195 டிகிரி preheated அதை அனுப்ப. அது 23-26 நிமிடங்கள் பேக் செய்யப்படுகிறது. புளிப்பு கிரீம் எரிக்க இல்லை, அதை தாளில் கவர் கோழி வறுத்த செயல்பாட்டில் அவசியம்.
இது மிகவும் மாறுபட்ட சமையல் இவை கோழி, தயார் சிறப்பு திறமை தேவையில்லை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எனவே, அனைவருக்கும் அது சமைக்க முடியும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் எலுமிச்சை குடைமிளகாய் தனது சிறந்த பரிமாறவும். நீங்கள் எந்த இறைச்சி கொண்டு செய்தபின் போகலாம் புதிய காய்கறிகள், ஒரு கலவை தயார் செய்ய முடியும். நீங்கள் பசுமை தாக்கல் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.
பல்கேரியன் உள்ள முட்டைக்கோஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சிக்கன்
டிஷ் தயாராவதற்காக:
வெண்ணெய்;
முளைகள் - 270 கிராம்;
சிக்கன் - 1.2 கிலோ;
கிரீம் - 370 கிராம்;
மூலிகைகள், உப்பு;
பாலாடைக்கட்டி - 70 கிராம்
ஆரம்பத்தில் உப்பு நீரில் கோழி கொதிக்க வேண்டும். பின்னர், கீற்றுகள் ஒரு இறைச்சி வெட்டி எலும்புகள் இருந்து முன் பிரிக்கப்பட்ட. ஒரு சிறிய பேக்கிங் பான் மீது வைத்து துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும், பின்பு புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் பாலாடைக்கட்டி புளிப்பு கொண்டு தெளிக்க. ஒரு சிறிய வெண்ணெய், முன்பு உருகிய தெளி. இப்போது அடுப்பில் வைத்து 185 டிகிரி சமைத்த வரை சுட்டுக்கொள்ள. மிளகு உணவுப் பாத்த்திரத்தை கிரீன்ஸ் ஏற்பாடு.
ல் கட்டப்பட்டது சிக்கன்
இந்த டிஷ் எப்போதும் தாகமாக மற்றும் appetizing பெறப்படுகிறது. தயாரிப்புகள்:
கோழி fillets - 0.6 கிலோ;
ரொட்டி crumbs (மாவு பயன்படுத்த முடியும்);
உப்பு, தாவர எண்ணெய்.
சிக்கன் இறைச்சி துண்டுகளாக தானிய முழுவதும் ஒரு லா கார்டே வெட்டி வேண்டும். பின்னர் சாதாரணமாக ஒரு கத்தி அல்லது ஒரு சுத்தியல் ஆஃப் தோற்கடித்தார். பின்னர் ரொட்டி crumbs அல்லது மாவு உள்ள உப்பு, ரோல் தட்டி உண்ணவும். நீங்கள் இறைச்சி துண்டுகள் ஒரே அளவாக இல்லாததால் திரும்பி செய்திருந்தாலும் கூட - கவலைப்பட வேண்டாம். இப்போது, வெண்ணெய் மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை ஒரு சிறிய வறுக்கவும் ஒரு சூடான பான் மீது வைக்கவும். பின்னர் மற்ற பக்க மற்றும் கவர் புரட்ட. நிமிடங்களில் 8 தயாராக கோழி.
மேலே வழங்கப்படுகிறது என்று சமையல் சமையல், சிறந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது பிசைந்து selyanski இணைந்து வேண்டும்.
ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now