ஒவ்வொரு நிகழ்ச்சிக்கும் ஒவ்வொரு வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி செய்முறையை

பன்றி இறைச்சி மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு ஆகும். இது பல்வேறு உணவுகள் சமையல் உலகளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, பன்றி இறைச்சி பயன்படுத்தி பல சமையல் உள்ளன. நாம் வறுத்த பன்றி பற்றி பேச. இந்த டிஷ் எந்த சந்தர்ப்பத்தில் ஏற்றது. அவர்கள் குடும்ப தயவு அல்லது ஒரு கொண்டாட்ட விருந்து க்கான விருந்தினர்கள் அழைக்க முடியும்.

ரோஸ்ட் பன்றி இறைச்சி சீஸ் உடன் - மிக எளிதாக சமைக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான, பண்டிகை டிஷ். அது செய்ய? நாங்கள் எலும்புகள் இல்லாமல் பன்றி இறைச்சி 500 கிராம் வேண்டும். இறைச்சி கழுவி ஒரு காகித துண்டு பயன்படுத்தி உலர உறுதியாக இருக்க வேண்டும். காளான்கள் 200 கிராம், காளான்கள், எடுத்துக்கொள்ள முடியும் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. பன்றி இறைச்சி வெட்டு அடுக்குகள் மற்றும் பழுப்பு வரை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வறுக்கவும். நாம் காளான்கள் அதே செயலை. காளான்கள் மது அரை கண்ணாடி (உலர்ந்த சிவப்பு, எடுத்து) மற்றும் அதன் இறைச்சியைப் சேர்க்க அது ஆவியாகி வரை காத்திருக்க. பின்னர் ஒரு சிறிய குழம்பு சேர்க்க. இறைச்சி பழுப்பு நிற முறை, இதில் நாங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வடிவில் அது பரவியது. பன்றி இறைச்சி ஒவ்வொரு பகுதியிலும் மேல் ஹாம் ஒரு துண்டு, சீஸ் பின்னர் ஒரு துண்டு பரவியது. நாம் ஒரு பித்தளை அறையில் தயாராக இறைச்சி மூலம் விண்ணப்பத்தை சமர்ப்பிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி உருகிய உள்ளது வரை சமையல்.

ஒரு துண்டு உள்ள ரெசிபி வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, நிச்சயமாக, உங்கள் அட்டவணை அலங்கரிக்க வேண்டும். பேக்கிங் ஏற்றது இந்த கீழ்மார்பு அல்லது வாலையும், க்கான தேர்வு. விரும்பியபடி உப்பு, மிளகு அதை தேய்க்க எந்த சுவையூட்டும் (நான் ஒரு கருப்பு தரையில் தேர்வு ஆலோசனை, அது ஒரு அற்புதமான சுவை கொடுக்கிறது). மேலும், பூண்டு சுத்தம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிப் போட்டான். இறைச்சி வெட்டுக்கள் மற்றும் அதன் nashpigovyvaem பூண்டு கிராம்பு செய்தல். சிறந்த பொருத்தம் கன்னான் பேக்கிங். அது ஒரு இறைச்சி தயாராக மற்றும் ஒரு பித்தளை அறையில் வைத்து ஒரு துண்டு லெய்ட். 250 டிகிரி வெப்பநிலை அம்பலப்படுத்த 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அதன் இறைச்சியைப் திரும்ப மற்றும் 170 டிகிரி வெப்பநிலை குறைக்க. அடுப்பில் இருந்து அரை மணி நேரம் கழித்து துளை பன்றி. தயாரிப்பு செயல்முறை முழுவதும் அது தசைச்சாறு வறுக்கப்படுகிறது போது துரிதப்படுத்திய உள்ளது நீர் சில நேரங்களில் அவசியம்.

இந்த செய்முறையை பன்றி இறைச்சி சாஸ் சமையல் ஈடுபடுத்துகிறது சுடப்படுகின்றது. மாவு தேக்கரண்டி மற்றும் கிரீம் 100 மில்லி சேர்க்க வறுத்த போது விளைவாக சாறு வேண்டும். விரும்பியபடி நாம் உப்பு மற்றும் மிளகு பயன்படுத்த. திரவ ஒரு சிறிய ஆவியாகி வரை காத்திருக்கவும். பிறகு நீங்கள் சாஸ் கஷ்டப்படுத்தி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க வேண்டும். இங்கே ஒரு செய்முறையை உள்ளது மிகவும் கடினம். ரோஸ்ட் பன்றி இறைச்சி மொத்த குடும்பமும் ஒரு சுவையான இரவு செய்ய போதுமான இருக்கும். சாஸ் ஊற்ற மற்றும் ஒரு பக்க டிஷ் மற்றும் காய்கறிகள் அதை பரிமாறவும்.

இந்த டிஷ் பன்றி இறைச்சி, அன்னாசி சுட்ட, மிகவும் தொந்தரவு இல்லாமல் வேக வைக்க முடியும். பன்றி இறைச்சி boneless, எடுத்து துண்டுகள் ஒரு லா கார்டே வெட்டிப்பிரிக்கப்பட்டுள்ளதோடு. பிறகு நீங்கள் சற்று அவளை போராட வேண்டும். அதன் பிறகு, ஒவ்வொரு துண்டு உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க. நீங்கள் எந்த மசாலா சேர்க்க முடியும். நாம் பேக்கிங் தாளில் மீது பரவி அதை இறைச்சி இடுகின்றன. வெங்காய பஜ்ஜி, புதிய தக்காளி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் மோதிரம் துண்டுகள் மேல் போடு. ஒரு பித்தளை அறை நெருக்கத்தில் தகடு மற்றும் தொகுப்பு. 30 நிமிடங்கள் சமையல். இந்த நேரம் பிறகு, தகடு திறந்து இறைச்சி துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் மேல் sypem. ஒரு அன்னாசிப்பழம் மத்தியில், நீங்கள் அழகு ஒரு ஆலிவ் மரம் வைக்க முடியாது. அடுப்பில் திருப்பி வை மற்றும் உருகுவதற்கு பாலாடைக்கட்டி காத்திருக்க. நாம் ஒரு டிஷ் வெளியே எடுத்து பரிமாறவும். அன்னாசிப்பழம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி அசாதாரண இணைந்து ஒரு சிறந்த சுவை கொடுக்கிறது. இந்த வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி ஒரு மிக அசல் உள்ளது. விருப்பமிருந்தால் அன்னாசிப்பழம் இருந்து Marinate தசைச்சாறு முன்.

மற்றும் இறுதியாக, வறுத்த பன்றி இறைச்சி மற்றொரு எளிய செய்முறையை. ஆட்டுக்கறி எடுத்து அடுக்குகள் வெட்டப்பட்ட. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அவர்களை வறுக்கவும் மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாளில் பரவியது. அதே கடாயில் வெட்டப்பட்டது காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும் அவர்களை கிரீம் சேர்க்க. நாம் இறைச்சி கலவையை பரவி ஒரு பித்தளை அறை அமைக்க சுட்டுக்கொள்ள. நாம் பெற மற்றும் மேஜை மீது பரிமாறவும். கோட் கீழ் மாமிசம் தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி மாறிவிடும். அதற்கான செய்முறையை தேர்ந்தெடுத்து சுவையான மற்றும் அழகான சமையல் உருவாக்கங்களுடனான நண்பர்களை மகிழ்விக்க.