எப்படி காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள் multivarka உள்ள buckwheat சமைக்க

multivarka சமையல் சமையல் எப்போதும் மிக எளிய மற்றும் எளிதாக தெரிகிறது. இது அனைத்து உணவுகள் ஒரு எரிவாயு அடுப்பு பயன்படுத்தி வழக்கமான உணவு விட மற்றும் சுவையானது பெற்று சமையலறை சாதனம் செய்யப்படுகின்றன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இந்த உண்மையில் குறைந்த சக்தி மணிக்கு ஆனால் உயர் அழுத்தம் multivarka பொருட்கள் செயல்படுத்தி என்ற உண்மையை இருந்து எழுவதாகும்.

எப்படி சமைக்க multivarka உள்ள buckwheat காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• சிறிய இனிப்பு ஊதா வெங்காயம் - 1 பிசி.
• buckwheat - 2 முழு கப்;
• புதிய காளான்கள் - 150 GR.
• பெரிய கேரட் - 1 பிசி.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 25 மில்லி.
• குடிநீர் - 2 கப் (விரும்பினால்);
• உப்பு - பல schepotochek;
• வோக்கோசு, வெந்தயம் போன்ற மூலிகைகளை - பீம் பாதியை
• எந்த நிலத்தில் மிளகு - ருசிக்க.

செயலாக்க தானியங்கள்

முன் buckwheat எப்படி multivarka கவனமாக முக்கிய மூலப்பொருள் கையாள தேவைப்படுகிறது. இதை செய்ய buckwheat 2 முழு கப் எடுத்து, அது, தீர்த்துக்கொள்ள தேவையற்ற குப்பை நீக்க மற்றும் ஒரு வடிகட்டி எல்லாம் வைத்து சுடு நீரில் கழுவ நல்லது. மேலும் அது ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் தயாரிப்பு குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் தாங்கும் விரும்பிய எங்கே தண்ணீர், குடி ஊற்ற.

பூஞ்சை சிகிச்சை செயல்முறை

எப்படி multivarka உள்ள buckwheat சமைக்க? இந்த கேள்வி இந்த தானிய நேசிப்பவர்களில் குறிப்பாக ஆர்வம், ஆனால் அது சுவையாக மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் மாறியது எப்படி எந்த யோசனையும் கிடையாது.

அது buckwheat மட்டும் என்ற மூலப்பொருள் இருந்து தயாராக முடியும் என்று ஆனால் இதர பொருட்களை பயன்படுத்த கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். எடுத்துக் காட்டாக, அத்தகைய ஒரு டிஷ் நன்கு மாட்டிறைச்சி, கோழி, இறைச்சி கூட கொத்தமல்லி கொண்டு பெறப்படுகிறது. இன்று, எனினும், நாம் காளான்கள் உடன் multivarka உள்ள buckwheat எப்படி மட்டும் செய்முறையை எனக் கருதுகிறார்கள். இதை செய்ய, புதிய காளான்கள் 150 கிராம் எடுத்து, முற்றிலும் துவைத்து, மற்றும் கனசதுர அல்லது துண்டுகளாக பின்னர் வெட்டுவது.

காய்கறி செயலாக்க

கூடுதலாக இந்த டிஷ் உள்ள காளான்கள் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் காய்கறிகள் வேண்டும். இதனால், இது கழுவ, பீல் மற்றும் ஒரு பெரிய கேரட் மற்றும் இனிப்பு ஊதா வெங்காயம் ஒரு தலை வெட்டுவது அவசியம். பின்னர் நீங்கள் அவர்களின் வெப்ப சிகிச்சை தொடர வேண்டுமா.

வறுத்த காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள் செயல்முறை

கேரட், காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் சாதனத்தின் கோப்பையில் வைக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் சூரியகாந்தி எண்ணெய், அவற்றை சேர்க்க அட்டவணை உப்பு மற்றும் எந்த மிளகு. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் 25 நிமிடங்கள் தொகுப்பிலிருந்து முறையில் வறுத்த.

அனைத்து சிறப்பு வெப்பப் சிகிச்சை

வறுத்த காய்கறிகள் மற்றும் காளான்கள் முன்பு நனைத்த தீட்டப்படாத வைக்க வேண்டும் "ரெட்மாண்ட்" multivarka உள்ள buckwheat சமைக்க, பின்னர் அது நீர் (விரும்பினால்) குடி 1-2 கண்ணாடிகள் ஊற்ற. தேவைப்பட்டால் டிஷ் மேலும் சுவை உப்பு இருக்க முடியும். தயாரிப்பு கலவை, தேவையான நிறுத்தப்படாமல் பின்னர் அணைப்பதற்காக முறையில் அல்லது கஞ்சி 25-35 நிமிடங்கள் வைத்து உள்ளது.

சரியான பரிமாறவும்

முடிக்கப்பட்ட காளான்கள் உடன் buckwheat நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்க்க வேண்டும், பின்னர் portioned தகடுகள் விரிவடைந்தது மற்றும் சூடான இரவு பதவியிலிருப்பர்.