சமையல்: காய்கறிகள் அடுப்பில் சிக்கன், ஆப்பிள்கள் கொண்டு அடைத்த, வெள்ளை ஒயின்

சிக்கன் - எங்கள் மேஜையில் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்புகள் ஒன்று. அது, பொறித்த, ஒரு campfire மீது சுட்ட வேகவைத்து. மற்றும் இன்னும் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, அது பிந்தைய வழக்கில், நீங்கள் முடிவில்லாமல் உருவாக்க மற்றும் உங்கள் சொந்த அசல் சமையல் உருவாக்க முடியும், கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும் அடுப்பில் கோழி காய்கறிகள். உண்மையில், சில சுவாரஸ்யமான சமையல் நான் இப்போது அறிமுகப்படுத்த இருப்பதாகவும் குறிப்பிட்டிருக்கின்றது.

  காய்கறிகள் அடுப்பில் சிக்கன்

• கோழி ஆறு நூறு கிராம்
• ஒரு வெங்காயம்
• வேகவைத்த அரிசி எண்பது கிராம்
• ஒரு சீமை சுரைக்காய்
• வெண்ணெய் எண்பது கிராம்
• நான்கு தக்காளி
• புதிய பட்டாணி ஒன்று நூறு கிராம்
• ஒரு எலுமிச்சை சாற்றை
• ரெட் மிளகு தூள்
• கொத்தமல்லி இருபத்தி கிராம்

தயாரிப்பு: சிக்கன் ஆட்டுக்கறி கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் பாதியாக. வெண்ணெய் உருகுகின்றன பகுதி, பின்னர் அவர்கள் பூண்களும் obmazhte. ஒரு சிறிய வடிவத்தில் பூண்களும் மடித்து 170 டிகிரி preheated வேண்டும் அடுப்பில் பத்து நிமிடங்கள் அனுப்பவும்.

வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய் கூழ் பகடை வெட்டுவது. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் மீதமுள்ள எண்ணெய் சூடாக்கி வெங்காயம் அதை சேர்க்க, சீமை சுரைக்காய். ஃப்ரை மூன்று நிமிடங்கள், பின்னர் பட்டாணி, அரிசி, சேர்க்க சுவை சேர்க்க சிவப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு. கவர் ஐந்து நிமிடங்கள் கீழ் பின்னர் காய்கறி கலவை.

முடிக்கப்பட்ட கலவையை ஒரு கோழி செலுத்தப்படுகிறது, சூடான தண்ணீரில் கொஞ்சம் பாதிக்கும் மேற்பட்ட ஒரு கப் சேர்க்க உள்ளது. மீண்டும் பத்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து, ஆனால் இப்போது.

தக்காளி துண்டுகள், கொத்தமல்லி நறுக்கு வெட்டப்பட்ட. ஒரு அழகான டிஷ் மீது, தக்காளி போடு கொத்தமல்லி அவர்களை தெளிக்க மற்றும் கோழி மேல் இடுகின்றன. பரிமாறும் முன், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு டிஷ் தெளி.

அடுப்பில் கோழி மற்றும் காய்கறிகள் மேலும் சுவையான திரும்பி செய்ய, பூண்களும் ஆப்பிள் சாறு வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பல்வேறு மசாலா ஒரு கலவையில் முன் ஊறுகாய் முடியும்.

அடுப்பில் சிக்கன், ஆப்பிள்கள் கொண்டு அடைத்த

• கோழி
• தேனை தேக்கரண்டி
• ஆப்பிள் பச்சை 3
• சர்க்கரை தேயிலை கரண்டியால்
• கடுகு தேயிலை கரண்டியால்
• கொட்டைகள் பத்து கிராம்
• தாவர எண்ணெய்

தயாரிப்பு: கோழி, உலர் கழுவ, சுவையூட்டும் மற்றும் உப்பு தேய்க்க. கடுகு மற்றும் தேன் கலந்து, முழு கோழி ஒரு கலவையை கொண்டு தூரிகை. ஆப்பிள்களில் இருந்து மைய நீக்கிவிட்டு க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி. , அக்ரூட் பருப்புகள் வெட்டுவது சர்க்கரை மற்றும் ஆப்பிள்கள் கலக்க. தயார்-மிக்ஸிற்காக ஒரு கோழி தொடங்குங்கள். கீழே பான் மார்பக பக்க போடுங்கள். பேக்கிங் உயவு ஏற்படுத்துகின்ற மறக்க வேண்டாம். சுமார் ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் கோழி சுட்டுக்கொள்ள.

வெள்ளை வைன் சிக்கன்

• பழங்கால ஐந்து நூறு கிராம்
• ஆறு கோழி மார்பகங்களை
• Parmesan சீஸ்
• காளான்கள் மூன்று நூற்று நாற்பது கிராம்
• மாவு
• ஒரு எலுமிச்சை
• கோப்பை உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின்
• கனரக கிரீம் பாதி ஒரு கப்
• நான்கு தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• ஆலிவ் எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி
• கரண்டியால் கேப்பர்
• புதிய கொத்தமல்லியை
• கோழி குழம்பு

தயாரிப்பு: கொதி ஆரவாரமான, மார்பக ரோல் உருளும் முள் என்று அவர்கள் அதே தடிமன் பற்றி திரும்புகின்றன. அவர்களுக்கும் மிளகு உப்பு. பின்னர், ஒவ்வொரு மார்பக, மாவு உள்ள ரோல். எண்ணெய்கள் இரண்டு வகையான, பான் preheat. இருபுறமும் மார்பக மற்றும் பொறிக்க வைத்து. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கோழி நீக்கிவிட்டு காளான்கள் வைக்க, வெள்ளை வைன் ஊற்ற. ஒரு சிறிய தீ நிறை, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. பரபரப்பை. திரவ ஆவியாகி வரை, வரை சண்டை எப்போதாவது கிளறி. , கிரீம் ஊற்ற வோக்கோசு மற்றும் கேப்பர் சேர்க்க. அடுப்பு அணைக்க. மாஸ் மீண்டும் கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க, நன்கு கலந்து. அடுத்த ஆட்டுக்கறி ஒரு துண்டு ஒரு தட்டில் ஆரவாரமான போடு. அனைத்து சாஸ் ஊற்ற. டாப், சிக்கனமான இல்லாமல், grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.

இந்த சுவாரஸ்யமான சமையல் இங்கே உங்கள் வீட்டில் உண்டியலில் சுவாரஸ்யமான கருத்துக்கள் பூர்த்தி செய்ய இருக்கிறோம் உள்ளன. காய்கறிகள் அடுப்பில் சிக்கன், சமைக்கப்படுகிறது ஆப்பிள்கள் உடன் அடைத்த வெள்ளை ஒயின் - நீங்கள் ஏற்கனவே இந்த உணவுகள் தயாரிப்பில் சிக்கலாக எதுவுமில்லை என்பதை கவனித்தோம். சமையலறையில் ஒரு பிட் pokoldovat தயாராக நிச்சயமாக, ஒரு இலவச நேரம் குறைந்தது மணி மிக முக்கியமாக, மற்றும். நீங்கள் காண்பீர்கள் கூட பெரிய சமையல் அனுபவம் இல்லாமல், நீங்கள் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் ஒரு சுவையான கோழி சமைக்க முடியும்.