எப்படி முட்டைக்கோஸ் braise எப்படி?

எப்படி முட்டைக்கோஸ் braise எப்படி? இந்தக் கேள்வி ஒரு சீரான சாப்பிட எப்படி தங்கள் உணவில் அதிகம் சரியாக உருவாக்கப்படுகிறது கண்காணிப்பதற்கான தயார்படுத்தப்படுகிறார்கள் பல இல்லத்தரசிகள், வட்டி உள்ளது. அனைத்து பிறகு, முட்டைக்கோஸ் சத்துக்கள் ஒரு களஞ்சியத்தில் உள்ளது. எந்த மேஜையில் அது ஒரு வரவேற்பு செய்யும் இந்த காய்கறி தற்போது வெவ்வேறு சுவடு உறுப்புகள், ஒரு பெரிய எண். சூப், துண்டுகள், சூப்பு வகை, சாலடுகள் பல மற்றும்: முட்டைக்கோஸ் நீங்கள் விரும்பும் எதையும் சமைக்க முடியும். அனைத்து இந்த உணவுகள் மட்டுமே ருசியான ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எப்படி முட்டைக்கோஸ், பல அறியப்படுகிறது braise, ஆனால் அது தெய்வீக உருவாக்கும் சில நுணுக்கங்களை உள்ளன. கொத்தமல்லி, இறைச்சி, காளான்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பல: பல்வேறு பொருட்கள் பயன்படுத்தி செயல்பாட்டில். நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமான இது விருப்பத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் அணைக்க எப்படி ஆர்வமாக என்றால், இந்த டிஷ் விடுமுறை அட்டவணை அலங்கரிக்க என்று எதிர்பார்க்க வேண்டாம், ஆனால் அது கவனத்திற்குரிய உணவு வேறுபாடு உள்ளது.

எனவே, இங்கே பெண்களுக்கு ஒரு விருப்பமாக உள்ளது. அவர்கள் உணவு இலகுவான மற்றும் podietichnee அன்பு என்று. எப்படி அது குறைவான கலோரியும் டிஷ் செய்ய முட்டைக்கோஸ் braise எப்படி? polkochana முட்டைக்கோஸ், இரண்டு வெங்காயம், கேரட் இரண்டு, தக்காளி பேஸ்ட் இரண்டு தேக்கரண்டி, தாவர எண்ணெய், இனிப்பு மிளகு, மிளகாய் தூள், விரிகுடா இலை, உப்பு ஐந்து தேக்கரண்டி எடுத்து. இந்த பொருட்கள், நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நீங்கள் எந்த சமையலறை பார்க்க முடியும். இப்போது, க்யூப்ஸ் ஒரு வெங்காயம், ஒரு grater கேரட் துடைப்பான் (பெரிய அளவில்) வெட்டுவது, மற்றும் கீற்றுகள் ஒரு முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அவர்களை zazharku சமைக்க பான் அனுப்ப. மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்டு தனித்தனியாக வெளியே வைக்க அவசியம் allspice,, கிராம்பு மற்றும் விரிகுடா இலை. பின்னர், அது zazharku க்கு தக்காளி பேஸ்ட், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. நீங்கள் உங்களை தயவு வேண்டும் அவர் கணவரும் உங்களை தன்னை தயாராக உணவு ஒத்திவைக்க முடியும் என்றால் அனைத்து இந்த மூடி சுமார் 15 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டது கீழ் வெளியே வைக்க அவசியம், மற்றும் இன்னும் முட்டைக்கோஸ் ஒரு பிட் நிலையில் காணப்படும் பான், இல், வெட்டப்பட்டது சேர்க்க வேட்டையாடுதல் கொத்தமல்லி மற்றும் சிறிது நேரம் குண்டு.

ஆனால் எப்படி உருளைக்கிழங்கு கொண்டு முட்டைக்கோஸ் அணைக்க? மிகவும் எளிது. நீங்கள் இரண்டு வெங்காயம் 5 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ் polkochana, ஒரு கேரட், பூண்டு 3 கிராம்பு, புதிய மூலிகைகள், தக்காளி பேஸ்ட், ஆர்கனோ, துளசி, உலர்ந்த ஆர்கனோ, தரையில் மிளகு, உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி வேண்டும். எனவே, உருளைக்கிழங்கு சுத்தமான மற்றும் பெரிய துண்டுகள், வெங்காயம் வெட்டி - சிறிய க்யூப்ஸ், கேரட் grater மீது கசக்கி பார்க்கிறார். ஆகவே, இப்போது கெண்டி, எடுத்து அதை தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும் கேரட், சமைக்கவும் சேர்த்துவிட்டு, கொப்பரை உருளைக்கிழங்கு போடுங்கள், நன்கு கலந்து. சர்க்கரை சிறிது சேர்க்க, தக்காளி பேஸ்ட் கலைத்து தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி சுமார் 10 நிமிடங்கள் காத்திருந்து, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு அதை அனைத்து ஊற்ற. இப்போது நீங்கள் மசாலா, உப்பு மற்றும் அதன் உள்ளடக்கங்களை ஒரு கொப்பரை மீது ஊற்ற முடியும், மூடி மூடிவிட்டு பத்து நிமிடங்கள் காய்கறிகள் சூடாக்கவும். இந்த நேரத்தில், முட்டைக்கோஸ் வெட்டுவது உருளைக்கிழங்கு மேல் உப்பு மற்றும் மிளகு, இடத்தில் அதை அழுத்தி மூடி மட்டுமே நீங்கள் கலந்து மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் வெப்பத்தை விட்டு அகலும் முன் அனைத்து 20 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டது கீழ் சூடாக்கவும். ஒரு அட்டவணை ஒரு முட்டைக்கோஸ் பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு தூவி, ஒரு லா கார்டே உணவுகளில் விரித்தாலும்.

ஆனால் எப்படி செய்முறையை முட்டைக்கோஸ், அணைக்க பால் கூடுதலாக உள்ளடக்கிய இன்? மூலம், இந்த டிஷ் டெண்டர் மற்றும் மிகவும் சுவையாக வெளியே மாறும். நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் 300 கிராம், பால் மூன்றில் கப், பூண்டு இரண்டு கிராம்பு, வெண்ணெய் ஒரு பிட் (20 கிராம்), ஜாதிக்காய், கருப்பு மிளகு, உப்பு மற்றும் கொத்தமல்லியை ஒரு பிட் வேண்டும். இறுதியாக முட்டைக்கோஸ், அதை நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும் பால் அதை நிரப்ப மற்றும் ஒரு கடாயில் தீ குண்டு வைத்து கந்தை துணி. சுமார் பத்து நிமிடங்கள் பிறகு நீங்கள், மிளகு, உப்பு தூவிக் வெண்ணெய் மற்றும் சேர்க்க முடியும் ஜாதிக்காய். இந்த முட்டைக்கோஸ் அனைத்து பால் ஆவியாகி வரை அணைக்க வேண்டும். அவர் வோக்கோசு அதை பணியாற்றினார்.

முட்டைக்கோஸ் எப்படி braise செய்ய, மக்கள் வைட்டமின்கள் கடுமையாக குறை போது குளிர் மற்றும் வசந்த நாடுகளுக்குக் குறிப்பாகப் ஆர்வமாக. இந்த சுவையான மற்றும் சுவையான டிஷ் தங்கள் உடல் கொடுக்க முடியும். நீங்கள் மட்டுமே உங்கள் குடும்பங்களின் மகிழ்விக்கும் என்று செய்முறையை தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்