சுவாரஸ்யமான விருப்பங்கள் மற்றும் தயாரிப்பு முறைகள்: சீமை சுரைக்காய் மாட்டிறைச்சி

டிஷ் உண்மையில் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மாறியது, நீங்கள் பொருட்கள் தேர்வு சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். அவர்கள் வெறுமனே இணைந்து கூடாது, ஆனால் ஒருவருக்கொருவர் நன்கு முழுமைப்படுத்த. இந்த அர்த்தத்தில், சீமை சுரைக்காய் மாட்டிறைச்சி முழுமையாக இத்தேவைகளைப் பூர்த்தி. இத்தகைய ஒரு நல்ல அக்கம் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்மையில், தங்கள் இருப்பை வெவ்வேறு உற்பத்திப்பொருட்கள் செய்தபின் ஏற்றதாக, மற்றும் இறைச்சி அதன் இயல்பு ஸ்குவாஷ் மூலம் ருசியான, ஆனால் ஜீரணிக்க எளிதாக மட்டுமே உள்ளது. உதாரணமாக, கூறுகள் பொருத்தப்பாட்டை உறுதிப்படுத்த ஒரு சில சுவாரஸ்யமான விருப்பங்கள் கருதுகின்றனர்.

காய்கறி குண்டு இறைச்சி கொண்டு

அவர்கள் Courgettes சேர்ந்து மாட்டிறைச்சி சந்திக்கும் மிக எளிய டிஷ், - இந்த குண்டு. இந்த டிஷ் மிகவும் வெறுமனே தயாராக உள்ளது மற்றும் முன் சிகிச்சை பொருட்கள் எந்தவொரு சிக்கலான முறைகள் தேவையில்லை.

செய்ய குண்டு காய்கறிகள் இறைச்சி உள்ள உட்பொருள்கள் பின்வரும் தொகுப்பிலுள்ள வேண்டியிருக்கலாம்:

• புதிய மாட்டிறைச்சி 3 இளம் சீமை சுரைக்காய், 2 வெங்காயம், 3 கேரட், உப்பு, 2 இனிப்பு மிளகுத்தூள், 3 தக்காளி மற்றும் கூட ஒரு சிறிய மிளகு ஒரு பவுண்டு மீது.

சீமை சுரைக்காய் மாட்டிறைச்சி தயாராகிறது ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது கொப்பரை உள்ள சிறந்த:

1. முதல், அனைத்து பொருட்கள் அரைத்து வேண்டும். துண்டுகள் அதே வடிவம் மற்றும் அளவு இருந்தால் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் மேலும் களிப்போடு இருக்கும். இங்கே சரியான க்யூப்ஸ் உள்ளன. வெங்காயம் ஒரு விதிவிலக்கு செய்ய முடியும். அது அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட நல்லது.
2. பெரிய கெண்டி தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அது இறைச்சி துண்டுகளை வறுக்கவும்.
3. வெங்காயம் சேர்த்து அதன் நிறம் திருப்பங்களை தங்க வெளிறிய வரை காத்திருக்க.
4. சீமை மற்றும் கேரட் தனித்தனியாக வறுக்கவும், பின்னர் கொப்பரை அவற்றை கடந்து. தயாரிப்புகள் 10 நிமிடங்கள் ஒன்றாக சூடாக்கவும்.
5. உப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி, பருவம் துண்டுகள் சேர்த்து கொண்டு தெளிக்க மிளகு. , மூழ்க காய்கறிகள் டெண்டர் வரை.

சீமை சுரைக்காய் மாட்டிறைச்சி மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக மாறிவிடும். தயார் செயல்பாட்டில் அனைத்து கூறுகளும் சுவைகள் பகிர்ந்து. விளைவாக ஒரு சிறந்த சுவை மற்றும் சுவையை கலவையாகும்.

வீட்டில் உபகரணங்கள்

செய்முறையை தற்போது மேலும் பல்வேறு காய்கறிகள், பணக்கார மிகவும் வேறுபட்டதாகவும் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சுவை இருக்கிறது. ஆனால் அவர்களில் ஒவ்வொரு செயலாக்க நேரம் மற்றும் முயற்சி நிறைய தேவைப்படுகிறது. இந்த படி எளிமைப்படுத்த, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு நுட்பம் பயன்படுத்த முடியும். எனவே, அதை சுவையான மாட்டிறைச்சி சமைக்க மிகவும் எளிதானது multivarka உள்ள சீமை சுரைக்காய். புகைப்படங்கள் சமையல் எப்போதும் வேலை தொகுப்பாளினி உதவும். அவர்களின் உதவியுடன், அவள் வெறும் குழப்ப வில்லை.

முதலில் நீங்கள் முக்கிய பொருட்களில் தயார் வேண்டும்:

• 3 சீமை சுரைக்காய், கூழ் மாட்டிறைச்சி, வெங்காயம், கேரட், பூண்டு கிராம்பு 2, கத்திரிக்காய், உப்பு, 5 தக்காளி, பெல் மிளகு, 2 விரிகுடா இலை, மிளகு, மற்றும் ஒரு சிறிய சுவையூட்டும் "கெம்லி சன்லி" 600 கிராம்.

செயல்முறை பல நிலைகளில் கொண்டுள்ளது:

1. இறைச்சி துண்டுகளாக முதல் விஷயம் வெட்டப்பட வேண்டும்.
2. பின்னர் அவர்களை Multivarki கிண்ணம் மற்றும் வறுக்கவும் எண்ணெய் 20 நிமிடங்கள், குழு "பேக்கிங்" முறையில் அமைப்பை மாற்ற.
3. நறுக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். நேரம் அதே அளவு தொடர்ந்து வருக்கும்.
4. உப்பு, மசாலா மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும்.
5. காய்கறிகள் மீதமுள்ள கழுவி, வெட்டி பின்வரும் வரிசையில் அடுக்குகளின் மேல் வைத்து: கத்தரி - மிளகு - சீமை சுரைக்காய் - தக்காளி.
6. , விரிகுடா இலை போடு தண்ணீர் 150 மில்லி ஊற்ற மற்றும் "தணிப்பது" ஆன்.

இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் டிஷ் தயாராக இருக்கும். இம்முறை தொகுப்பாளினி தங்கள் விருப்பப்படி பயன்படுத்த முடியும்.

தகுதி தேர்வு

multivarka உள்ள சீமை சுரைக்காய் சிறந்த மாட்டிறைச்சி தயார் மற்ற விருப்பங்கள் உள்ளன. சமையல் கூறுகளின் மட்டுமே ஆரம்ப செட், ஆனால் இதுவும்கூட உணவுகளின் தயாரிப்பு மிகவும் கொள்கை மாறுபடலாம். உதாரணமாக, உணவில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு ஜோடி சமையல் முறை உள்ளது. multivarka மூலம் இந்த முறையை மேலும் பயன்படுத்த முடியும்.

தேவையான வேலை செய்ய:

• 300 கிராம் இறைச்சி 600 கிராம் காய்கறி கலவை, உப்பு, பூண்டு கிராம்பு 2 மற்றும் எந்த மசாலா.

இந்த வழக்கில், பின்வருமாறு தொடர:

1. முதல், இறைச்சி கழுவி வேண்டும், உலர்ந்த, மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அளவு நீள்வெட்டு துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது.
2. ஒரு சிறப்பு கொள்கலன் அவற்றை வைத்து குழு முறை "வெள்ளாவி" 30 நிமிடங்கள் டைமரை அமைக்க.
3. கழுவ மற்றும் காய்கறி கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது பொருட்கள் அரைக்கவும்.
4. , இறைச்சி அவற்றை வைத்து கலந்து முறையில் மாற்றாமல், 1 மணி நேரம் விட்டு.
5. இறுதிக்குள் 5-7 நிமிடங்கள் உப்பு, மசாலா மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும்.

விருப்பம் உண்மையில் சிறந்த தொழில் நுட்பத்தை நம்பியிருக்கிறது, உங்களை பார்க்க.

எளிய மற்றும் சுவையான

நீங்கள் சுவையான ஏதாவது வேண்டும், மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் கிட்டத்தட்ட காலியாக உள்ளது போது, அது உணவு குறைந்த அளவு பயன்படுத்தி, கற்பனை காட்ட முடியும். பல வழிமுறைகள் உள்ளன, ஆனால் அவர்களில் பெரும்பாலோர் சுவாரஸ்யமான - அது விலா. மேலும், அவர்களை காணப்படும் முக்கிய பொருட்களில் சீமை சுரைக்காய் மாட்டிறைச்சி உள்ளன. multivarka கூட எளிதாக அவர்களை தயார்.

நீங்கள் மட்டும் வேண்டும்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 1 முட்டை, உப்பு, 2 ஸ்குவாஷ், வெங்காயம் மற்றும் மிளகு 500 கிராம்.

வேலை பின்வரும் படிநிலைகளை அடங்கும்:

1. முதலாவதாக, இது இறைச்சி அரவை திருப்பங்கள் அவசியம்.
2. ஒரு பிளெண்டர் அரை உள்ள துருவிய சூசினி மற்றும் வெங்காயம் தேய்க்க.
3. தயாராக பொருட்கள், முட்டை மற்றும் மசாலா சேர்த்து திணிப்பு கலந்து.
4. துளைகளுடன் multivarku சிறப்பு பெட்டியில் அமைக்கவும்.
5. லே அது அரைக்கப்பட்ட preform இருந்து உருவாகிறது.
6. தண்ணீர் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் "வெள்ளாவி" முறையில் அமைக்க. தயார் அத்தகைய கட்லட் போதுமான 20 நிமிடங்கள் இருக்கும்.

நீங்கள் ஒரு சிறிய தானிய (எ.கா., buckwheat,) அல்லது விரும்பினால் நீரில் உருளைக்கிழங்கு வைத்து தெளிக்க முடியாது. எனவே, இறைச்சி உருண்டைகள் சமைத்த சைட் டிஷ் இணைந்து.