ஒரு குச்சி செய்முறையை மீது இளஞ்சேவலின்

நீங்கள் ஒரு குச்சி மீது ரஷ்யா இளஞ்சேவலின் தோன்றியது எதிராக விக்கிப்பீடியா விளைவாக அந்த தகவலை நம்பினால், நாம் அவரது quincentenary கொண்டாட பொருந்தும். அது கூட ஆசிரியர் வழிகாட்டுதல் என்ன கற்பனை செய்வது கடினம், மற்றும் இது போன்ற ஒரு பெரிய கண்டுபிடிப்பு வருவதற்கு முன்பு, அதன் வரலாற்று மகிழ்வு நம்பி ஆதாரங்கள். ஒருவேளை தமது தீர்ப்பின், எடுத்து ஸ்மோலென்ஸ்க் இராணுவம் பசில் மூன்றாம் உருவாக்கம் இளஞ்சேவலின் குச்சி எழுச்சியூட்டியது. எங்கள் வீரவரலாற்றின் அந்தப் பிரிவில் மற்ற குறிப்பிடத்தக்க நிகழ்வுகள் எளிய இல்லை. கேள்விக்கு ஒரு வரலாற்றுக் குறிப்பு முறை இருந்து: எப்படி சர்க்கரை இல்லாமல் ஒரு லாலிபாப் செய்ய? சர்க்கரை மட்டுமே 300 ஆண்டுகள் கழித்து ரஷ்யா தோன்றினார் என்ற உண்மையை. இணைய கிட்டத்தட்ட பயனில்லை நீண்ட தேடல். சான்று பண்டைய பயன்பாட்டில் சுவையாகவும் போன்ற உள்ளது மாப்பிள் சிரப் மற்றும் இஞ்சி. ஆனால் இந்த பதிப்பு தண்ணீர், அவர்கள் ரஷ்யாவில் வளர வேண்டாம் ஏனெனில் நடத்த இல்லை பனை வகையான, ஒரு இனிப்பு மருந்து கொடுத்து. எங்கே அது இந்த நாள் மட்டும் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் உள்ள மருந்து உற்பத்தி வருகின்றன, போன்ற மிக அதிகம் கனடா,, என்று மட்டும் 250 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு உள்ளது. அது இந்த சுவையாகவும் மர்மம் தோற்றம் தீர்க்கப்படாமல் இருக்கிறது என்பதைப் மாறிவிடும்.

அலெக்சாண்டர் புஷ்கின் கதை மிட்டாய் தோற்றத்தை இணைக்க பதிப்பு "கோல்டன் இளஞ்சேவலின்" மிகவும் தருக்க போல்: மற்றும் ஒரு சர்க்கரை மற்றும் ஒரு குச்சி, தேசிய யோசனை இருந்தது, ஆனால் பின்னர் கண்டுபிடிப்பு எவ்வளவு 300 ஆண்டுகள் பிளஸ் மூலம் இளையவராவார். மூலம், வார்த்தை "மிட்டாய்" இல்லை அகராதி டால் சில விசித்திரமான காரணம். தன்னை உண்மையில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.

நான் மிட்டாய் செய்முறையை "ஒரு குச்சி மீது இளஞ்சேவல்களுக்கு" அதே, எளிது என்று சொல்ல வேண்டும், மற்றும் அனைத்து பெரிய. மிட்டாய் தயாராவதற்காக சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் வேண்டும். சர்க்கரை கிலோ ஒன்றுக்கு 4 தேக்கரண்டி - 4, வினிகர், ஆப்பிள் விட,: நீர் விகிதம் 1 சர்க்கரை எடுத்துச்செல்லப்படும். வினிகர், சிட்ரிக் அமிலம் பதிலாக இருக்க முடியும். எனவே நாங்கள் எப்படி இளஞ்சேவலின் ஒரு குச்சி மீது, குறைந்தது, அவர்கள் செய்யப்படுகின்றன என்ன சமைக்க தெரியும். என்ன நம் நாட்டில் நடந்தது, அது நாம் ஒரு லாலிபாப் போன்று சிந்திக்கவும் பழக்கமில்லை என்ன அல்ல, ஒரு மஞ்சள் பழுப்பு நிறம் சாப்பிடக்கூடாத உள்ளது.

அந்த மிட்டாய் "lolly இளஞ்சேவல்களுக்கு" நிறச் சுவைகள் மற்றும் சாரங்கள் செய்முறை பரிந்துரைக்கப்படும் கூடுதலாக உள்ளது. நாம் பயன்படுத்த மற்றும் வலது அனைத்தையும் செய்தார் இல்லை என்று ஒன்றும் இல்லை. தற்காலிக நிலைமைகளில் சர்க்கரை கலந்த மருந்து மாத்திரைகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படும் நிறச் மற்றும் சுவையையும் ஏனெனில், கொண்டிருக்க நச்சுப்பொருட்களை. இந்த, பச்சை, நீலம் மற்றும் ஊதா பொருட்கள் குறிப்பாக உண்மையாக இருக்கிறது. மிட்டாய் சமையல் போது பகுதியை சாய மற்றும் மணம் கூட்டும் ஆவியாகி உராய்வுகள், மற்றும் அதன் நச்சு அடிப்படை மிட்டாய்கள் உள்ளது.

உண்மையில் ஒரு குச்சி மீது இளஞ்சேவலின் சமைக்க வேண்டும் போது, செய்முறையை அவர்களை முற்றிலும் பாதுகாப்பான செய்யும். இந்த செய்முறையை கிரீமி கேரமல் உள்ளது. வேகவைத்த பால் (100 கிராம்) மற்றும் சர்க்கரை (200 கிராம்) வரை கலவையை அக்யூர் காபி நிறம் வரை. கிழிந்த சூடான கேரமல் மற்றும் வெண்ணெய், ஒரு மென்மையான விருப்பத்தை கிடைக்கும். கேரமல் மென்மையான, நீங்கள் வெறுமனே குறைக்க முடியும், எந்த வடிவில் வைக்கப்பட்டு ஒரு தட்டில் வைக்க முடியும். ஒரு குச்சி மீது சாக்லேட் இளஞ்சேவலின் - - அல்லது இங்கே மற்றொரு தான் செய்முறையை: சர்க்கரை, தேன் மற்றும் சாக்லேட், சம பாகங்களாக கொள்ளப்பட்டன கலந்து மிக குறைந்த வெப்பத்தை சமைக்க. தயார் பின்வருமாறு மீது கேரமல் முயற்சி. கேரமல் குளிர்ந்த நீரில் துளி குறைத்தது, அது உடனடியாக உறைந்திருக்கும் என்றால், தயாரிப்பு தயாராக உள்ளது. இப்போது அது ஒரு இளஞ்சேவலின் அச்சு முடியும், ஆனால் வடிவில் மசகு மறக்க வேண்டாம் , சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் ஒட்டக்கூடிய தவிர்க்க.

சிறந்த சுவை மிட்டாய்கள் பழம் பசைகள் பெறப்பட்ட, எனினும், அது சாத்தியமற்றது கோள தவிர வேறு எந்த வடிவம் கொடுக்க வேண்டும். துளையிட்ட குச்சிகளை முடியும் என்று உருவாக்கப்பட்டது மணிகள் அதிலிருந்து தடித்த மாநிலத்திற்கு வேகவைத்த பழம் ஜாம்: பின்வருமாறு அவர்கள் செய்யப்படுகின்றன. சுவை மேம்படுத்த மற்றும் ஜாம் சுவையை சேர்க்க, அனுபவம், வெண்ணிலா சர்க்கரை, கிராம்பு, அரைத்த அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்க்க. பழம் பேஸ்ட் மிட்டாய்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக சொத்தை ஏற்றதாக நிலைமைகள் உருவாக்கும் வழக்கம் மிட்டாய், உள்ளது.