ஒரு சிற்றுண்டி பஃபே செய்முறையை

நமது நாடு விருந்தோம்பலில் வகைப்படுத்தப்படும். எனவே, அவரது பிறந்த நாள், புத்தாண்டு அல்லது வேறு எந்த நிகழ்ச்சிக்காக வருகை வரும், நீங்கள் பாதுகாப்பாக அட்டவணைகள் சாலடுகள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் சூடான ஒரு மிகுதியாக வெடித்துச் சிதறச் என்று உண்மையில் நம்பலாம். இருப்பினும், இதுபோன்ற மெனு மிகவும் பொருத்தமான இல்லை நேரங்களும் உள்ளன. உதாரணமாக, போது அது திருமணத்திற்கு விருந்தினரும் வணிக சக ஒரு கட்சி அல்லது வருகை வரவேற்பு ஏற்பாடு அவசியம். பிளாஸ்டிக் தகடுகள் பார்த்து பிரமிக்க மீது அதீத பசி அணிந்த மணமகள், மணமகளும், ஒரு நினைவுச்சின்னம் முன் சாலடுகள், குறைந்தது விசித்திரமான இருக்கும். மாறாக சூடான ரசங்கள் தயார், சமையல் பார்க்க வேண்டும் குளிர் appetizers இன் கட்சிகள் மற்றும் விருந்தினர்கள் ருசியான ரொட்டி மற்றும் நேர்த்தியான canapés வழங்குகின்றன.

சமையல் காக்டெய்ல் கட்சி appetizers:

எளிதாக திணிப்பு மெல்லிய lavash ஊழியர் பட்டியலில் தயார் செய்யலாம்.

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்: 300 GR. ருசிக்க, 0,5 மயோனைசே ஜாடிகளை கொத்தமல்லி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, பிட்டாரொட்டியை ரொட்டி, இனப்பூண்டு, வோக்கோசு, வெந்தயம். பிட ரொட்டி அட்டவணை அமைக்கப்பட்டன மற்றும் மயோனைசே அதை ஒட்டியுள்ளது. தொத்திறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்த்து இறுக்கமாக பிட்டாரொட்டியை ரொட்டிகளை மூடப்பட்டிருக்கும். பின்னர் ரோல் ஒரு கோணத்தில் 3-4 செ.மீ. சிறு துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது.

ஒரு வெடி மீது துனா சாலட்:

தயாரிப்பு நீங்கள் ஒரு ஜாடி எடுக்க வேண்டும் பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, 50 கிராம். பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம், 70 கிராம். மயோனைசே, 30 கிராம். வீசியதை அக்ரூட் பருப்புகள், கறி கிள்ளியெறியப்பட்டு ஒரு ஜோடி. அக்ரூட் பருப்புகள் அன்னாசிப்பழம் மோதிரம் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி சூரை பிசையப்பட, நொறுக்கப்பட்ட உள்ளன. அனைத்து பொருட்கள், மயோனைசே மற்றும் சுவையூட்டும் சேர்க்க அசை மற்றும் ஒரு சுற்று வெடி ஒரு சிறிய மலை பரவி, இணைக்கப்படுகின்றன. ஒரு முழு தட்டு தட்டச்சு போது, ஒரு நிமிடம் நுண்ணலை ஒரு சிற்றுண்டி வைத்து.

மற்றொரு அசல் சிற்றுண்டி:

உணவு நீங்கள் வேண்டும்: 200 GR. உப்பு சால்மன் அல்லது சால்மன், இஞ்சி, மிளகாய் மிளகு, வெண்ணெய், எலுமிச்சை மற்றும் வெள்ளரி ½ கொண்டிருக்கும். வெண்ணெய் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட, வெள்ளரி மோதிரங்கள் செய்யப்பட்டுள்ளனவா தடிமன் 0.7-1 செ.மீ. இஞ்சி சுத்தம் மற்றும் அபராதம் grater தேய்த்தார்கள் -. அரைக்கப்பட்ட ரூட் ஒரு தேக்கரண்டி பற்றி வேண்டும். மீன் மற்றும் அரை மிளகாய் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. அனைத்து பொருட்கள் அரை எலுமிச்சை வேறுபட்ட கலந்த மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு அனுபவமுள்ள உள்ளன. ஒவ்வொரு மோதிரம் வெள்ளரி மீது நிரப்புதல் ஒரு தேக்கரண்டி பரவி பசுமை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

இத்தாலிய பாணியில் ரெசிபி தின்பண்டங்கள்:

ஒரு ரொட்டி துண்டு, 3-4 தக்காளி, 100 GR: உங்களுக்கு தேவையான தயாராவதற்காக. grated சீஸ், balsamic வினிகர் மற்றும் பூண்டு கிராம்பு ஒரு ஜோடி. பாடன் வெட்டு, வெண்ணெய் சிறிய வறுக்கவும் துண்டுகள். உரிக்கப்பட்டு தக்காளி மற்றும் விதைகள். தக்காளி 30 விநாடிகள் கொதிக்கும் நீரில் முக்கப்பட்டு மற்றும் ஒரு ஒற்றை இயக்கத்தின் தோல் இருந்தும் அகற்றப்படுகின்றன. பின்னர் அவர்கள் துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் விதைகள் நீக்க உள்ளன. சதை சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி கலக்க. பச்சை துளசி, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க, balsamic வினிகர் ஊற்ற. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மற்றும் தயாராக துண்டு துண்டுகள் படரப்பட்டு இருக்கின்றன. grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.

பழம் ரெசிபி சிற்றுண்டி, மது சரியான இது:

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்: பாலாடைக்கட்டி, செர்ரிகளில் 100 கிராம் துண்டு, ஒரு தேக்கரண்டி தட்டிவிட்டு கிரீம் தூள் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, 6 இலந்தைப் ஒரு சிட்டிகை. சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு சீஸ் வெட்டு, ஒரு 1 * 2 செ.மீ.. செர்ரி, விதைகள் ஆகியவை சுத்திகரிக்கப்பட்டு இலந்தைப் மேலும் வெளியே பின்னர், எலும்புகள் எடுத்து 2 பகுதிகளாக அவர்களை பிரித்து. skewers மீது canapés சேகரிக்க - கீழே தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் மேல் ஒரு செர்ரி சற்று கிரீம் அதை தள்ளி தூக்கி நிரப்பப்பட்ட இது சீஸ் ஒரு துண்டு, பாதாமி, பிறகு அந்த துண்டு சென்றடைகிறது. தயார் canapés தூள் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கப்படும்.

ஓட்கா கொண்டு ரெசிபி சிற்றுண்டி:

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்: 2 பிசிக்கள். உருளைக்கிழங்கு, உப்பு ஹெர்ரிங் பூண்களும் பெரிய வெங்காயம், பால், 2 முட்டைகள், எலுமிச்சை சாறு, மயோனைசே மற்றும் கீரைகள் கண்ணாடி. முட்டை மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, அவர்கள் தயாராக இருக்கும் போது, வட்டங்கள் வெட்டப்பட்ட. அரை மணி நேரம் ஹெர்ரிங் பாலில் நனைத்த, பின்னர் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. வெங்காயம் துண்டுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி ஊற்ற. வட்டம் உருளைக்கிழங்கு, நெத்தலி, மயோனைசே, வட்டம் ஊறுகாய், வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகள் - skewers மீது எல்லாம் சேகரிக்கவும். Canape உப்பு மற்றும் பசுமை கொண்டு அலங்கரிக்க.