ஒரு சுவையான அடைத்த மிளகுத்தூள் எப்படி சமைக்க: நடைமுறை ஆலோசனை

அடைத்த மிளகுத்தூள் - இந்த ஒருவேளை கையொப்பம் டிஷ் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சுய மரியாதை தொகுப்பாளினி உள்ளது. கூடுதலாக, ஒவ்வொரு செய்முறையை வித்தியாசமாக ஏதாவது கொண்டு: மற்றவர்கள் தற்போது புளிப்பு மிளகுத்தூள் அந்த போன்ற அரிசி இல்லாமல் சில மூலிகைகள், மற்றவர்கள் திணிப்பு விரும்புகின்றனர், சேர்க்கலாம்,, மற்றும் தக்காளி வைத்து. பொதுவாக, சுவையான தயார் எப்படி விருப்பங்கள் அடைத்த மிளகுத்தூள், மிகவும், ஒவ்வொன்றுக்கும் சுவை தனித்தன்மை வாய்ந்தது. யார் சரியாக இந்த டிஷ் எப்படி பற்றி பேசுவோம்.

எப்படி அடைத்த மிளகுத்தூள், பிரான்ஸ் அறியப்பட்ட குடியிருப்பாளர்கள் தயாரிப்பது. இந்த பொருட்கள் நாட்டின் தென் நம்மை வந்து. ஆரம்பத்தில் அங்கு இந்த காய்கறிகள் மணிக்கு தயாராக உள்ளன, இருப்பினும், அவர்களது "சக" - தக்காளி. அவர்கள் வேறு யாரையும் முன் அடைத்த செய்யப்பட்டனர். அது எங்கள் புட்டு அதே டிஷ் பற்றி மாறியது. எப்படி ருசியான சமைக்க அடைத்த மிளகுத்தூள், பிரஞ்சு கயிறுகள் தெரியும். செய்முறையை ரஷ்யாவில் வந்தபோது, எங்கள் உணவகங்கள், அது மாற்ற தொடங்கியது. ஆரம்பத்தில் ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் சந்தையில் பெற நிறைய எளிதாக மற்றும் மலிவான இருந்தன ஏனெனில் பதிலாக மிளகுத்தூள் தக்காளி. அடுத்து நாங்கள் டிஷ் மேலும் சுவாரஸ்யமான செய்ய அரிசி ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்க தொடங்கினர். இறுதி விருப்பத்தை, அது ஒவ்வாததாக தெரிந்தாலும், தக்காளி சாஸ் சேர்த்து வழங்கப்படும். அது அவர் நம்முடைய நாட்கள் அடைந்துள்ளது இந்த வடிவில் உள்ளது. இப்போதெல்லாம், எங்களுக்கு பல இந்த டிஷ் அன்பு, ஆனால் எல்லோரும் ஒரு சுவையான அடைத்த மிளகுத்தூள் எப்படி சமைக்க தெரியும். இப்போது நாம் இந்த இரகசிய பகிர்வோம்.

நாங்கள் உணவு தயார் செய்ய வேண்டும் என்று பொருட்களுடனான தொடங்க. எடுத்து சிவப்பு மிளகு, மாட்டிறைச்சி தூய்மையாக்கக் அரிசி 200 கிராம், தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட புதிய தக்காளி 2 தேக்கரண்டி, 2 வெங்காயம் 2 கேரட், தாவர எண்ணெய், விரிகுடா இலை, மற்றும் பல்வேறு பதப்படுத்தப்பட்ட. அது நமக்கு தேவைப்படுகிற தயாரிப்பு மிகவும் க்ரீஸ் நறுக்கு அல்ல என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. கொழுப்பு ஒரு பெரிய தொகை இல்லாததால் - நீங்கள் ஒரு மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி, மிக முக்கியமான விஷயம் எடுத்துக் கொள்ளலாம். தக்காளி அல்லது பாஸ்தா - நீங்கள் முடிவு, ஆனால் நீங்கள் புளிப்பு பொருட்கள் கிடைக்கக் கூடாது என்று ஞாபகம். எப்படி தக்காளி கூடுதலாக இல்லாமல் ஒரு சுவையான அடைத்த மிளகுத்தூள் சமைக்க? மிகவும் எளிமையான - ஒரு இன்னும் கொஞ்சம் வெங்காயம் வைத்து. அவர்கள் இன்னும் தாகமாக மற்றும் இனிப்பு வெளியே வந்து. மற்றொரு வழி - தங்களை சுவை இன்னும் இனிப்பு இருக்கும் எந்த பச்சை மற்றும் சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள், எடுக்க.

இப்போது நாம் உணவிற்கு தயார் செயலைச் செய்யத் தொடங்கும்.

இயற்கையாகவே, முதல் கழுவும் மிளகு மற்றும் முக்கிய இருந்து தெளிவான (கவனமாக என்று எந்த விதைகள் உள்ளே விட்டு!).

தங்க பழுப்பு, மற்றும் அரை வரை அரிசி கொதி வரை கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும். அனைத்து பொருட்கள் உப்பு, மசாலா, அனைத்து முற்றிலும் கலப்பு சேர்க்க ஒன்றாகக் கலக்கவும் மற்றும் மிளகுத்தூள் போடப்படுகிறது. வைத்து ஃபில்லிங்ஸ் நிறைய கூடாது, அல்லது காய்கறி போது சமையல் உடைந்துவிடலாம் - அது எச்சரிப்பது அவசியம் என்று.

பான் மேல் இடப்பட்டுள்ள தயாராக மிளகுத்தூள், மேல் semicircles வெங்காயம் மற்றும் பே இலைகள் மீது தீட்டப்பட்டது முடியும். நாம் அடுப்பில் 30-40 நிமிடங்கள் மீது.

இன்று நாம் எப்படி இந்த டிஷ் எழுச்சியுற்ற சுவையான அடைத்த மிளகுத்தூள், தயார் உங்களுக்கு சொல்கிறேன். நாங்கள் உங்களுக்கு தெளிவாக மாறும் என்று நம்புகிறேன். சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமானது உணவுகள் தயாரிப்பில் முன்னேற்றம்.