Hashbraun: வீட்டில் ஒரு செய்முறையை

பெற்றோர் மற்றும் இளம் குழந்தைகள் மற்றும் இளைஞர்கள் ஒருவேளை என்ன hashbraun தெரியும். செய்முறையை, எனினும், இன்னும் பல மாஸ்டர் இல்லை: மக்கள் எப்படியோ அது சிக்கலான மற்றும் உருவங் கடினம் என்று கருத்து குடியேறினர். ஒரு ஆழ்ந்த பிழை: அங்கு ஒரேமாதிரியான உணவுகள் ஸ்லேவ்கள், மற்றும் நினைவுக்கெட்டாத காலம் இவ்வாறு செயல்படுவார். ஒப்புமைகள் அப்பத்தை மற்றும் வழிகாட்டிகள் பெயர்களில் தெரிந்திருக்கும். செய்முறையை பிரத்தியேக தனிநபரின் செயல்திறனுடன் நுணுக்கங்களை என்பதைத் தவிர - அமைப்பு அவர்கள் கிட்டத்தட்ட சரியாக hashbraun இது என்று பொருந்தும். அவர்கள் அறிந்து பயன்படுத்துதல், என்றால் மற்றும் "மெக்டொனால்டு" உங்கள் பிள்ளைகள் குறைவாக சுவாரசியமான இருக்கும்: அனைவரும் ஒரே வீட்டில் கிடைக்கும்.

ஒரு hashbrauna அம்சங்கள்

நீங்கள் "மெக்டொனால்டு" அல்ல பைலோருஷ்ன் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை ஒரு டிஷ் பெற விரும்பினால் பின்பற்றப்படவேண்டும் என்று சில subtleties உள்ளன.

1. உருளைக்கிழங்குகள் எந்த ஏற்றது. அது நன்கு மென்மையான வேகவைத்த என்று பல்வேறு தேவை, ஆனால் வறுக்கப்படுகிறது போது சிதைக்கத் இல்லை. ஐடியல் "Sineglazka" மற்றும் சிவப்பு தோல் உருளைக்கிழங்கு.
2. எந்த வழக்கில் "சோதனை" முட்டைகள் உள்ளே இல்லை அறிமுகப்படுத்தியது.
3. நீங்கள் hashbraun செய்முறையை சமையல் மூல அல்லது சமைத்த வடிவம் உருளைக்கிழங்கு ஆலோசனை முடியும் என்றால். ஆனால் எந்த வழக்கில், அவரது சிற்பங்களை செதுக்குவது "கட்லட்" முன் நீங்கள் ஒரு காகித துண்டு மூலம் ஒரு நல்ல குறைப்பு வேண்டும்.
4. நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய் வறுக்கவோ பயன்படுத்த முடியாது. சிறந்த சோளம் தூய்மையாக்கப்படாத கருதப்படுகிறது, ஆனால் சென்று வழக்கமான சூரியகாந்தி உள்ளது. வெண்ணெய் பயன்படுத்த சில சமையல் அழைக்க.

கிளாசிக் hashbraun: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

ஏற்கனவே குறிப்பிட்டபடி, முறைகள் போன்ற ஒரு பிடித்த டிஷ் பல குழந்தைகள் கட்ட. நாம் இதில் மெக்டொனால்டு "போன்ற" பெற்று hashbraun வடிவமாகும் தொடங்கும். " செய்முறையை வேகவைத்த கிழங்குகளும் மற்றும் வெண்ணெய் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. இங்கே இரகசிய சில உள்ளது:

1. கொதிக்க உருளைக்கிழங்கு மட்டும் சுத்தம், எந்த "சீருடை" வேண்டியதில்லை.
2. சமையல் நேரம் தணிந்துள்ளது கிழங்குகளும் என செய்யப்படுகிறது, ஆனால் கூட மென்மையான மேற்பரப்பில் வேகவைத்த துவங்கியுள்ளனர்.
3. குளிர்ந்த பிறகு, உருளைக்கிழங்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் நிற்க வேண்டும்.

அடுத்த நாள் காலை கிழங்குகளும் ஒரு கரடுமுரடான grater, மற்றும் podperchivayutsya prisalivaem மீது தேய்க்க. சிறிய பிளாட் பஜ்ஜி வடிவில்: தங்கள் தடிமன் மிருதுவான வெளியே புரிந்து மற்றும் உள்ளே இதனால் மென்மையான இருந்தது "உள் நிரப்ப" தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறார். Hashbrauny நம்பிக்கை முக சிவப்பு வரை இருபுறமும் வறுத்த மற்றும் சுவையூட்டிகள், மயோனைசே அல்லது கெட்ச்அப் பரிமாறப்படுகிறது.

Hashbraun மிளகு

இத்தகைய ஒரு முறைகளைக் காட்டிலும் மிகவும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன தெரிகிறது, ஆனால் கிளாசிக் hashbraun விட சில திறமை பெறுவதற்கான எந்த அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்ளும் இருக்கலாம். இந்த நேரத்தில் செய்முறையை நிறத்தின் நேரமில்லை, மற்றும் ஒரு கொதிக்கும் நீரில் முக்கப்பட்டு ஒரு சில நிமிடங்கள் தேய்க்க விரைவில் பிரஷ்டு தேவைப்படுகிறது, உருளைக்கிழங்கு. பின்னர், பணிக்கருவிக்கு முதல் ஒரு வடிகட்டி மூலம் decanted உள்ளது, பின்னர் கவனமாக துண்டு பிழிந்து. வழக்கம் போல், நீங்கள் மிளகு மாவை மற்றும் சீசன் உப்பு வேண்டும்; சாத்தியமான மணத்திற்காக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஊற்ற. இடி அதே நேரத்தில் இறுதியாக-நறுக்கப்பட்ட இனிப்பு மிளகு தலையிடுகிறது. ஒரு தனி சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டை ஒரு ஜோடி உப்பு ஒரு போமிற்கு தட்டிவிட்டு, பின்னர் ஊற்றப்படும் கரண்டியால் மாவு மற்றும் அடிக்கு மீண்டும் துவங்கியது. இப்போது நாம் சமையல் படைப்பாற்றல் தொடர. அவர்கள் மேலே இலிருந்து செய்யப்படும் சூடான எண்ணெய் வடிவமைக்கப்பட்ட அப்பத்தை மாவு-முட்டை கலவையை பாய்ச்சியுள்ளேன். hashbrauny கீழே வறுக்கப்பட்ட போது, நீங்கள் நயமாக மறுபுறம் அவர்களை தூக்கி எறிய வேண்டும். அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து ருட்டி, அவர்கள் உடனடியாக குழந்தைகள் பசியால் வாடி ரஷ்.

"கச்சா" hashbraun

என்பதை உருளை ஸ்லாவிக் வகையறாக்களை hashbraun சுவையை மிக அருகாமையில் முன் வேகவைத்த - முழுமையாகவோ அல்லது grated வடிவம் ஒன்று. கிழங்குகளும் தேய்த்தார்கள் மற்றும் நன்கு அழுத்தும். இவ்வாறு அழுத்தி நடவடிக்கை பிடிக்க அவசியம், "சில்லுகள்" overdried கூடாது, இல்லையெனில் hashbraun உடைந்து விடும். உப்பு, மிளகு, முட்டை கலவையை ஏற்கனவே மேலே விவரிக்கப்பட்ட - மற்றும் திருப்பு போது கையின் சாதுரியம்.