சுகாதார, ஆரோக்கியமான உணவு
ஒரு பக்கவாதம், வீட்டிலேயே சாப்பிட்ட பின்: சரியான உணவு
ஸ்ட்ரோக் என்பது ஒரு தீவிரமான போதிய நோயறிதல் ஆகும், அது சாதாரணமாக செல்லக்கூடிய மற்றும் சாப்பிடுவதற்கான திறனை இழக்கும் வரை குறிப்பிடத்தக்க சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும். எனவே, தமனி அல்லது தசைப்பிடிப்பின் முறிவு ஏற்பட்டவர்களுக்கு முன், இரண்டு முக்கிய இலக்குகள் உள்ளன: குணநலமாக மீட்க மற்றும் இரத்த ஓட்டம் மீண்டும் மீண்டும் சிக்கல்களைத் தடுக்கவும்.
ஒரு பக்கவாட்டிற்கு பிறகு ஊட்டச்சத்து, இது மெனு தகுதி வாய்ந்த டாக்டர் செய்ய உதவுகிறது, மேலே பணிகளை அடைவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
ஒரு பக்கவாதம் பிறகு சரியான ஊட்டச்சத்து முக்கியத்துவம்
இரத்தக் குழாய்களில் ஏற்படும் அழிவு செயல்களோடு தொடர்புடைய உண்மையான வீச்சு தொடர்புடையதாக இருப்பதால், கணினியின் சேதமடைந்த பகுதிகளை மீட்பதற்கு உதவும் உணவு தயாரிக்க வேண்டும். ஆதியோஸ் கிளெரோடிக் முளைகளை உருவாக்க அனுமதிக்கப்பட்டால், தமனி அல்லது கப்பலின் தொடர்ச்சியான மூளையால் இது சாத்தியமாகும். கொலஸ்டிரால் அளவு குறையும் பொருட்டு மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், ஒரு பக்கவாதம் நிறைந்த ஊட்டச்சத்து சரியாக ஒழுங்கமைக்கப்பட வேண்டும்.
ஒரு இஸ்கிமிக் பக்கவாதம் ஏற்பட்ட பிறகு உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்
ஒரு விதியாக, இஸ்ஹெமிக் பக்கவாதம், முழுமையான அல்லது பகுதியளவு பக்கவாதம் ஏற்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது முக்கியம். ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் சோக விளைவுகள் வரவில்லை என்றாலும் கூட, கால்கள் கடுமையான பலவீனம் காரணமாக நோயாளியின் செயலற்ற வாழ்க்கை வாழ முடியாது. அதாவது, முந்தைய உணவை நீங்கள் பயன்படுத்தினால், பெற்றிருக்கும் கலோரிகளின் அளவு முழுமையாக உட்கொள்ளப்படாது. இந்த செயல்முறையின் விளைவு அதிக எடை மற்றும் இரத்த ஓட்டம் மோசமடைதல் ஆகியவையாகும். நிகழ்வுகள் போன்ற ஒரு வளர்ச்சியைத் தவிர்ப்பதற்கு, உணவு உணவிலிருந்து மாறுபடும் போது, அதிக கலோரி உணவை உட்கொள்ளும் உணவின் அடிப்படையில் ஒரு பக்கவாதம் ஏற்பட்டால் ஊட்டச்சத்து கட்டப்பட்டுள்ளது.
இது ஒரு பக்கவாதம் பிறகு முதல் நாள் சாப்பிட வேண்டும் என்பதை தெரிந்துகொள்வது மதிப்பு. இது நடக்கவில்லை என்றால், இரைப்பை குடல் குழுவின் மென்மையான சவ்வு விரைவாக வீங்கி விடும், இது புண்களின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். பாக்டீரியாவுக்கு குடல் சுவரின் அதிகரித்த ஊடுருவலாக ஒரு பக்கவாதம் ஏற்பட்டபின் ஒரு சக்தி தோல்வியின் மற்றொரு எதிர்மறையான விளைவு ஆகும். இந்த விஷயத்தில், ஆபத்து, நேரடியாக இரத்த ஓட்டத்தில் பாக்டீரியாவின் ஊடுருவலில் உள்ளது, இது ஏற்கனவே நோயாளியின் கடுமையான நிலை மோசமடையக்கூடும்.
அட்டவணை எண் 10 க்கு ஏன் கவனம் செலுத்த வேண்டும்
ஒரு பக்கவாதம் ஏற்பட்ட பிறகு, உணவு வேறுபட்டிருக்கலாம், மற்றும் வேறுபாடுகள் பெரும்பாலும் கப்பல்களால் ஏற்படக்கூடிய காரணங்கள் சார்ந்தவை. நீங்கள் WHO தரவரிசைக்கு கவனம் செலுத்துகிறீர்கள் என்றால், ஒரு பக்கவாதம் ஏற்பட்டவர்களுக்கான உணவை ஏற்படுத்துவதற்கான உகந்த கொள்கைகளை நீங்கள் தீர்மானிக்க முடியும். இது அட்டவணை 10 என அழைக்கப்படுவது, இது பின்வரும் செயல்களைக் குறிக்கிறது:
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் காரணமாக உணவுப்பொருட்களின் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கத்தில் குறைதல், விலங்கு உற்பத்தி;
- மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகள் சதவீதம் அதிகரிப்பு;
- திரவம் மற்றும் உப்பு உட்கொள்ளல் கட்டுப்பாடு;
- நரம்பு அமைப்பு (சாக்லேட், மசாலா, காஃபின், ஆல்கஹால்) தூண்டக்கூடிய பொருட்களின் உணவுகளில் இருந்து விலக்கு.
புரதத்தின் ஆதாரம் மீன், சோயா, பால், பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றின் ஆதாரமாக ஒரு இஸ்கிமிக் வகையின் பக்கவாதம் ஏற்பட்ட பிறகு ஊட்டச்சத்து கணக்கிடப்பட வேண்டும். காய்கறி கொழுப்பின் விகிதத்தை அதிகரிப்பது முக்கியம். உணவை ஒழுங்கமைப்பதில் தனித்துவமான கவனம் கடல் உணவுக்கு உகந்ததாக இருக்கிறது, ஏனென்றால் அவற்றின் பயன்பாடு தமனிகளில் உள்ள ஆத்தொரோக்ளெரோடிக் ப்ளாக்க்களின் (இஸ்கெமிம் ஸ்ட்ரோக் காரணம்) உருவாவதை தடுக்கிறது, ஆனால் தற்போதுள்ள கொழுப்பு வைப்புத் தொகையை மறுசீரமைக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது.
கூறுகள் மீது இஸ்கெமிம் வகை ஒரு பக்கவாதம் பிறகு உணவு பிரித்து என்றால், பின்னர் தினசரி உணவு இது போன்ற இருக்கும்:
- புரதங்கள் 90 கிராம்;
- 70 கிராம் கொழுப்புகள்;
- கார்போஹைட்ரேட் 400 கிராம்;
- 1.5 லிட்டர் முதல் திரவம்;
- உப்பு இல்லை 6 கிராம்;
- மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் 2500 கிகல் ஆகும்.
முறையான உணவு ஒரு பக்கவாதம் ஏற்பட்டால் மீட்புக்கு மட்டுமல்ல, தமனிகளின் அடைப்புக்குரிய புதிய நிகழ்வுகளையும் தடுக்கிறது.
ஒரு உணவுக்குப் பிறகு உணவின் கட்டாயக் கூறுகள் என்ன உணவுகளாக இருக்க வேண்டும்
அவசியமான உணவு கட்டுப்பாடுகளுக்கு மேலதிகமாக, ஒரு பக்கவாதம் கொண்ட ஒரு நபரின் உணவு மீட்பு செயல்முறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் குறிப்பிட்ட தயாரிப்புகளுடன் செறிவூட்டப்பட வேண்டும். பின்வரும் பேட்டரிகள் இந்த பிரிவில் விழும்:
- பச்சை தேயிலை (மருந்துகளின் செயலில் இருந்து விளைவிக்கும் நச்சுத்தன்மையின் விளைவுகள்);
- பெர்ரி: ப்ளூ பெர்ரி மற்றும் கிரான்பெர்ரிஸ் (ஆத்தெரோக்ளெரோடிக் ப்லாக்ஸை அழிக்கும் மற்றும் இலவச தீவிரவாதிகள் உடலை அழிக்கக்கூடிய வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்);
- தூய்மையான நீர் (ஒரு பக்கவாதம், ஊட்டச்சத்து அவசியம் குறிப்பிடத்தக்க அளவு தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும், இது வளர்சிதை மாற்றத்தை வேகப்படுத்தி இரத்தத்தை குறைக்கிறது);
- காய்கறிகள்: பீட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கீரை (உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகளை விரைவுபடுத்துதல் மற்றும் மூளைக்கு நன்மை பயக்கும்);
- தவிடு கொண்ட ரொட்டி (இது மதிப்புமிக்க ஏனெனில் இது வைட்டமின் B6 ஆதாரமாக இருக்கிறது, மூளை செயல்படுத்துகிறது மற்றும் இரண்டாவது பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கிறது);
- அரை பிசுபிசுப்பான அல்லது சீரற்ற கஞ்சி;
- முதல் படிப்புகள்: சூப், சூப்கள், போர்ஸ்;
- ஒல்லியான வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன்: மீன், நாகக, பெஞ்ச், பைக், கரி, பைக் பெஞ்ச்;
- முட்டைகள்;
- பால் பொருட்கள் மற்றும் பால் தன்னை.
முக்கிய விஷயம் ஒரு உணவு என்பது ஒரு முந்தைய மாநிலத்தை மீட்க ஒரு கருவியாகும். வேறு வார்த்தைகளில் சொன்னால், நோயாளி போதைக்குப் பிறகு ஊட்டச்சத்து சரியான முறையில் ஒழுங்கமைக்கப்பட்டிருந்தால், ஒப்பீட்டளவில் நீண்ட, முழுமையான வாழ்க்கை வாழ அனைத்து வாய்ப்புகளும் உள்ளன.
அதன் பயன்பாடு தடை செய்யப்பட்டுள்ளது
தமனிகள் அல்லது இரத்த நாளங்கள் தடுக்கப்படுவதன் பிறகு உணவு அழிவுகளுக்கு வழிவகுக்காது என்பதற்காக, அன்றாட உணவிலிருந்து சில பொருட்கள் விலக்கப்பட வேண்டும்:
- marinades;
- ஊறுகாய் காய்கறிகள்;
- காளான்கள்;
- பழங்கால பயிர்கள்;
- மகரோனி தயாரிப்புகள்;
- பேக்கிங்;
- கார்பனேட் நீர்;
- குழம்பு மீது சமைத்த சாஸ்கள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
- காபி;
- சாக்லேட்;
- கடுமையான (சோடியம் உள்ளடக்கத்தின் காரணமாக தடை செய்யப்பட்டுள்ளது, இரத்தத்தில் கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது);
- புகைபிடித்த;
- உப்பு;
- மாவு;
- வறுத்த;
- கொழுப்பு;
- இனிப்பு.
வீட்டில் ஒரு பக்கவாதம் ஏற்பட்டிருக்கும் ஊட்டச்சத்து முதல் மாதத்தில் மீட்சியை முழுமையாக நிராகரிக்கிறது. நோயாளியின் நிலை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் அதிகரிக்கும்போது மட்டுமே நீங்கள் அதை சிறிய அளவில் பயன்படுத்தலாம். உப்பு உபயோகத்தை தடை செய்வது சுற்றியுள்ள திசுக்களை இரத்தக் குழாய்களில் இருந்து திரவத்தை ஈர்க்கிறது என்பதன் மூலம் விளக்கப்படுகிறது. இந்த செயலின் விளைவாக இரத்த அழுத்தம் அதிகரித்துள்ளது.
குடியுரிமை ஆட்சி
ஒரு பக்கவாட்டிற்குப் பிறகு ஊட்டச்சத்து தவிர்க்க முடியாதபடி திரவத்தின் தொடர்ச்சியான உட்கொள்ளலைக் குறிக்கிறது. நீரிழிவு அழுத்தம் அதிகரிக்க வழிவகுக்கும் என்பதால் இந்த கட்டத்தில், உணவு மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும், இதையொட்டி மற்றொரு, மேலும் விரிவான பக்கவாதம் ஏற்படலாம்.
திரவ அளவைக் கணக்கிட பின்வரும் கொள்கையைப் பயன்படுத்தலாம்: சுத்தமான நீரின் அளவு நாளொன்றுக்கு உடலில் நுழையும் திரவத்தின் இருமடங்காகும். சராசரியாக, ஒரு நாளைக்கு 2 லிட்டர் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும்.
குறிப்பாக கடுமையான நோயாளிகளுக்கு உணவு ஏற்பாடு செய்வது எப்படி
ஒவ்வாத நோய்களை உருவாக்க இஸ்கெக்மிக் பக்கவாதம் கொண்ட வயதானவர்களுக்கு இது அசாதாரணமானது அல்ல. ஒரு உணவை தயாரிக்கும் போது அவை பரிசீலிக்க முக்கியம், இல்லையெனில் தீவிர சிக்கல்கள் சாத்தியமாகும்.
இது நீரிழிவு நோய், கல்லீரல் நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரைப்பை குடல் போன்ற நோய்களாகும். எனவே, இந்த சூழ்நிலையில் கலந்துகொண்ட மருத்துவரின் பரிந்துரைகள் கண்டிப்பாக கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். மேலும், சில சந்தர்ப்பங்களில், கடுமையான நோயெதிர்ப்பு வீச்சுக்குப் பிறகு, நோயாளியின் மெல்லும் உணவை விழுங்குவதற்குரிய திறனைக் குறைக்கலாம். இங்கே வழக்கமான உணவு பொருத்தமானதாக இருக்காது. இந்த வழக்கில் மூளை ஒரு பக்கவாதம் பிறகு ஊட்டச்சத்து ஒரு ஆய்வு மற்றும் சிறப்பு கலவைகள் பயன்பாடு (அவர்கள் எளிதாக ஒரு மருந்து வாங்க முடியும்) ஈடுபடுத்துகிறது.
மெல்லும் பிரதிபலிப்பு குறைந்தபட்சம் ஓரளவு மீட்டமைக்கப்படும்போது மட்டுமே, நோயாளி ப்யூரி வடிவில் கலப்பான் மீது திரவ அல்லது நொறுக்கப்பட்ட பொருட்களை தயாரிக்கத் தொடங்கலாம். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், சாப்பிடுவதற்கு எந்த முயற்சியும் தேவையில்லை (குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, வேகவைத்த மற்றும் சுண்டவைத்த காய்கறிகள், முதலியன).
ஒரு கடுமையான பக்கவாதம் ஏற்பட்ட பிறகு நோயாளி உணவின் பெரும்பகுதி உணவு அல்லது அனிமேட்டட் உணவுகளை சாப்பிட முடியாது என்பதை கருத்தில் கொள்வது நல்லது. ஆகையால், யாரோ அவரை கவனித்துக்கொள்வது, ஒரு கரண்டியிலிருந்து உணவு தயாரித்து அவசரமின்றி தயாரிக்க வேண்டும்.
உதாரணம் மெனு
வீட்டிலேயே ஒரு வீச்சுக்குப் பிறகு உணவை இன்னும் தெளிவாகக் கற்பனை செய்வதற்கு , ஒரு குறிப்பிட்ட உதாரணத்தை கருத்தில் கொள்வது நல்லது. நாள் மெனு இதைப் போன்றது:
- காலை: சில வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் தேன் கொண்ட சூடான பால்.
- இரண்டாவது காலை: கருப்பு ரொட்டி, பச்சை சாலட் மற்றும் பலவீனமான தேநீர்.
- மதிய உணவு: லீன் மாட்டிறைச்சி இறைச்சி, கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு, பழம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் கொண்ட சாலட் உடன் காய்கறி சூப்.
- டின்னர்: வெண்ணெய், வெந்தயம் அல்லது வெட்டப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் கேஃபிர் போன்ற சிறிய கருப்பு ரொட்டி.
முடிவுகளை
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒரு பக்கவாதம் பிறகு, ஊட்டச்சத்து மீட்பு செயல்பாட்டில் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. முக்கியமாக, மெனுவை உருவாக்கும் சிக்கலை அணுகுவதும், மருத்துவரிடம் இருந்து பெற்ற அறிவுறுத்தல்களை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும். செயல்களின் துல்லியம் மற்றும் கல்வியறிவு ஒரு நோயாளி அனுபவிக்கும் நாட்களின் நேரத்தை நேரடியாக நிர்ணயிக்கிறது.
Similar articles
Trending Now