கல்லீரலின் காசரோல்

ஒப்பீட்டளவில் மலிவான, ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் பயனுள்ள, குறிப்பாக குறைந்த ஹீமோகுளோபின் கொண்டவர்களுக்கு, பொருட்கள் கல்லீரல் ஆகும். பெரும்பாலும் அது வெறுமனே வறுத்த மற்றும் பல்வேறு பக்க உணவுகள் பணியாற்றினார், ஆனால் கல்லீரல் கேக், goulash, கல்லீரல் casserole போன்ற மற்ற உணவுகளை செய்கிறது . டிஷ் செய்முறையை கடந்த சுட்டிக்காட்டினார், நீங்கள் கட்டுரையில் தேர்வு மற்றும் buckwheat, அரிசி, உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா அல்லது முத்து பார்லி ஒரு casserole செய்ய முடியும்.

குங்குமப்பூவைக் கொண்டு வேகவைத்த கல்லீரல்

ஒரு எரிவாயு அடுப்பில் தண்ணீர் ஒரு பானை மீது, கொதிக்கும் பிறகு, உப்பு மற்றும் buckwheat 3 கப் ஊற்ற. கஞ்சி சமைக்க மற்றும் அதை சேர்க்கவும் ¼ வெண்ணெய் வெண்ணெய் பேக். ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கல்லீரல் மற்றும் திருப்பம் வறுக்கவும் 300 கிராம். வெங்காயம் அரைக்கவும் மற்றும் அதை மற்றும் கல்லீரல் சேர்த்து கல்லீரல் கலந்து. 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகளை கொதிக்கவும், குளிர்ச்சியாகவும், நன்றாக வெட்டவும். மேலும் உப்பு மற்றும் கலப்பு இது கஞ்சி, சேர்க்க.

பின்னர் இறைச்சி சாணை பன்றி இறைச்சி (300 கிராம்) வழியாக, வடிவத்தில் அரை வைத்து, எண்ணெய், பின்னர் சமமாக கஞ்சி விநியோகிக்க. பன்றி இறைச்சியின் இரண்டாவது பகுதியை மேலே போட்டு, ஒரு மஞ்சள் கருவுடன் சேர்த்து வையுங்கள். பேக்கிங் செய்ய அடுப்பில் வைக்கவும்.

மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கைக் கொண்டு வேகவைத்த கல்லீரல் கேஸ்ரோல்

படங்களில் இருந்து 350 கிராம் கோழி கல்லீரல் பீல், பின்னர் கொதிக்க மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது அரை. பால் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு ஒரு பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு செய்ய. கேரட் 100 கிராம் கொதிக்க மற்றும் அது தலாம் இருந்து தட்டி, தேய்க்க மற்றும் ஒரு மேஷ் போட. முட்டை மற்றும் 100 கிராம் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். சீருடையில் வரை அசை. எண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் இறுதியாக வெட்டுவது. ஒரு சாலையில், 5 கிராம் ஜிரா மற்றும் 2 மிளகாய் மிளகு, அத்துடன் வெங்காயம் மற்றும் கல்லீரையுடன் கலக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் மூன்றாவது மேல் அடுக்கில் கல்லீரல் கல்லீரலில் அரை ப்யூரி, பின்னர் கல்லீரல் இரண்டாவது பாதி - வைத்து. ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு துவைக்க மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும். தட்டுகளில் casserole பரப்பி பின்னர், புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற.

வேகவைத்த கல்லீரல் மற்றும் பாஸ்தா casserole

உப்புநீரில் பாஸ்தா கொதிக்கவும். பின்னர் தண்ணீரை கண்ணாடி வடிப்பதற்காக, ஒரு வடிகட்டி அவற்றை தூக்கி எறியுங்கள். மெல்லிய semirings 2 வெங்காயம் வெட்டப்படுகின்றன. கல்லீரலின் ¼ கிலோ கழுவப்பட்டு கழுவி உலர்த்தப்பட்டு, படங்களில் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. வெங்காயங்களை துண்டுகளாக வெட்டவும். மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, பால் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. திரவத்தை ஆவியாக்குங்கள்.

எண்ணெய் வடிவில் உயர்த்தி, பாஸ்தா ஒரு அடுக்கு மற்றும் கல்லீரல் ஒரு அடுக்கு போட. 250 கிராம் சீஸ் மற்றும் வேகவைத்த முட்டை மற்றும் ஒரு 3-மீ அடுக்கு தயாரிக்கவும். Grated பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கொண்டு தெளிக்க. வெண்ணெய் முதல் 50 கிராம் மற்றும் அடுப்பில் வைத்து.

கல்லீரல் மற்றும் முத்து பார்லி உடன் காசரோல்

முத்து பார்லி ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் ஒரு பானை தூங்க மற்றும் ஒரு சிறிய தீ மீது. முத்து பேரின்பம் பெருகும்போது, பாலின் அரை பாக்கெட்டை ஊற்றவும். வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் 2 வெங்காயம் வெட்டு.

கொஞ்சம் தண்ணீர் முத்து பார்லி இருக்கும் போது, 250 கிராம் கல்லீரல் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, வறுத்த வெங்காயம், மசாலா மற்றும் திராட்சையும் ஒரு கண்ணாடி வைத்து. ஒரு சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு மீதமுள்ள அரை பாக்கெட் பால் ஊற்றவும். முட்டை மற்றும் ஒரு கிரீம் கிரீம் அடித்து, மழை மீது, கிளறி இல்லை, ஊற்ற. அடுப்பில் வைக்கவும். புளிப்பு கிரான்பெர்ரி உடன் பரிமாறவும்.

கல்லீரல் மற்றும் சீருடையில் உருளைக்கிழங்குகளுடன் கேசெரோல்

300 கிராம் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் படங்கள் சுத்தம் மற்றும் சிறிய தொகுதிகள் வெட்டப்படுகின்றன. இறுதியாக வெங்காயம், வெந்தயம் வெட்டவும், வெளிப்படையான வரை, கல்லீரலையும், 10 நிமிடம் ஊறவைக்கவும். கொரிய கேரட் தயாரிக்க பயன்படும் grater மீது, 3 கேரட் தேக்கரண்டி, ஆலிவ் எண்ணெய் பழுப்பு மற்றும் ஒரு சல்லடை மீது வைக்கவும்.

3 உருளைக்கிழங்கு சீருடையில் கொதிக்கவும், தலாம் மற்றும் இறுதியாக தட்டி. நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் 40 கிராம் வெண்ணெய் வெண்ணெய் கலந்து. துருவல் 2 தக்காளி, தலாம், மோதிரங்கள் வெட்டி. உருளைக்கிழங்கு, கல்லீரல், கேரட், தக்காளி - பீங்கான் பீங்கான் அச்சுகளும் அடுக்குகளில் வைத்து. புளிப்பு கிரீம் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மேல் மேல் உயவூட்டு. அடுப்பில் வைக்கவும். Casserole தயாராக இருக்கும் போது, கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.

அரிசி கொண்டு கல்லீரல் casserole

கல்லீரல் 300 கிராம் துவைக்க, படம் நீக்க, ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக. அரிசி ஒரு கண்ணாடி அதை crumbly என்று கொதிக்க . குளிர் 60 டிகிரி.

பீல், வெட்டு மற்றும் வறுக்கவும் 2 வெங்காயம். கஞ்சி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கல்லீரல் சேர்த்து. 2 முட்டைகள் முட்டை, உப்பு மற்றும் கலந்து. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் விளைவாக வெகுஜன வைத்து, கிரீஸ் முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும்.