கல்லீரல் கலவை. ஒவ்வொரு நாளும் செய்முறையை

பல விடுமுறை கல்லீரல் கலவை தயாராகி வருகிறோம் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இது செய்முறையை மிகவும் எளிமையானது. இப்போது நீங்கள் இந்த சுவையான மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் உணவுகளின் வேறுபாடுகள் பல்வேறு காணலாம்: கோழி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் கல்லீரல். இங்கே சில சமையல்.

• "ஏர்." இது உங்களுக்குத் தேவைப்படும் பொறுத்தவரை: 350 கிராம் கல்லீரல் (கோழி அல்லது பன்றிக்), 5 முட்டைகள், ஒரு ஜாடி ஊறுகாய் gherkins, இன் கேரட், வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே. கல்லீரல் மற்றும் வேகவைத்த கேரட். இந்த பன்றி இறைச்சி கிரா என்றால், அது ஒரு கரடுமுரடான grater மீது, கேரட் போன்ற, கோழி வெறுமனே கீற்றுகள் வெட்டப்பட்ட முடியும் தட்டி உண்ணவும். வெண்ணெய் உள்ள வறுத்த வெங்காயம், முட்டை மற்றும் வெள்ளரிகள் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. அனைத்து பொருட்கள் மயோனைசே ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வரை சேர்க்க மற்றும் கலந்து. ஆனால் அது அனைத்து தயாரிப்புகள் ஒரே மயோனைசே மூலம் செறிவூட்டப்பட்ட அடுக்குகளை ஏற்படுத்துகின்றன வெளியே போட முடியும்.

• மற்றொரு கல்லீரல் கலவை கேரட் கொண்டு செய்முறையை "கொரிய உள்ள." இந்த கலவை எந்த சிறப்பு சக்தியும் பொருட்செலவும் செலவுகள் தேவையில்லை. அது செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்: கொரிய கேரட் (நீங்கள் வாங்க முடியும்) - 250 கிராம், அதே அளவு மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே. நேரடியாக குழம்பு ஒரு குளிர் வேகவைத்த கல்லீரல் நாம், எனவே அவர் சாறு நிரம்பியதாக திரும்பியது. பின்னர், கீற்றுகள் அதை வெட்டி வெண்ணெய் semicircles உள்ள பொறித்த சேர்ப்பது நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், கேரட், மயோனைசே, கலக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு சில மணி நேரம் ஊற அனுமதித்தது.

• மற்றும் கல்லீரல் கலவை செய்முறையை மிகவும் அசல், உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இவ்வாறு, இரண்டு பூண்டு கிராம்பு, நெற்று மிளகாய் மிளகு, சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை, 10 கிராம் டிஸாந் (தானிய) கடுகு, மது அல்லது balsamic வினிகர் ஆலிவ் எண்ணெய் 60 கிராம், பச்சை பீன்ஸ் 300 கிராம், ஒரு பவுண்டு கோழி கல்லீரல், உப்பு மற்றும் மிளகு, மூலிகைகள் 45 கிராம் எடுத்து (எ.கா., Arugula). ஒரு கிண்ணத்தில், கலந்து அனைத்து பொருட்கள் சாஸ்: வினிகர், கடுகு, வாசனைப்பொருட்கள். பீன்ஸ் மிளகாயுடன் கிரில் அல்லது வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது வறுக்கவும். தனித்தனியாய், கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன கோழி livers வறுக்கவும். கூல் பொருட்கள், பின்னர், சாஸ் கலக்க நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்த்து பரிமாறவும்.

• இங்கே மற்றொரு கல்லீரல் கலவை தான். பதிவு செய்யப்பட்ட: செய்முறையை, மற்றும் அது இந்த டிஷ் தயாரிப்பு பொருட்கள் பின்வரும் தொகுப்பு வேண்டும் சமவெளியாகும் மீன் கல்லீரல், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முட்டை, ஊறுகாய் வெள்ளரிகள், பச்சை இறகு வெங்காயம், கடின பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே மற்றும் மசாலா. பொருட்கள் எண்ணிக்கை மேலும் விரும்புகின்றனர் அந்த தயாரிப்புக்கான என்ன மாதிரியான பொறுத்து, தங்களை வரையறுக்க முடியும். குக்கீ ஜாடி பின்னர் திறக்க மற்றும் அனைத்து எண்ணெய் வாய்க்கால், ஒரு கிளையாகும் ஒரு கிண்ணம் மற்றும் மேஷ் வைத்து அவசியம். அனைத்து பொருட்கள் சிறிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன, மயோனைசே கொண்டு கல்லீரல் சேர்க்க மற்றும் மெதுவாக கலந்து, பருவம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க. இந்த கலவை செதில் கூடைகள் முட்டை, உண்ண முடியும்.

• மற்றொரு செய்முறையை "சாலட் கல்லீரல் பஃப்." இது நான்கு அடுக்குகள், ஒவ்வொரு மயோனைசே தடவப்பட்ட கொண்டுள்ளது. எனவே, நாம் வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் கீழே, ஒரு grater grated மணிக்கு வைக்கவும். அடுத்த அடுக்கு - grated உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த. மூன்றாம் அடுக்கு - துருவிய முட்டைகள் - துருவிய கேரட் மற்றும் நிறுத்துதல் வேகவைத்த. கலவை வெட்டப்படப் மூலிகைகள் அல்லது grated முட்டை மஞ்சள் கரு முடியும் அலங்கரிக்க.

உங்கள் எப்போதும் தேர்ந்தெடுத்துள்ள தயாரிப்புகளுக்கு பிராண்ட் பொறுத்து சற்று வித்தியாசமாக போகிறது கல்லீரலுக்கு கலவை செய்முறையை சமைக்க நீங்கள் முடிவு வேண்டியது அவசியமில்லாததாகும் நினைவில்.