பன்காசியஸ்: சமையல்

பன்காசியஸ் ஆட்டுக்கறி மேலோங்கியது, நான் சரியான, மீன் உணவுகள் பல ரசிகர்கள் மத்தியில் பாராட்டு மற்றும் புகழ் போன்ற சொல்ல வேண்டும். அனைத்து பிறகு, யாரோ ஒரு எலும்பு இல்லாமல், க்ரீஸ் மென்மையான மற்றும் நம்பமுடியாத தாகமாக இறைச்சி பிடிக்காமல் போகலாம்? பன்காசியஸ் கூட செதுக்கும் தேவையில்லை. நீங்கள் வெறுமனே மாந்திரீகம் மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயார் தொடங்க முடியும் உணவுகள். உணவுக்கு பன்காசியஸ் அழகான தைரியமான தெரிகிறது, ஆனால் தங்கள் கலோரி 100 கிராம் ஒன்றுக்கு மட்டும் 89 கலோரிகள். தயாராகிறது Wonton சமையல் அசாதாரண சுவை, மிகவும் எளிமையானவை.

அடிக்கடி நீங்கள் என்று Wonton கேட்க முடியும் "ஒரே." இது தவறானது. ஒரே - தலை plaice - மட்டுமே கடல் நீரின் வசித்து வருகிறார். ஒரு பன்காசியஸ் - நதி மீன் அல்லது செயற்கை நிலைமைகள் வளர்க்கப்படும்.

என்ன நீங்கள் இப்போது எனக்கு ஒரு நல்ல Wonton சமையல் வழங்க சுவாரசியமான மற்றும் முக்கியமானது? நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு அளித்தது, ஆனால் மிகவும் சுவாரசியமான மற்றும் சுவையான டிஷ் வேண்டும். முயற்சி!

வேகவைத்த பன்காசியஸ்

இந்த அற்புதமான டிஷ் நன்றாக ஒரு புருன்சிற்காக அல்லது ஒளி இரா போஜனம் பொருத்தமானதாகும்.

தயாரிப்பு பன்காசியஸ் எந்த சிரமம் உள்ளது. குறிப்பாக நிறைய நேரம் மற்றும் தேவையில்லை ஏனெனில். டெண்டர் மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான மீன் மற்றும் சீஸ், முட்டை: கூடுதலாக, இந்த டிஷ் இரண்டு அழகான உணவுகள் ஒருங்கிணைக்கிறது. எனவே நீங்கள் உன்னை காதலிக்கிறேன் இந்த செய்முறையை கூறுகளின் குறைந்தது ஒரு விரும்பினால். அதை சமைத்த மீன், அது பையன் மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக ஆனால் மாறிவிடும்.

பொருட்கள்:

- பவுண்டு கெளுத்தி பூண்களும்;

- பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்;

- ஒரு சிறிய சிவப்பு பெல் மிளகு;

- கிரீம் 100 கிராம்;

- 4 முட்டைகள்;

- புதிய கொத்தமல்லியை ஒரு சிறிய அளவு;

- கருப்பு மிளகு, கடல் உப்பு மற்றும் மீன்களுக்கு சுவையூட்டும்.

தயாரிப்பு:

பெரிய அளவிலான மீன் ஆட்டுக்கறி பாதியாக வேண்டும், மற்றும் சிறிய - அப்படியே விட்டு விலகுகிறார். சீசன் உப்பு, மிளகு மற்றும் தேர்ந்தெடுத்த இறைச்சி மீன்களுக்கு சுவையூட்டும். அது சிறிது நிற்க, ஆனால் இந்த இடைப்பட்ட காலத்தில் நீங்கள் ஒரு அனுபவிக்க சமையல் முட்டை. சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு மிளகுத்தூள் வெட்டி, நீங்கள் இறுதியாக வோக்கோசு வெட்டுவது முடியும் ஊடகத்தின் grater பாலாடைக்கட்டி மீது தேய்க்க.

ஒரு கிண்ணத்தில் சிவப்பு மிளகு, சீஸ் மற்றும் கொத்தமல்லியை கலந்து. தனித்தனியாய், ஒரு கிளையாகும் கொண்டு துடைப்பம் அல்லது நான்கு முட்டைகள் துடைப்பம் மற்றும் கலவையுடன் அவர்களை சேர்க்க. நன்கு எல்லாம் கலந்து.

தற்போது மீன் ஒரு கண்ணாடி அல்லது பீங்கான் அச்சு, மற்றும் மேல் நிலை சீஸ் மற்றும் முட்டை கலவையில் இடுகின்றன. பின்னர், கிரீம் ஊற்ற. வெறும் அவர்கள் அதிகமாக இல்லை என்று உறுதி. கலவை மாறாக நீந்து விட, ஊற வேண்டும்.

45 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated வடிவில் வைக்கவும். டிஷ் சமைத்த போது, நீங்கள் அவரை ஒரு சிறிய நிலைப்பாட்டை கொடுக்க வேண்டும். எனவே மீன் முட்டடை ஒரு நல்ல வடிவில் எடுக்கும் ஒரு தட்டில் பரவ வேண்டும்.

அவ்வளவு தான்! எங்கள் பன்காசியஸ், சமையல் நீங்கள் கற்றுக்கொண்ட, தயாராக உள்ளது. நீங்கள் அட்டவணை அனைத்து அழைக்க முடியும்.

இந்த டிஷ் அம்சங்கள்

நீங்கள் உறைந்த என்று பூண்களும் பயன்படுத்தினால், அது மாந்திரீகம் நேரம் கொடுக்க. இதை அறை வெப்பநிலையில் சிறந்தது.

மசாலா கெளுத்தி முன், இது சீரடையும் பின்னர் உருவாக்கப்பட்டது எந்த மிதமிஞ்சிய தண்ணீர், வாய்க்கால். இல்லையெனில், டிஷ் மிகவும் தண்ணீரால் மற்றும் சுவையற்ற வெளியே மாறும்.

மிகவும் கவனமாக உப்பு சேர்க்க. அனைத்து பிறகு, வழக்கமாக தங்களை மிகவும் உப்பு உள்ளன பாலாடைக்கட்டிகள். எனவே, நீங்கள் மீன் பதப்படுத்துவதில் போது, அதை பற்றி மறக்க வேண்டாம்.

சிறந்த தாக்கப்பட்டு முட்டைகள், அதிசயித்துப் மேலும் மெதுவாக முட்டை திரும்ப.

அதிகமாக கிரீம் சேர்க்கக் கூடாது. ஆனால் இல்லையெனில் முட்டை மற்றும் சீஸ் சுவை கூட கூர்மையான இருக்கும், சேர்ப்பதை உறுதிசெய்யவும். புளிப்பு கிரீம் அவர்களுக்கு பதிலாக முயற்சிக்க வேண்டாம். நீங்கள் பால் முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் டிஷ் அதிகப்படியான திரவ மாறிவிடும் என்று உண்மையில் தயாராக இருக்க வேண்டும்.

இந்த டிஷ் மிகவும் நல்ல அனைத்து வோக்கோசு இணைந்ததாகும். அது இல்லை என்றால், வெந்தயம் சேர்க்க.

நீங்கள் மிகவும் வெறுமனே விரைவில் தயாராகி நீங்கள் கற்றுக்கொண்ட, பன்காசியஸ், சமையல், பார்க்க முடியும் என. ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி சமாளிக்க முடியும்.

நீங்களும் உங்கள் குடும்பமும் பான் ஆப்பீட்! நாங்கள் உங்களுக்கு இந்த டிஷ் பாராட்டுகிறோம் என்று நம்புகிறேன்.