எப்படி ஒரு ரோல் "கலிபோர்னியா" வீட்டில் தயாரிப்பது?

ஜப்பனீஸ் உணவு உறுதியாக நம் சக வாழ்க்கையில் உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. எங்களுக்கு சில சுஷி, ரோல்ஸ், சாஷிமி, சூப்கள், தந்தூரி வகைகள் மற்றும் பிற அன்பு கவர்ச்சியான உணவுகள். மற்றவர்கள் எச்சரிக்கையுடன் அவர்களை நடத்த - மூல மீன் உண்ணும் பயம் இருந்தால் மட்டுமே வெளியே. என்ன அது அதை செய்யமாட்டேன் ஜப்பனீஸ் ரோல்ஸ் அலட்சியம் செய்தவாறு இருந்தது. ரோல் "கலிபோர்னியா" - - இன்று, நாம் அவர்களை மிகவும் பிரபலமான செய்ய முயற்சி வீட்டில்.

நீங்கள் ஒரு கருப்பொருளாக ஏற்பாடு முடிவு என்பதை ஜப்பனீஸ் பாணியில் கட்சி, ஏதாவது பிராண்ட் புதிய குடும்பங்களின் ஆச்சரியமாக, அல்லது காஃபியுடன் கடை, முக்கிய விஷயம் இருந்து தயாரிப்புகளின் தரம் நம்பவில்லை - தங்கள் கைகளை ஒரு கவர்ச்சியான டிஷ் செய்தான். இந்த கட்டுரையில் வெளியே அமைக்க பரிந்துரைகளை உதவியுடன், நீங்கள் "கலிபோர்னியா" ரோல் வீட்டில் செய்ய ஜப்பனீஸ் உணவகம் விட மோசமாக உள்ளது! அல்லது ஒருவேளை இன்னும் சிறப்பாக.

ஒரு சிறிய வரலாறு

நீங்கள் ரோல்ஸ் "கலிபோர்னியா" செய்ய முன், இந்த டிஷ் இருந்தது எப்படி பற்றி பேசுவோம். செஃப் அது இச்சிரோ Masita என்ற டோக்கியோ உணவகங்களி்ல் கண்டுபிடித்தவர்களில். அவரது உருவாக்கத்தில் ரோல்ஸ் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தன, ஆனால் ஒரு நாள் முதலாளி கவனித்தனர் என்று அனைத்து பார்வையாளர்கள், குறிப்பாக அமெரிக்காவில் இருந்து சுற்றுலா பயணிகள், போன்ற கடல்தாவரம் நோரி, இதில் நிரப்புதல் சுற்றிவைக்கவேண்டும். பின்னர் இச்சிரோ இதனால் பாசி உள்ளே துண்டு மறைத்து, வெளியே அரிசி ரோல்ஸ் சமையல் தொடங்கியது. இந்த "அமெரிக்காவில் அமெரிக்க" பதிப்பு சுஷி-மகி அழைத்து, அவன் புகழ் இதுவரை ஜப்பான் அப்பால் முடுக்கிவிட்டுள்ளது.

உள்ளே என்ன இருக்கிறது?

கிளாசிக் செய்முறையை முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாக வெண்ணெய் பயன்பாடு ஆகும். - சில உணவுப் பிரியர்கள் குறிப்பாக தயாரிப்பு சுவை நினைவில் வெள்ளரி, கேரட், கீரை அல்லது மாம்பழ: ஆனால் நீங்கள் வீட்டில் "கலிபோர்னியா" ரோல் தயாராகி எடுக்கப்பட்டுள்ளதா என்பது நீங்கள் முயற்சிக்க மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்க்க முடியும், முதல் முறை.

பொதுவாக, "கலிபோர்னியா" பாரம்பரிய பொருட்கள் பின்வருவன: ஒட்டும் அரிசி, நோரி (தாள்கள் கடல்தாவரம் இருண்ட பச்சை நிறம்), நண்டு இறைச்சி (பலவகையில் நல்ல நண்டு குச்சிகளை பதிலாக பயன்படுத்த), வெண்ணெய், சிறப்பு ஜப்பனீஸ் மயோனைசே மற்றும் மீன் பறக்கின்ற கேவியர் (கூட அது பெயர் "tobiko கேவியர்") என்ற பெயரில் ஏற்படுகிறது. துல்லியமான மடக்குதலை ரோல்ஸ் ஒரு சிறப்பு பாய் வேண்டும், மற்றும் கூட முன்கூட்டியே, தண்ணீர் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற - சாப்பாட்டின் செயலில் உங்கள் கைகளில் ஈரமான.

வீட்டில் சமையல் ரோல்ஸ்

"கலிபோர்னியா" தயாராகி மேலும் ஸ்னாப்பில், மற்றும் ஒரு சிறிய அடைக்கப்படுகிறது கை, நீ பாய் மோசமாக zapravskogo சூஷி மாஸ்டர் அல்ல கையாளப்படும். எனவே, அட்டவணை அவரை முன் அனைத்து பொருட்கள் வைத்து சமையல் செயலைச் செய்யத் தொடங்கும்.

1. தண்ணீர் ஒரு கிண்ணத்தில் உங்கள் விரல்கள் முக்கும்.
2. தயாராக அரிசி மற்றும் மூடுவதற்கு உங்கள் கையில் ஒரு சிறிய நெருக்கு அது ஒரு பகுதியை எடுத்து.
3. மேற்பரப்பில் முழுவதும் பகிர்வோம் மற்றும் சமமாக - நோரி தாளில் தானிய போடு (நீங்கள் அதை கீழே பளபளப்பான பக்க பொய் சொல்லவேண்டும், மற்றும் பிரஷ்டு). அடுக்கு அரிசி சற்று தாள் ஒன்று நீண்ட முனையில் குறைக்கப்பட்டன வேண்டும் மற்றும் பிற விளிம்பு ஒரு சென்டிமீட்டர் பற்றி அடையவில்லை - அது ரோல் மடிய எளிதாக இருந்தது.
4. கவனமாக கீழே அரிசி ஒரு தாள் மீது திரும்ப - நாம் மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை வைப்பது "விளையாட்டு மைதானத்தின்" தயாராக உள்ளன.
5. செய்து மத்தியில் ஜப்பனீஸ் மயோனைசே இன் "கண்காணிக்க".
6. மேல் நண்டு இறைச்சி துண்டுகளை வெளியே இடுகின்றன.
7. சிறந்த - அவர் உரிக்கப்பட்டு, வெண்ணெய் மெல்லிய துண்டுகள் வெட்டப்பட்டது.
8. ரோல் போன்ற மடிந்த பாயில் உதவியுடன் அது proglazhivaya கூட பக்கங்களிலும் ஒழுங்கமைக்க.
9. நாம் விரிவாக்க மற்றும் அரிசி ரோல் பனி வெள்ளை மேற்பரப்பில் ரசிக்கிறேன் - ரோல் "கலிபோர்னியா" வீட்டில் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது!
10. கேவியர் மற்றும் ஒரு கூர்மையான கத்தி துண்டுகள் ஒரு லா கார்டே வெட்டப்பட்ட tobiko தூவிக் கொள்கிறார்கள்.

அது ஒரு அழகான மற்றும் appetizing ரோல் "கலிபோர்னியா" தயார் எப்படி எளிது!