படி செய்முறையை ஒரு வழிமுறை: தாளில் அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி எப்படி சமைக்க

எப்படி சமைக்க அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி அது சுவையாக மற்றும் தாகமாக, ஆனால் அழகாக செயல்படுத்தப்படவில்லை மட்டுமே மாறியது என்று தாளில்? இந்த பிரச்சினையில் நீங்கள் கீழே ஒரு பூரணமான பதில் காணலாம். இது போன்ற ஒரு அசாதாரண டிஷ் உருவாக்கம் இலவச நேரம் போன்ற சிறிய 50 நிமிடங்கள் வழங்கப்பட வேண்டும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

நாம் சமையல் படலம் அடுப்பில் ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான கானாங்கெளுத்தி தயார் செய்து

தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய சிவப்பு தக்காளி - 2 நடுத்தர துண்டுகள்;
• கொழுப்பு உறைந்த கானாங்கெளுத்தி - 1 பெரிய மீன்;
• பெரிய வெங்காயம் பல்பு - 2 பிசிக்கள்.
• புதிய மூலிகைகள் - ஒரு சிறிய பீம்;
• அயோடின் கலந்த உப்பு - ஒருவரது விருப்பங்களை மீன் சேர்க்க;
• எலுமிச்சை பழுத்த சிறிய - 1 பழம்;
• allspice, கருப்பு - பல schepotochek;
• குறைந்தபட்ச கொழுப்பு மயோனைசே - '90

மீன் பதப்படுத்தும்

நினைத்து கானாங்கெளுத்தி எப்படி சமைக்க தாளில் அடுப்பில், அது கவனமாக, உறைந்த வடிவில் வாங்க கழுவ மற்றும் குடல் தொடங்கும் வேண்டும். அடுத்து, மீன் குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க அதிக கால அவகாசம் தேவைப்பட்டால், அது முழுமையாய் சிதறிப் போனது அதனால் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி. அதன் பிறகு, கானாங்கெளுத்தி அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து (வெளியே உள்ளே மற்றும்) ஸ்மியர் அயோடின் கலந்த உப்பு மற்றும் allspice பின்வருமாறு. அது மசாலா உட்கொள்ளப்பட்ட எனவே, அது பொருட்கள் மீதமுள்ள தயார் வரை உணவுகள் விட்டு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் பழங்கள் செயல்படுத்துகிறோம்

எப்படி சமைக்க புரிந்து கொள்ள தாளில் அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி ருசியான மற்றும் திருப்தி, நாம் இந்த டிஷ் புதிய தக்காளி, எலுமிச்சை, வெங்காயம் பல்புகள் மற்றும் கீரைகள் ஒரு கட்டாய நிரப்பியாக தேவைப்படுகிறது என்பதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். அனைத்து இந்த பொருட்கள் சுடு நீரில் rinsed வேண்டும் பின்னர் மோதிரங்கள் மற்றும் தடிமன் உள்ள 5 மிமீ மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. கூடுதல் சேர்மானங்கள் டிஷ் ருசியான, ஆனால் அழகான மட்டுமே உறுதிப்படுத்தவும்.

மதிய உருவாக்கும் செயல்பாடு

கணக்கில் தாளில் அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற அனைத்து விவரங்களையும் எடுத்து, அது அழகாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஏற்பாடு செய்ய அவசியம். இது ஒரு பெரிய தாள் எடுக்க சமையல் அடர்ந்த தகடு மேற்பரப்பில் வகுக்கும் தேவைப்படுகிறது, பின்னர் மெதுவாக அவள் வெட்டினார், ஆனால் துண்டுகள் மீன் பிரிக்கப்படுகிறது கொடுக்கவில்லை. மேலும், ஒவ்வொரு கீறல் உள்ள வெங்காயம், தக்காளி துண்டுகள், எலுமிச்சை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லியை தைத்தான் வேண்டும். கானாங்கெளுத்தி முழுமையாக காய்கறிகள் மற்றும் எலுமிச்சை நிரம்பிய பிறகு, அது மயோனைசே கொண்டு தாராளமாக கோட் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் தாளில் மடிக்க.

அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி தயாரித்தல்

200 டிகிரி உணவுகள் விரும்பத்தகுந்த வெப்பம் வரை Duhovochny அலமாரியில், பின்னர் மீன் கொண்டு கடாயில் வைக்கவும் மற்றும் நடுத்தர வெப்பம் மணிக்கு அரை மணி நேரம் விட்டு. 30 நிமிடங்கள் கழித்து, கானாங்கெளுத்தி முற்றிலும் தயாராக இருக்கும். ஆனால் நீங்கள் தாளில், மீன் இருந்து அதை நீக்க முன், அது கிடைப்பதில் சரிபார்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

எப்படி இரவு உணவிற்கு விண்ணப்பிக்க

ஒருமுறை முழுமையாக duhovochnom அமைச்சரவையில் zapechetsya கானாங்கெளுத்தி, அது ஒரு பெரிய தட்டில் மீது வெளியே கவனமாக முற்றிலும் இருக்க வேண்டும். தட்டு, அது மேலும் இருக்க எலுமிச்சை, தக்காளி மற்றும் மூலிகைகள் துண்டுகளுடன் அலங்கரிக்க வேண்டும். அட்டவணை போன்ற ஒரு அழகான மற்றும் ஓரு மதிய பரிமாறவும் எந்த அழகுபடுத்த கொண்டு சூடான வடிவத்துடன் இருக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள், பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு செய்ய முடியும் வெளியே வைத்து அல்லது காய்கறிகள் வறுக்கவும், passerovannym வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அரிசி அல்லது buckwheat கஞ்சி வேகவைத்த பரிமாறப்படுகிறது.