அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி

ஒரு தங்க மேலோடு ஒரு சுவையான வேகவைத்த கானாங்கெளுத்தி காதலிக்கவில்லை செய்து கொள்பவர்களும் இருக்கிறார்கள் வரை? பெரும்பாலும், இந்த மிகவும் சிறிய காணலாம். நீங்கள் ஒரு சிறப்பு இரவு சமைக்க முடிவு செய்தால், சிறந்த தீர்வு அடுப்பில் ஒரு கானாங்கெளுத்தி உள்ளது.

என்னை நம்பு, அது நம்பமுடியாத அழகான மற்றும் மிக முக்கியமாக, சுவையான உங்கள் அட்டவணை அலங்கரிக்க இருக்கும். மற்றும் சுட்ட கானாங்கெளுத்தி மிகவும் எளிதாக தயார், உங்களுக்கு தேவை ஒரு சிறிய முயற்சி மற்றும் பொறுமை உள்ளது. நீங்கள் கானாங்கெளுத்தி தயாரிப்பில் ஒரு உண்மையான தொழில்முறை மாறும் ஒரு மிக குறுகிய நேரத்திற்குள் ஒரு சில எளிமையாகவும் சமையல் அறிக.

எப்படி தயாரிப்பது கானாங்கெளுத்தி இன் உணவுகள் அடுப்பில்? இவை ஒவ்வொன்றும் நீங்கள் பெரிய சுவை ஒரு டிஷ் உருவாக்க அனுமதிக்கிறது மூன்று சமையல், மாஸ்டர் முயற்சி.

அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி: ஒரு எளிய செய்முறையை

பொருட்கள்:

- கானாங்கெளுத்தி - 2 துண்டுகள்;

- கேரட் - 3 துண்டுகள்;

- கிரீம் - 2 தேக்கரண்டி;

- தக்காளி (மட்டும் திடமான) - 3;

- சிறிய அளவு பல்புகள் - 3 துண்டுகள்;

- தாவர எண்ணெய் சிறிது;

- நீர்;

- உப்பு மற்றும் மிளகு;

- ஆர்கனோ.

தயாரிப்பு

நாம் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் தயாரித்தல் zazharki தொடங்கும். பேஸ்டை காய்கறிகள், வரை கேரட் டெண்டர் வரை. பின்னர் நீங்கள் மீன் சுட்டுக்கொள்ள இது ஒரு கண்ணாடி கப்பல், தங்களை கையில் வேண்டும். முதல் அடுக்கு, ஒரு டிஷ் மீது தீட்டப்பட்டது, அது ஏற்கனவே தயாராக zazharki இருக்க வேண்டும். வெறும் ஒரே நேரத்தில் அனைத்து வெளியே போட தேவையில்லை, என்று போதுமான ஒன்றரை தான்.

இப்போது எலும்புகள் இருந்து மீன் சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. மிளகு, உப்பு, ஒரு கொள்கலனில் சில ஆர்கனோ, மற்றும் இடத்தில் சேர்க்க. அது இரண்டாவது அடுக்கு இருக்கும்.

மூன்றாவது அடுக்கு, நாங்கள் மீண்டும் அதே zazharki இருக்கும்.

நீங்கள் ஒரு சுவையான கானாங்கெளுத்தி மற்றும் தாகமாக பெற விரும்புகிறீர்களா? கிரீம் கொண்டு நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் தூரிகை கொண்டு பின்னர் ஒரு சிறிய பருவத்தில் அது.

இப்போது நீங்கள் மெல்லிய மோதிரங்கள் தக்காளி அதை வெட்டி அவற்றை அடுத்த அடுக்கு வைக்க வேண்டும்.

முற்றிலும் மூடப்பட்டது தக்காளி என்று அத்தகைய அளவு தண்ணீர் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்க்க. பேக்கிங் நேரம் கானாங்கெளுத்தி - 30-40 நிமிடங்கள். நேரம் இந்த காலகட்டத்தினூடாக மீன் முற்றிலும் தயாராக இருக்கும்.

அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி: கிளாசிக் செய்முறையை

பொருட்கள்:

- கானாங்கெளுத்தி - 2 துண்டுகள்;

- பூண்டு - 2 கிராம்பு;

- கொத்தமல்லி மற்றும் கொத்தமல்லியை ஒரு பிட்;

- எலுமிச்சை சாறு;

- தாவர எண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;

- உப்பு மற்றும் allspice.

தயாரிப்பு

மீன் எடுத்து முற்றிலும் அது கழுவ வேண்டும். அடுத்து நீங்கள் செவுள்கள் அகற்றி அதனை வின்னரம்பு வேண்டும். இப்போது முற்றிலும் துவைக்க மற்றும் கானாங்கெளுத்தி உள்ளே உலர.

பூண்டு தலாம். அதன் ஒரு துண்டு செலவுகள் வெட்டி சிறிது நேரம் ஒத்தி. ஒரு மார்ட்டரைக் தரையில் அடுத்த துண்டு மற்றும் allspice அதனுடன் கலந்து விட்டது. விளைவாக கலவையை நீங்கள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்க முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து பின்னர் வேண்டும்.

முன் கானாங்கெளுத்தி, அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, உங்கள் அட்டவணை பெற, நீங்கள் marinate மற்றும் இயற்கையாகவே சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.

நீங்கள் முன் ஆயத்தம்பண்ணின மீன் கலவையை தேய்க்க பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு கலவையை கொண்டு வயிறு நிரப்ப: பின்வருமாறு அது இருக்க முடியும் Marinate. பின்னர் நீங்கள் தாளில் சுற்றி சுமார் அரை மணி நேரம் ஓய்வு விட்டு கானாங்கெளுத்தி வேண்டும்.

மீன் 190 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் சுடப்படும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, செய்முறையை மிகவும் எளிது, மற்றும் கானாங்கெளுத்தி நம்பமுடியாத சுவையான மாறிவிடும்.

அடுப்பில் கானாங்கெளுத்தி: கிரேக்கம் செய்முறையை

பொருட்கள்:

- கானாங்கெளுத்தி;

- தக்காளி;

- வெங்காயம்;

- பூண்டு சிறிது;

- லாரெல்;

- உப்பு மற்றும் மிளகு;

- தண்ணீர் அரை கண்ணாடி;

- வோக்கோசு;

- ஆலிவ் எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

230 டிகிரி ஒரு வெப்பமயமாதல் அடுப்பில் தொடங்குவோம். மற்றும் இந்த நேரத்தில் சுத்தமான கானாங்கெளுத்தி துவைக்க. வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் தக்காளி வெட்டுவது. இப்போது, வெங்காயம், பின்னர் பூண்டு, பின்னர் மீன் முதல் அடுக்கு சமையல் மீது இடுகின்றன. தக்காளி மேல்பகுதியில் உள்ள அனைத்து பாய்ச்சியுள்ளேன் எண்ணெய் மீது லெய்ட்.

இயற்கையாகவே, டிஷ் மிளகு மற்றும் சுவையாகவும் மற்றும் ஒரு சிறிய இலைகள் சேர்க்க. அடுத்த படி - நீர் ஊற்றப்பட்டது.

ஆரம்பத்தில், மீன் இந்த நீங்கள் நிலையான வெப்பநிலை அளவு வைத்திருக்க வேண்டும் க்கான, வேகவைத்த வேண்டும். இந்த கானாங்கெளுத்தி மட்டுமே, ஆனால் முற்றிலும் எந்த மீன் தயாரிப்பது எப்படி இருக்கிறது.