ஹோம் மேட் சமையலறை செய்முறையை

நான் நிச்சயமாக பல என்ன ஒரு சமையலறை தெரியும் இருக்கிறேன். முதல் முறையாக சொல் கேட்போருக்கு, நான் இன்னும் கொஞ்சம் பேச. பானங்கள் - ஒரு பண்டைய கிழக்கு துருக்கிய இனிப்புச் சுவை. இந்தப் பெயர் ஒரு சில உணவுகள் உள்ளன: ஒரு கையால், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் இந்த சுவையான விஷயமாக்க, மற்றும் பிற மீது - ஒரு மென்பான, மற்றும் கூட ஒரு சிறப்பு ஐஸ்கிரீம் வகையான. ஸ்வீட் - மிகவும் இனிப்பு மற்றும் சத்தான உபசரிப்பு, ஒருவேளை அது எல்லாம் இல்லை போன்ற அது ஏன் தான். ஆனால் எந்த வழியில் உண்மையான இனிப்பு பல் நன்கு இந்த அற்புதம் மறுக்க முடியாது. தண்ணீர் குடிக்கும்போது பானங்கள்-குடிக்க இன்னும் கொஞ்சம் அவர் வெப்பமான காலநிலையில் தாகம் தணிப்பது போன்ற ஒரு சொத்து ஏனெனில்.

நீங்கள் இந்த சுவையாகவும் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும் என்றால், நீங்கள் அதை வாங்க, நீங்கள் உங்களை தயார் முடியும் இல்லை. குறிப்பாக என்ன செய்ய மிகவும் எளிது. முகப்பு பானங்கள் வாங்கிய விட மோசமாக மாறிவிடும், ஆனால் நீங்கள் எவ்வளவு வேண்டுமானாலும் தயார் செய்யலாம். இந்த கிழக்கு இனிப்பு உறுதி குழந்தைகள் மகிழ, விருந்தினர்கள், ஒளி உங்களுக்கு புதியவர், அரிதாகத்தான் எதிர்க்க முடியும்.

சரி, இப்போது அதை பானங்கள் தயார் எப்படி தெரிந்து கொள்ள அவசியம். நான் ஒரு முற்றிலும் புதிய சுவை பெறுவதற்கான தொடர்ந்து செய் அதே பாரம்பரிய சமையல் வெவ்வேறு வழிகளில், உள்ளன என்று சொல்ல வேண்டும். உண்மையில், நீங்கள் பானங்கள் பல்வேறு உள்ளது என்று இப்போது உறுதியாக.

ஐந்து ரெசிபி சமையலறை, N1: தேயிலை

தேவையான பொருட்கள்: 200 கிராம் அக்ரூட் பருப்புகள், பிஸ்கட் 400 கிராம், 250 மில்லி கிரீம், இனிப்பு பால் "மாடு" - 400 கிராம்

தயாரிப்பு: துணிக்கைகளை ஒரு பிஸ்கட் நறுக்கு, அக்ரூட் பருப்புகள் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் மற்றும் கையால் துண்டுகளாக உடைக்கப்பட்டது. கேண்டி, மற்றும் ஒரு கடாயில் வைத்து கிரீம், தீ மீது வைத்து உருகிய கேரமல் வரை காத்திருக்க. , வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க கொட்டைகள் மற்றும் குக்கீகளை சேர்க்க. கலவை நன்கு மாஸ் மற்றும் தீட்டப்பட்டது படத்தின் வடிவத்தில் வைத்து. ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கூல் மற்றும் இடத்தில். பரிமாறும் முன், துண்டுகளாக வெட்டி.

சமையலறை, N2 க்கான செய்முறை: ஐஸ்கிரீம்

தேவையான பொருட்கள்: 800 புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி (எந்த), 1 ஆரஞ்சு, 2-3 டீஸ்பூன் தேன், அலங்காரம் க்கான புதினா, வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை

தயாரிப்பு: பெர்ரி, தேன், வெண்ணிலா மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஒரு பிளெண்டர், ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து உறைவிப்பான் வைத்து உள்ள அரைத்து நல்லது.

சமையலறை N3 க்கான செய்முறை: எலுமிச்சை பானம்

தேவையான பொருட்கள்: 3 எலுமிச்சை, 3 கப் தண்ணீர், சர்க்கரை 2-3 கப்.

தயாரிப்பு: பீல், எலுமிச்சை, நறுக்கு மற்றும் உலர் கொண்டு ஷாட். நீரில் சர்க்கரை கலைத்து மற்றும் சர்க்கரை பாகில் கொதிக்க. அனுபவம் சேர்த்து மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். முழு எலுமிச்சை சாறு ஒரு மருந்து ஊற்ற. குளிர்ந்த பரிமாறவும்.

சமையலறை N4 க்கான செய்முறை: ஆரஞ்சு

தேவையான பொருட்கள் 4, ஆரஞ்சு சாறு 5 கண்ணாடிகள், சர்க்கரை 150 கிராம், ஒரு எலுமிச்சை தலாம்.

தயாரிப்பு: சாறு சர்க்கரை சேர்க்க, ஒரு enameled சுத்த மழை மற்றும் ஒரு தடித்த மருந்து (சுமார் 20-25 நிமிடங்கள்) வரை வரை சமைக்கவும். நறுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை அனுபவம் ஊற்ற மற்றும் இன்னும் சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு cheesecloth மூலம் சிரப் திரிபு குளிர் மற்றும் பாட்டில்கள் மீது ஊற்ற. விருப்பமாக, நீங்கள் பனிக்கட்டி மற்றும் நீர் சேர்க்க முடியும்.

சமையலறை N5 க்கான செய்முறை: பால்

தேவையான பொருட்கள்: பால் 200 மில்லி, வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் 100 கிராம், அன்னாசிப்பழம் சாறு 60 மில்லி, முட்டை இரண்டு 20 மில்லி எலுமிச்சை சாறு மஞ்சள் கரு.

தயாரிப்பு: ஐஸ் கிரீம் ஒரு கண்ணாடி வைத்து. கலவை அன்னாசிப்பழம் சாறு, எலுமிச்சை சாறு, முட்டையின் மஞ்சள் கருவை மற்றும் குளிர்ந்து பால் மறியல் (முன்னுரிமை பதப்படுத்தப்பட்ட எடுத்து). ஐஸ்கிரீம் மீது ஊற்ற, மற்றும் அனைத்து நன்கு கலந்து.

சமையலறை N6 க்கான செய்முறை: சாக்லேட்

தேவையான பொருட்கள்: சாக்லேட் ஒரு பட்டியில், வெண்ணிலா சிரப் 180 மில்லி, 1 முட்டை மஞ்சள் கரு, காபி ஐஸ்கிரீம் 50 கிராம்.

தயாரிப்பு: சாக்லேட் சமையல்காரர், நன்கு முட்டை மஞ்சள் கருவை துடைப்பம். அனைத்து பொருட்கள் கலக்கப்படுகின்றன. கூல்.

, நம்பமுடியாத நறுமணம் மற்றும் சுவை இது குறைந்தது கவலையற்ற மற்றும் சந்தோஷமாக குழந்தை பருவத்தில் எங்களுக்கு ஒவ்வொரு ஒரு உடனடி திரும்ப: நீங்கள் சமையல் நிறைய பார்க்க முடியும் என, அவர்கள் வெவ்வேறு அனைத்து, இன்னும் அவர்கள் ஒன்று சேர்ந்துள்ளோம். எந்த இனிப்பு பல் போன்ற ஒரு அற்புதம் எதிர்க்க முடியாது.