ரோஸ்ட் multivarka: சமையல் விதிகள்

பல்வேறு வழிகளில் குக் கோழி. வறுத்த multivarka - உங்கள் விருந்தினர்கள் ஒரு சுவையான டிஷ் ஆச்சரியமாக. நீங்கள் 2 மணிநேரத்திற்குள் வேண்டும். வறுத்த சமைக்க, பின்வரும் பொருட்கள் தயார் வேண்டும்:

• கத்தரி 200 கிராம்;
• நடுத்தர அளவு வெங்காயம்;
• காளான்கள் - 100 கிராம்;
• கோழி மார்பக;
• பூண்டு (3 கிராம்பு போதுமான);
• ஒரு கேரட்;
• உருளைக்கிழங்கு - 6 துண்டுகள்;
• விரிகுடா இலை, மிளகு மற்றும் உப்பு

கையில் மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பொருட்கள் அனைத்தையும் என்றால், நீங்கள் வறுத்த multivarka தயாரிப்பது தொடங்க முடியும். கோழி மார்பக எடுத்து நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக ஒரு கத்தி கொண்டு அதை வெட்டி. அதன் பிறகு, காய்கறிகள் செயலாக்க தொடர. வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு - அரை மோதிரங்கள், மற்றும் கேரட் வெட்டப்பட்ட அறிவுறுத்துகிறது. உருளைக்கிழங்கு பொறுத்தவரை, அது பெரிய துண்டுகளாக அது குறைக்க சிறந்தது. காளான்கள் கத்தரிக்காய் (மிகவும் பெரியதாக இல்லை) துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். அனைத்து இந்த நாம் அடுக்குகளில் ஒரு குறிப்பிட்ட வரிசை கவனித்து, multivarku பரவும். முதல் அடுக்கு - உருளைக்கிழங்கு, நான்காவது - - கேரட் க்யூப்ஸ், ஐந்தாவது - காளான்கள் கோழி, இரண்டாவது அடுக்கு வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், மூன்றாவது நறுக்கப்படும். கத்தரி மற்றும் பூண்டு மேல் போடு. வேலை Multivarki "தணிப்பது" முறையில் தேர்ந்தெடுப்பது 2:00 க்கு டைமர் அமைக்க. ரோஸ்ட் இறைச்சி சமர்ப்பிப்பு தயாராக உள்ளது. உங்கள் உணவை உண்டு!

மாட்டிறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் செய்யப்பட்ட சுவை வறுத்த multivarka - நாம் மற்றொரு செய்முறையை வழங்குகின்றன.

சமைத்த காய்கறிகள் இந்த முறையில் வியக்கத்தக்க மென்மையான பெறப்படும்.

அவர்கள் அதன் வடிவத்தை தக்கவைத்து மற்றும் எனினும் மாநில இல்லை.

நீங்கள் ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற அரிசி அல்லது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்த முடியும் என.

4.5 லிட்டர் யாருடைய தொகுதி மிகவும் multivarochnuyu பானை, அத்தகைய பொருட்கள் வேண்டும்:

• ஒரு ஊடகத்தில் கேரட்;
• தக்காளி 450 கிராம்;
• ஒரு வெங்காயம்;
• புதிய மாட்டிறைச்சி 600 கிராம்;
• பூண்டு (2 கிராம்பு போதுமான);
• ஒரு மணி மிளகு;
• காய்கறி (தூய்மையாக்கப்படாத) எண்ணெய் ;
• இரண்டு பே இலைகள்;
• சுவையூட்டும் "ஹாப்-சன்லி";
• ஒரு பெரிய கத்தரி;
• உப்பு;
• மூன்று சிறிய சீமை சுரைக்காய்.

இப்போது நாம் இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் பயன்படுத்தி வறுத்த multivarka தயார். குழாய் தண்ணீர் கீழ் துவைக்க கவனமாக, இறைச்சி எடுத்து, மற்றும் நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக கட் செய்யப்பட்டது. அறுவை சிகிச்சை Multivarki முறை தேர்ந்தெடு "பேக்கிங்." டைமர் 40 நிமிடங்கள் அமைக்கப்பட வேண்டும். ஒரு ஆழமான கடாயில் 4 தேக்கரண்டி pour எண்ணெய். அது மாட்டிறைச்சி வெட்டப்பட்டது போடு. மூடியை மூடுவதன் இல்லாமல் 20 நிமிடங்களில் அது அனைத்து வறுக்கவும்.

அடுத்த படி - கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம். அடுத்து, சிறிய துண்டுகளாக கேரட் வெட்டுவது, மற்றும் வெங்காயம் - துண்டுகளாக்கப்பட்ட. ஒரு கடாயில் கப்பல் இதில் இறைச்சி நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள். 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் தொடரவும். , சுத்தம் கழுவி ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் நிறைவேற்றப்பட்டது. அது இறைச்சி போடப்படுகிறது. எங்கள் உணவின் இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க முடியும். சுவையூட்டும் பற்றி மறக்க வேண்டாம். இப்போது நாம் காய்கறிகள் மீதமுள்ள சிகிச்சை செய்ய வேண்டும். மிளகுத்தூள் இருந்து விதைகளை நீக்கவும். தக்காளிகள் மற்றும் வெட்டப்பட்டது சீமை சுரைக்காய், சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற மிளகுத்தூள் மற்றும் eggplants - சிறிய க்யூப்ஸ். ஒரு கடாயில், முதல் கத்தரி, பின்னர் மிளகு வெளியே இடுகின்றன. அவர்களை சூசினி மற்றும் தக்காளி பின்பற்றுகிறீர்கள். சேர் பே இலைகள் மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு. நாம் ஒரு கடாயில் (சுமார் 150 கிராம்) தண்ணீர் சேகரிக்க. மூடி மூடி, multivarku, "தணிப்பது" முறையில் திரும்ப. டைமர் 2:00 வைக்கப்படுகின்றது.