சீன படம்

இந்த கட்டுரையின் வழிகளில் ஒரு ஜோடி உங்களை அறிமுகப்படுத்தும் அரிசி சமையல் சீன. விரைவாகவும் எளிதாகவும் இந்த டிஷ் தயாராகிறது. எனவே, நாங்கள் பாதுகாப்பாக அவசரத்தில் அதை செய்ய மற்றும் ஒரு பெரிய இரவு அனுபவிக்க முடியும்.

முட்டை மற்றும் ஹாம் சீன உள்ள படம்

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 4-5 துண்டுகள்;
• அரிசி (நீண்ட தானியத்தில்) - 200 கிராம்;
• பட்டாணி - 70 கிராம்;
• முழு கால் (புகைபிடித்த) - 160 கிராம்;
• இனப்பூண்டு;
• சோயா சாஸ்;
• உப்பு.

முதலில் நாம், ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பத்தை அது ஒரு முன் சமைத்த அரிசி போட வேண்டும். பின்னர் அனைத்து உப்பு மற்றும் சோயா சாஸ் ஊற்ற. பிறகு நீங்கள் பான் ஒரு புறத்தில் அரிசி நகர்த்த வேறொரு பகுதியைக் முட்டைகள் அடிக்க வேண்டும். தொடர்ந்து கிளறி போது உப்பு அனைத்து தூவுவதற்குப் மற்றும் வறுக்கவும். முட்டைகள் துண்டுகள் தத்தளிக்கும் போது, பின்னர் அவர்கள் அரிசி கலந்து மற்றும் 4 நிமிடங்கள் மற்றொரு பட்டாணி, நறுக்கியபின் ஹாம் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் மூலிகைகள் சேர்த்து தீ அணைக்க. முட்டை ரைஸ் சீன தயாராக உள்ள! சூடாக பரிமாறவும்! ஆப்பீட் பான்!

சீன முட்டையில் படம்

சமையல் தயாரிப்புகள்:

• முட்டை - 3-4 துண்டுகள்;
• அரிசி - 160 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;
• பூண்டு - 3-4 கிராம்பு;
• பச்சை வெங்காயம் - 4 பேனா;
• சோயா சாஸ் - 1 தேக்கரண்டி;
• பட்டாணி (வேகவைத்தது) - ஸ்லைடு 3 கரண்டி;
• உப்பு.

அரிசி இந்த செய்முறையை ஒரு செவ்வியல் மற்றும் மிகவும் பிரபலமான சீன உணவு ஒன்றாகும்.

அரை வரை அரிசி கொதிக்க பின்னர் வாய்க்கால் மற்றும் குளிர் நீர் கீழ் துவைக்க தொடங்க. பின்னர் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முட்டைகள் அடித்து பான், ஒரு சிறிய தீ மீது அவற்றை ஊற்ற. முட்டை எப்போதும் அவர்கள் அகப்பட்டு வரை pomeshit வேண்டும். பின்னர் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் எண்ணெய் வெப்பத்தை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, வெங்காயம், பட்டாணி மற்றும் வறுக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி வறுக்கவும். சீன தயாராக உள்ள படம்! பரிமாறும் முன், உடன் அலங்கரிக்க இனப்பூண்டு. ஆப்பீட் பான்!

கோழி மற்றும் இறால்களின் சீன உள்ள படம்

சமையல் தயாரிப்புகள்:

• வேகவைத்த கோழி இறைச்சி (mozho பயன்படுத்த பேக்கன்) - 300 கிராம்;
• படம் - 200 கிராம்;
• இறால் - 250 கிராம்;
• முட்டை - 2-3 துண்டுகள்;
• சோயா சாஸ் - 1 -2 கரண்டி;
• பச்சை வெங்காயம், உப்பு.

முதல், இறைச்சி இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் உள்ளது. பின்னர், அதே இல் பான் மற்றும் வறுக்கவும் இருந்து இறைச்சி நீக்க முட்டைகள் நகர்த்த பின்னர் அவர்கள் நீக்கப்படும். பின்னர் 5-6 நிமிடங்கள் பான் மற்றும் வறுக்கவும் முந்தைய வேகவைத்த அரிசி வைத்து. இறால் சோயா சாஸ் மற்றொரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும் வேண்டும். பின்னர் இறைச்சிக்கு அரிசி, நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம், முட்டை, இறால் சேர்க்க. உப்பு அனைத்து தூவுவதற்குப் ஒரு சில நிமிடங்கள் சுவை மற்றும் வறுக்கவும் வேண்டும். டிஷ் தயாராக உள்ளது! ஆப்பீட் பான்!

அரிசி சீன சிக்கன்

இந்த டிஷ் மிகவும் அசல் மற்றும் ருசியானது மாறிவிடும். 4 தேவையான பொருட்கள்:

• படம் - 200 கிராம்;
• கோழி fillets - 360 கிராம்;
• சோயா சாஸ் - 5-6 தேக்கரண்டி;
• காளான்கள் - 200 கிராம்;
• இனிப்பு மிளகுத்தூள்;
• வெங்காயம் - 2-3 துண்டுகள்;
• கலவை வெங்காயம் - விட்டங்களின் ஒரு ஜோடி;
• grated இஞ்சி - 1 தேக்கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய்;
• மிளகு, மசாலா, மற்றும் உப்பு.

முதலில் நீங்கள் முற்றிலும் அரிசி துவைக்க பின்னர் டெண்டர் வரை உப்பு தண்ணீர் அதை கொதிக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், அரிசி அது சாதகமான பண்புகள் தக்க வைத்துக் என்று, ஒரு சிறிய நீரில் வேக வைக்க வேண்டும். Fillets கழுவி மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும், பின்னர் சோயா சாஸ் சேர்த்து குளிர்சாதன பெட்டியில் அரை மணி நேரம் வைக்க. இப்போது நாம் கழுவி காளான்கள் எடுத்து சிறிய தகடுகள் அவற்றை குறைக்க வேண்டும். மிளகு மேலும் சுத்தமான மற்றும் நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் ஒரு கத்தி கொண்டு நசுக்க. வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.

குளிர்சாதன பெட்டியில் தங்களை இறைச்சி கட்டமைக்க போது, அது அகற்றப்பட வேண்டும். பின்னர் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் காய்கறி எண்ணெய் வெப்பத்தை அதில் இறைச்சி துண்டுகளை வறுக்கவும். பின்னர் கோழி மாற்ற மற்றும் ஒரு தட்டில் குளிர்விக்க அனுமதிக்கும். பின்னர் கோழி வறுக்கப்படுகிறது அங்கு பான்,, அதிக எண்ணெய் காய்கறிகள் உயர் வெப்ப மீது 6 நிமிடங்கள் கழிவைக் வறுக்கவும். பின்னர் இஞ்சி மற்றும் ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் சேர்க்கவும். அனைத்து முற்றிலும் கலந்து மசாலா, மிளகு சேர்க்க, தேவைப்பட்டால் உப்பு தூவி.

சீன தயாராக உள்ள டேஸ்டி மற்றும் appetizing அரிசி என்று டிஷ்!

ஆப்பீட் பான்!