உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
கிரீம் சாற்றில் உருளைக்கிழங்கு செய்தல், அடுப்பில் அடுப்பில் மற்றும் குண்டு சுடப்படுகின்றது
அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, கிரீம் சாற்றில் ஒரு சுவையான உருளைக்கிழங்கு எப்படி பல வழிகள் உள்ளன. இந்த கட்டுரையில், நாம் மிகவும் பிரபலமான சமையல் ஒன்று விவரிக்கும். கூடுதலாக, நாங்கள் உங்களுடன் ஒரு தட்டில் கூறினார் கிழங்குகளும் காய்கறி வெளியே வைத்து எப்படி, நீங்கள் சொல்லும் கோழி மார்பகங்களை.
கிரீம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு, அடுப்பில் (செய்முறையை) சுடப்படுகின்றது
சமையல் தொடங்கினார் நிலையில் இறைச்சி ஒரு சைட் டிஷ், நாம் நிச்சயமாக இந்த செய்முறையை நினைவில் பரிந்துரைக்கிறோம். உண்மையில், அவருக்கு நன்றி, உங்களால் ஒரு குறுகிய காலத்தில் ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் பூர்த்தி டிஷ் செய்ய இருக்கும். அவரைப் பொறுத்தவரை நாம் வேண்டும்:
- நீள்வட்டமாக புதிய உருளைக்கிழங்கு - 8 நடுத்தர கிழங்குகளும்;
- உயர் கொழுப்பு வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- கிராமிய தடித்த கிரீம் - 60 மில்லி;
- கடை திருட்டு கிரீம் 30% - 150 கிராம்;
- மணம் மசாலா (உப்பு உட்பட) அனைத்து - உங்கள் சுவை விண்ணப்பிக்க;
- புதிய கொத்தமல்லியை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் - ஒரு சிறிய பீம் மீது;
- துண்டுகள் கடின சீஸ் - 180 கிராம்
பொருட்கள் செயல்படுத்த
முன் நீங்கள் அலங்காரம் தி உருளைக்கிழங்கு உள்ள கிரீம் சாஸ், சுட்ட பகுதியிலுள்ள தி அடுப்பில், உங்களுக்கு ஒரு நல்ல கழுவி மற்றும் சுத்தமான அனைத்து தி கிழங்குகளும். அதன் பிறகு, அவர்கள் நறுமண மசாலா, உப்பு, நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் பச்சை வெங்காயம், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது சுவை, பகுதியாக, lengthwise 4 வெட்டப்பட்ட வேண்டும். பொருட்கள் கலந்து, நீங்கள் பால் சாஸ் தயார் தொடங்க முடியும். இதை செய்ய, கிரீம் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து ஒரு சிறிய தங்கள் பிளெண்டர் தாக்கினார்கள்.
அடுப்பில் டிஷ் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது உருவாக்கும்
எப்படி புளிப்பு கிரீம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு சமைக்க? வேகவைத்த காய்கறி வருகிறது மிகவும் சுவையாக மற்றும் திருப்திகரமான மாறிவிடும். அது தேவையான வாசனையைக் இஸ்லாமிய இருக்க வேண்டிய ஆழமான வடிவம், பயன்படுத்த செய்ய வெண்ணெய்.
ஒரு கிண்ணத்தில் உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய் வெளியே முட்டை, அவர்கள் உடனடியாக பால் சாஸ் ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் பாலாடைக்கட்டி தகடுகள் மறைப்பதற்கு வேண்டும். அதுபோன்றே இது preheated அடுப்பில் வடிவ டிஷ் அனுப்ப பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
230 டிகிரி வெப்பநிலையில் உருளைக்கிழங்கு அழகுபடுத்த மற்றும் 50 நிமிடங்கள் விரும்பத்தக்கதாக கிரீம் சமையல். நீங்கள் வெப்பம் சிகிச்சை போக்கில், பாலாடைக்கட்டி எரிக்க என்று பயம் இருந்தால், அது அடுமனையின் ஆஃப் உண்மையான மாற்றம் முன் ஒரு டிஷ் பரவ வேண்டும். இந்த வழக்கில், அவர் அழகாக உருகும்போது மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மேற்பரப்பில் பரவ வேண்டும்.
ஒழுங்காக அட்டவணை சுட்ட சைட் டிஷ் பணியாற்ற
உருளைக்கிழங்கு, கிரீம், சீஸ் - என்று பொருட்டு ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமானது சுட்ட அழகுபடுத்த தயாராவதற்கான பரவியது பொருட்கள் வேண்டும். காய்கறிகள் டெண்டர் ஒருமுறை, அவை அகற்றப்பட்டு மற்றும் தகடுகளில் ஏற்பாடு வேண்டும். குளோஸ் உடன் சுட்ட உருளைக்கிழங்கு முடியும் ஒரு குறுக்கு இடையில் ஏதேனும் ஒரு காயை இன் இறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி. மேஜையில் ஒரு உணவு பரிமாறவும், அது கூட சூடான வடிவில் விரும்பத்தக்கதாகும்.
நாம் செய்ய Braised உருளைக்கிழங்கு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு
அடுப்பில் ஒரு பக்க டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள அறிய, நாம் மேலே விவரிக்கப்பட்ட. ஆனால் நீங்கள் இறைச்சி ஒரு முழு உணவு சமைக்க வேண்டும் என்றால், நாம் ஒரு கடாயில் அதை வைத்து வழங்குகின்றன. இந்த நாம் வேண்டும்:
- கோழி மார்பகங்களை - 300 கிராம்;
- புதிய உருளைக்கிழங்கு நீள்வட்டமாக - 4 நடுத்தர கிழங்கு;
- உயர் கொழுப்பு வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- கிரீம் 30% - 150 கிராம்;
- மணம் மசாலா (உப்பு உட்பட) அனைத்து - உங்கள் சுவை விண்ணப்பிக்க;
- புதிய கொத்தமல்லியை மற்றும் வெந்தயம் - ஒரு சிறிய மூட்டை;
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - ஒரு பிசிக்கள்.
- தாவர எண்ணெய் - 30 மில்லி;
- ½ கப் - குடிநீர்.
சிகிச்சை பொருட்கள்
உருளைக்கிழங்கு இருந்து சமையல் வெவ்வேறு தயாரிப்புகளால் உள்ளடக்கியதாக இருக்கலாம். நாம் புதிய மற்றும் இளம் கோழி மார்பகங்களை பயன்படுத்த முடிவு. அவர்கள், எலும்புகள் மற்றும் தோல் பறிக்கப்படாமல் துவைக்க மற்றும் பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். சரியான தன்மையை வெட்டுவது மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் வேண்டும். கேரட் மற்றும் வெங்காயம் பொறுத்தவரை, அவர்கள் ஒரு சிறிய லேசானது நறுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
வறுக்கப்படுகிறது பொருட்கள்
செய்ய இறைச்சி உருளைக்கிழங்குடன் கிரீம் உள்ள ருசியானது மற்றும் சுவையான திரும்பி, சில தயாரிப்புகளில் முன் வறுக்கவும் இருக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு தடித்த-சுவர் பானை வைத்து வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய் போடுங்கள். கோழி மார்பக, கேரட் மற்றும் சேர்க்க அவர்களை கொழுப்புகள் சூடான ஏற்பட்ட பிளவுக்கு பின்னர் வெங்காயம். அவர்கள் சிறிது பழுப்பு நிற என நடுத்தர வெப்பத்தை குக் உணவுகள் நீண்ட அந்த இருக்க வேண்டும்.
அணைப்பதிலும் செயல்முறை இரண்டாவது டிஷ் இறைச்சி கொண்டு
ஒரு தீவிர வருக்கும் கோழி மற்றும் அவர்களுக்கு காய்கறிகள் பிறகு உருளைக்கிழங்கு, நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் வைக்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்கள் பெருமளவு கரண்டியால் கலந்து, அவர்கள் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் புதிய கிரீம் வைக்க வேண்டும். இந்த வடிவத்தில் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் 36 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டது மூடி கீழ் அணைக்க தேவைப்படுகிறது. இந்த முறை உருளைக்கிழங்கு மென்மையான மற்றும் razvalistym ஆக என்பதை உறுதி செய்ய போதுமானதாக இருக்கவேண்டும்.
குடும்ப அட்டவணையில் ஒரு சுவையான இரவு தாக்கல்
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழி மார்புகளை ஒடுக்கியது பிறகு, அவர்கள் ஒரு ¼ மணி ஒரு மூடி இறுக்கமாக மூடிய பான், விட்டு விட்டு தூண்டும். இந்த நேரம் பிறகு, டிஷ் ஒரு ஆழமான டிஷ் விரிவடைந்தது மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். இந்த இரவு வீட்டில் ஊறுகாய் மற்றும் marinades, அத்துடன் சாம்பல் அல்லது வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு கொண்டு மேஜையில் இருக்க வேண்டும். ஆப்பீட் பான்!
சுருக்கி
இப்போது நீங்கள் ஒரு விரைவான மற்றும் மிகவும் சுவையாக உணவு தயார் பயன்படுத்த முடியும் உருளைக்கிழங்கு இருந்து எந்த சமையல் தெரியும். நீங்கள் உணவு அலுத்து என்றால், உறுப்பினர்கள் உங்கள் குடும்பத்தின் மற்ற வழிகளில் இருக்கலாம் க்கான இரவு செய்ய. இந்த நாம் அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது வெறும் உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய், ஆனால் காளான்கள், வெண்ணெய் ஒரு கடாயில் முன் வறுத்த அல்ல என்று பரிந்துரைக்கிறோம். மேலும் ஒரு பெரிய டிஷ் காய்கறிகள் (உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் கேரட்), மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வறுத்த பன்றி இறைச்சி பணிபுரிவேன்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்தி ஈடுபடுத்தப்படும் சில சமையல் உள்ளன. நடைமுறையில் அவர்கள் விண்ணப்பிக்கும், நீங்கள் அவர்களின் வீட்டு உபயோகத்திற்கு ருசியான மற்றும் திருப்தி என்ன சமைக்க பற்றி யோசிக்க நிறுத்த முடியாது.
Similar articles
Trending Now