Barberry ஜாம்: அனைத்து சுவைகளையும் க்கு சமையல்

இன்று நாம் இருந்து ஜாம் செய்வது எப்படி சொல்ல barberry இன் பெர்ரி. இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் இனிப்பு மற்றும் பழரசங்களில் சமையல் காண்பீர்கள். நாம் சமையல் வெற்றியடைய வாழ்த்துகிறோம்!

barberry ஜாம்: பயனுள்ள பண்புகள்

குளிர்காலத்தில், எங்கள் உடல் குறிப்பாக வைட்டமின்கள் தேவை. ஊட்டச்சத்து மூல புதிய பழங்கள், ஆனால் பணிக்கருவிக்கு மட்டுமே இருக்கலாம். ஒரு நல்ல உதாரணம் barberry ஒரு ஜாம் உள்ளது. சமையல் பானங்கள் மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு பெர்ரி இனிப்பு, நாம் பின்னர் சோதிப்பார்கள். இதற்கிடையில், நாங்கள் விவாதிக்க barberry பயனுள்ள பண்புகள். அவற்றில் சில:

• பெர்ரி எதிர்ப்பு அழற்சி மற்றும் காய்ச்சலடக்கும் நடவடிக்கை வேண்டும்;
• barberry berberine கொண்டுள்ளது. இந்த பொருள் இரத்த அழுத்தம் சாதாரண ஊக்குவிக்கிறது. அது choleretic மருந்துகள் உற்பத்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது;
• ஜாம் barberry, இந்த கட்டுரையில் விளக்கப்பட்டுள்ளன இது சமையல், ஒரு அடக்கும் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டுள்ளது;
• பழங்கள், பானங்கள் மற்றும் உணவுகள் வழக்கமான பயன்படுத்தி இரத்தம் உறைதல் மற்றும் பித்த சுரப்பு மேம்படுத்தலாம்;
• barberry ஜாம் இருமல், காய்ச்சல் மற்றும் நிமோனியா உதவுகிறது.

குளிர்காலத்தில் barberry ஜாம்

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை 2.1 கிலோ;
• தண்ணீர் 2 கப்;
• barberry 1 கிலோ பெர்ரி.

அட்வான்ஸ் தயாரிப்பு:

முதலில் நீங்கள் barberry செல்ல வேண்டும். விதைகள் மற்றும் குப்பை அகற்றவும். ஒரு கிண்ணத்தில் பெர்ரி ஊற்ற மற்றும் குளிர் நீரை நிரப்ப. 4-7 மணி நேரம் விடவும். பின்னர் நாம் ஒரு வடிகட்டி உள்ள தூக்கி மற்றும் சாக்கடை திரவம் காத்திருக்க.

சமையல் ஜாம்:

1. நீர் ஒரு பானை எடுத்து. வெல்லத்தையும் சேர்த்து அடுப்பில் போடுங்கள். நீங்கள் multivarka உள்ள barberry ஜாம் சமைக்க முடியும். ஆனால் பல இல்லத்தரசிகள் கண்டிப்பாக பாரம்பரிய செய்முறையை பின்பற்ற விரும்புகின்றனர். எனவே நடுத்தர வெப்பம் அமைக்க, அடுப்பில் சிரப் சமைக்க. அசை வேண்டும். மருந்து தடித்த போகும் போது, அது தீ அதிகரிக்க வேண்டும்.

2. இப்போது நீங்கள் ஒரு சுத்த barberry நேராக்க முடியும். அவர்கள் கீழே குடியேற வரை பெர்ரி சமைக்க. மருந்து வெளிப்படைத்தன்மை பெற வேண்டும்.

3. எந்த ஜாம் ஊற்றுவேன், ஜாடிகளை தூய்மையாக்க. கவர்கள் மேலும் வேகவைத்த வேண்டும்.

4. ஜாம் தயார் மிகவும் எளிது தீர்மானிக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து. அவரது ஜாம் scooped மற்றும் ஒரு தட்டில் பரவியது. அது பரவுகிறது என்றால், அதன் வடிவத்தை தக்க வைத்துக் கொள்வார் அது தீ அணைக்க முடியும். இது, வங்கிகளும் நெருங்கிய மூடி மீது பெர்ரி எடை விநியோகிக்க மட்டுமே உள்ளது.

barberry மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்டு ஜாம்

தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• ஆப்பிள்கள் (முன்னுரிமை அமிலம்) 0.5 கிலோ;
• சர்க்கரை 300-350 கிராம்;
• barberry 0.5 கிலோ.

நடைமுறை பகுதியாக

பழம் தயார்: தண்ணீர் கழுவ மற்றும் விதைகள் நீக்க. இப்போது நாம் செயலாக்க ஆப்பிள்கள் தொடர. துண்டுகளாக வெட்டி அவர்களின் நல்ல கழுவி மற்றும். Barberry மற்றும் பானை போடப்படுகிறது ஆப்பிள்கள், ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் சமைத்த வரை சமைக்கவும். சர்க்கரை சேர்த்து பணியில் மத்தியில்.

சமையல் குடிக்க

இப்போது நீங்கள் எளிதாக ஜெல்லி மற்றும் ஜாம் barberry தயார் செய்யலாம். சமையல், மேலே விவரிக்கப்பட்ட அனுபவம் மற்றும் ஆரம்ப இல்லத்தரசிகள் கணக்கிட்டுள்ளார். நீங்கள் barberry அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட உங்கள் வீட்டு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானங்கள் ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும்? பின்னர் நாங்கள் உங்களுக்கு சில சுவாரஸ்யமான விருப்பங்கள் வழங்குகின்றன.

barberry இன் பெர்ரி இருந்து கவாஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

• சர்க்கரை (1 எல் கஷாயம்) 100 கிராம்;
• barberry 1 கிலோ;
• தண்ணீர் 5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு:

படி №1 - நீர் தண்ணீர்த் தொட்டிக்குள் பெர்ரி வைத்து மூடி மூட. ஒரு மாதம் சரியாக விட்டு.

படி №2 - உட்செலுத்துதல் பிரித்தல். 2 முறை அளவு அதிகரித்து, தண்ணீர் நீர்த்த. சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு இருண்ட இடத்தில் காய்ச்ச நீக்கவும். அவர் ஒரு நாள் அலைய வேண்டும்.

barberry compote,

பொருட்கள்:

• நீர் 750 மில்லி;
• சர்க்கரை 0.9 கிலோ;
• barberry 1 கிலோ.

தயாரிப்பு:

பெர்ரி மூலம் லூப், இயங்கும் நீர் கீழ் துவைத்து மற்றும் விதைகள் நீக்க. இப்போது நீங்கள் ஒரு பானகம் வேண்டும். இதை செய்ய, நீர் மற்றும் சர்க்கரை எடுத்து. மருந்து தடித்த வரை பொருட்கள் சமைக்க. ஒரு முன் வெப்பமடையும் ஜாடி உள்ள பெர்ரி பரப்புங்கள். மேல் சிரப் ஊற்ற. 100 டிகிரி தூய்மையாக்க. Packagings 1 லிட்டர் - 20 நிமிடங்கள், மற்றும் 500 மிலி - 15 நிமிடங்கள்.

இனிப்பு சமையல்

barberry இன் பானங்கள்

உணவு தொகுப்பு:

• ½ தேக்கரண்டி இளஞ்சிவப்பு சிரப் .;
• நீர் 250 மில்லி;
• அரை தேக்கரண்டி சாறு barberry;
• 6 தேக்கரண்டி. எல் சர்க்கரை.

சமையலறை தயாரிப்பது எப்படி:

தண்ணீர் 1. ஒரு ஆழமான பானை தீக்கிரையாக்கப்பட்டது. சர்க்கரை ஊற்ற. மருந்து தயார். பின்னர் 40 டிகிரி அதை குளுமையாக்குவதே.

2. விளைவாக சிரப் இல் இளஞ்சிவப்பு உட்செலுத்துதல் மற்றும் barberry சாறு ஊற்றி.

3. ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் கலவையை நீக்கவும். அது 8 டிகிரி குளிர்ந்து வேண்டும். பானங்கள் ஐஸ் கிரீம் கிண்ணங்கள் மீது அபோது மற்றும் பரிமாறவும். உங்கள் உணவை உண்டு!

jujube

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை 300-350 கிராம்;
• barberry 1 கிலோ பெர்ரி.

நடைமுறை பகுதியாக:

1. முந்தைய செய்முறையை போலவே, நீங்கள் முதலில், பெர்ரி செல்ல துவைத்து மற்றும் நீர் கொண்டு மறைப்பதற்கு வேண்டும். டெண்டர் வரை சமைக்கவும். ஒரு சல்லடை மூலம் barberry துடைக்கவும். கூழ் அது சர்க்கரை கலந்து எங்கே தட்டு, மாற்ற. இப்போது நாம், கடாயில் பெர்ரி எடை வைத்து தீ மற்றும் சமைக்க மீது. jujube எடை பயன்படுத்தப்படும் சர்க்கரை தொகையை விட 2 மடங்கு அதிகம் திரும்ப வேண்டும். அதிகபட்ச சமையல் நேரம் சட்னி 1 ம.நே..

barberry ஜாம்

தயாரிப்புகள்:

• சர்க்கரை - 1-1.5 கிலோ;
• 1.2 கிலோ பழம்.

தயாரிப்பு:

1. barberries வாஷ், விதைகள் மற்றும் குப்பை நீக்க. தண்ணீர் ஒரு தொட்டியில் கப்பல் பெர்ரி. முந்தைய செய்முறையை போலவே, ஒரு சல்லடை மூலம் barberry தவிர்க்க. பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு சர்க்கரை சேர்த்து சமைக்க, ஒரு சிறிய எரித்தனர். பெர்ரி எடை மூன்றில் ஒரு பங்காக குறைக்க முறை, வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்க. ஜாம் சூடான கருத்தடை ஜாடிகளை ஒரு விநியோகிப்பதற்கு.

முடிவுக்கு

இப்போது நீங்கள் பானங்கள் மற்றும் ஜாம் barberry எப்படி தெரியும் என்று. நாம் வழங்கும் சமையல் சிக்கலான மற்றும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன கருத முடியாது. நீங்கள் முழு குடும்பத்திற்கு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான விருந்தளித்து தயார் முடியும் பொருட்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச தொகுப்பு பயன்படுத்தி. ஆனால் அது எந்த இனிப்புகள் பயன்பாட்டில் நடவடிக்கை இணங்க அவசியம் என்று மறக்க வேண்டாம்.