ஆப்பிள் அரிசி. சமையல் குறிப்புகள்

அது என்னுடையது அரிசி மற்றும் ஆப்பிள்கள் தென்கிழக்கு அல்லது மத்திய ஆசியாவில் என்று நம்பப்படுகிறது. காலப்போக்கில், இந்த பொருட்கள் ஐரோப்பா முழுவதும் அறியப்படுகின்றன. ஆப்பிள் அரிசி செய்தபின் ஒரு டிஷ் இணைக்கப்படுகின்றன பயின்ற. முதலாவதாக - சுவையான, இரண்டாவதாக - அது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஒரு நபரின் வாழ்க்கையில் ரைஸ் மற்றும் ஆப்பிள்கள்

வரலாற்றில் ஆப்பிள்கள் பொருள் மிகவும் பெரியது. நாங்கள் பைபிள் மனித கை விதி நினைத்தால், இந்த தயாரிப்பு மக்களின் வாழ்வில் ஒரு முக்கிய பங்காற்றியுள்ளது. சிறந்த விஞ்ஞானி Isaak Nyuton அடிப்படை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது ஈர்ப்பு சட்டங்கள் அவரது தலையில் விழுந்த ஆப்பிள் நன்றி.

அரிசி பொறுத்தவரை, என்ன அது மற்றும் பல நாடுகளில் உள்ள மக்களின் உணவுத் தேவைக்கான முக்கிய மூலப்பொருள் இருக்கும். அது வெவ்வேறு நாடுகளின் இனிப்பு மற்றும் தின்பண்ட சமையல் உணவுகள் இருவரும் தயாராகி அடிப்படையில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் இருக்க முடியும். பல சமையல் கலை அவற்றில் ஒன்று இத்தாலிய ரிசொட்டோ உள்ளன.

மனித உடல் அரிசி மற்றும் ஆப்பிள்கள் பயன்படுத்தி

மேலே குறிப்பிட்டபடி, ஆப்பிள் அரிசி - சுவையான சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ். அதன் பயன்பாடு என்ன? தனியாக உடலுக்கு எப்படி பயனுள்ள இந்த பொருட்கள் பார்க்கிறேன்.

அரிசி மனித உடலின் வாழ்க்கை பல நன்மை சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். இந்த தானியத்தை பீன்ஸ் அமினோ அமிலங்கள், புரதங்கள், கனிமங்கள் (பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம்) மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைய கொண்டிருக்கிறது. அவர்கள் மனித உறுப்புகளின் ஒரு முழு மற்றும் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டை தேவையாய் இருக்கிறது. ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் ஏற்படுத்துகிறது என்று பசையம் - பயனுள்ள அம்சங்களில் ஒன்று அமினோ அமிலங்கள் பற்றாக்குறை உள்ளது. அரிசி ஒரு தனிப்பட்ட தானியங்கள் குறிப்பிடப்படுபவைதாம், அது பயனுள்ள பண்புகளாக இருக்கின்றன மற்றும் ஒரு சிறந்த பொருளாக உள்ளது. காய்கறிகள், இறைச்சி பழங்கள், மீன், கடல்: அது பல தயாரிப்புகள் இணைந்து என்பதால்.

அரிசி எந்த கொழுப்பு என்பதால், இந்த தானிய பயிர்கள் உணவு கட்டுப்பாடு உணவு பொருட்கள் குறிக்கிறது. அவர் உணவு உணவு தயாரித்தல் உணவின் ஒரு முக்கியமான பகுதியாக உள்ளது. அவர் கொழுப்பு எரிக்க மட்டுமே முடியும், ஆனால் நச்சுகள் அகற்றுதல் தூண்டுகிறது. இவ்வாறு, இந்த மூலிகை தூக்கம் மற்றும் பசியின்மை சீராக்கி உதவுகிறது.

ஆப்பிள்கள், மற்ற அனைத்து பழம் உடலில் தேவையான பல வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் உள்ளன போன்ற. அதன் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டை பராமரிக்க ஒவ்வொரு மனித உடலில் ஆப்பிளில் இவை சத்துக்கள் தேவைப்படுகிறது. அவர்கள் இருதய அமைப்பு வேலை செய்ய உதவும் கொழுப்பு நிலை, குறைக்க முடியும்.

இரைப்பை குடல், இரைப்பை சீழ்ப்புண்ணுள்ள நோய்கள், டாக்டர்கள் உணவு பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள் சுட்ட ஆப்பிள்கள்.

ஆப்பிள்கள் பயனுள்ள பண்புகளாக Cosmetology துறையில் பயன்படுத்தப்படலாம். ஆப்பிள் சாறு, கூழ் கொண்ட அல்லது தோல் புதிய, மென்மையான சுருக்கங்கள், நெகிழ்ச்சி கொடுக்க, மற்றும் உதவ அனுமதிக்க முகமூடிகள் வயது புள்ளிகள் அகலும்.

எப்படி ஒரு ஆப்பிள் அரிசி சமைக்க முடியும்? இந்த அண்ட் ஆன் மேலும் விவாதிக்கப்படும்.

சமையலறையில் ரைஸ் மற்றும் ஆப்பிள்கள்

உலகின் சமையலறையில் போதிலும் அதன் நன்மை பண்புகளால், பல உணவகங்களில் சமையல்காரர் அரிசி அவர்களின் சமையல் masterpieces உருவாக்க ஒரு ஆப்பிள் இணைந்து. அவர்கள் பாரம்பரிய இறைச்சி அல்லது மீன் இணைந்ததாக இருந்தது மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இனிப்பு இனிப்பு செய்யும் ஒன்றாக இணைந்துள்ளனர். எப்படி ஆப்பிள்கள் அரிசி சமைக்க? செய்முறையை மிகவும் எளிமையானது. இந்த டிஷ் குடும்பம் மற்றும் விருந்தினர்கள் ஒரு வீட்டில் இருக்க முடியும் தயார். மற்றும் சமையல் நிறைய. காகித உங்கள் கவனத்தை அவற்றைப் பற்றிய சில வழங்கினார்.

ஆப்பிள்கள் அரிசி: செய்முறையை

இந்த டிஷ் தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

• படம் வட்ட - 2 கப்.
• ஆப்பிள்கள் - 2 நடுத்தர.
• பால் - 200 மில்லி.
• நீர் - 200 மில்லி.
• இலவங்கப்பட்டை - அரை தேக்கரண்டி.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை - 5 பகடை.

சமையல் செயல்முறை:

1. அரிசி கலங்கள் காணாமல் வரை கழுவப் படுகிறது.
2. சுமார் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் கொதி பிறகு. மூடி ஒரு குறைந்தபட்ச வெப்பம் மூடப்பட்டு.
3. ஆப்பிள்கள் பீல், கோர் மற்றும் வெட்டி துண்டுகள் இருந்து நீக்கப்படுகிறார்கள்.
4. அரிசி கொதிக்கும் நீர் முடிக்க தயாராக உள்ளனர்.
5. பின்னர் 10 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து கிளறி, 200 மில்லி பால் மற்றும் கொதி ஊற்ற.
6. ஆப்பிள்கள், சர்க்கரை மணல், ஒரு கொள்கலனில் இலவங்கப்பட்டை குச்சி சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க.

அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் அரிசி

பொருட்கள்:

• அரிசி - 190 கிராம்.
• பால் தயாரிப்புகள் - 300 மில்லி.
• நீர் - 400 மில்லி.
• ஆப்பிள்கள் - 500g.
• Seq. எண்ணெய் - 100 கிராம்.
• இலவங்கப்பட்டை - 1 குச்சி.
• சர்க்கரை - 250 கிராம்.

சமையல் செயல்முறை:

1. கொதிக்கும் பாலை மற்றும் நீர் வெப்பம் தொட்டி நிரப்பவும்.
2. தண்ணீர் வேகவைத்த பால், அரிசி மற்றும் சர்க்கரை, தொடர்ந்து கிளறி ஊற்ற. 10-12 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
3. வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் எண்ணெய் வைத்து, அதை காய்ச்ச வேண்டும்.
4. மைய அழித்துவிட்டு மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட.
5. எண்ணெய் புழுதி பேக்கிங் பான்.
6. திறன் அரிசி 1/3 வைக்க. நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் பாதி சேர்க்கவும். சுவை இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்க.
7. மூன்றாவது அடுக்கு - படம் மீண்டும் - ஐந்தாம் ஆப்பிள்கள் - அரிசி, நான்காவது ஆகும். தகடு ரோல் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. 180 ° சி மணிக்கு

"கப்" இல் படம்

ரைஸ், ஆப்பிள்கள் கொண்டு சுட்ட, நீங்கள் ஒரு அசலான, ஆப்பிள்கள் "கப்" செய்யப்பட்ட சமர்ப்பிக்க முடியும்.

நீங்கள் வேண்டும்:

• ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
• அரிசி - 100 கிராம்.
• பால் தயாரிப்புகள் - 300 மில்லி.
• உலர்ந்த திராட்சை - 50 கிராம்.
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• Seq. எண்ணெய் - 25 கிராம்.
• ஹனி - 50 அவுன்ஸ்.

சமையல் செயல்முறை:

1. சமைத்த வரை கழுவி அரிசி கொதிக்க.
2. உலர்ந்த திராட்சைகள் கழுவ மற்றும் 2-5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற.
3. படம், ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற திராட்சையும், Cl சேர்க்க. வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் சர்க்கரை. நன்கு கலந்து.
4. ஆப்பிள்கள் வெட்டு இருந்து "verhushechki" விதைகள் மற்றும் உருவாக்கம் "கப்" கூழ் வெளியே இழுக்க.
5. உள்ளே இடத்தில் அரிசி "கஞ்சி". "Verhushechkami" கவர்.
6. வடிவில் ஆப்பிள்கள் நிரப்பப்பட்ட பகிர்ந்து, 15-30 நிமிடம் சுட்டுக்கொள்ள.
7. ருசிக்க தேன் ஊற்ற தயாராக அரிசி ஆப்பிள்கள் பேக்கிங் பிறகு, நீங்கள் அக்ரூட் பருப்புகள் வைக்க முடியாது.

ஆப்பீட் பான்!