குடிசை சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு ஹோம் மேட் கேக்குகள்

கிரீம் சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு மென்மையான கேக் வட ஓசேஷிய மிகவும் பிரபலமான சாப்பாட்டின் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. அங்கு, அவர்கள் பல புராணங்கள் மற்றும் நாட்டுப்புற நம்பிக்கைகள் தொடர்புள்ளது. மட்டுமே பல்வேறு சமையல் முக்கிய விடுமுறை அவற்றை தயார். அவர்களில் எளிய இன்றைய கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்ட வேண்டும்.

kefir தேர்வில் விருப்பம்

குடிசை சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் இந்த செய்முறையை கேக்குகள் அது சிரமம் இல்லாமல் எந்த புதுமுகம் கையாள முடியும் என்று மிகவும் எளிது. அவர் செலவு குறைந்த பொருட்கள், எப்போதும் ஒவ்வொரு விவேகமுள்ள இல்லத்தரசி இது பயன்படுத்த அறிவுறுத்துகிறது. இந்த டிஷ்ஷை நீங்கள் வேண்டும் தயாரித்தல்:

• / S இல் கோதுமை மாவு அரை கிலோ.
• மிகவும் பருமனாக இல்லை தயிர் 400 அளவு சோயா.
• முழுமையற்ற தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் பேக்கிங் சோடா படி.
• நல்ல வெண்ணெய் 70 கிராம்.
• புதிய குடிசை சீஸ் அரை கிலோ.
• பச்சை வெங்காயம் 100 கிராம்.
• சிக்கன் முட்டை.

செயல்முறை விளக்கம்

சமையல் குடிசை சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் நீங்கள் திணிப்பு அதை வேண்டும் உடன் கேக்குகள் தொடங்குங்கள். அதன் உருவாக்கத்திற்கான மட்டுமே புதிய மற்றும் தரமான பொருட்கள் பயன்படுத்த. பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்த்தார்கள், அல்லது, ஒரு இறைச்சி சாணை உருட்டும் சில உப்பு சேர்க்க, பின்னர் நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் மூல கோழி முட்டை சேர்த்து வழங்கப்படும். அனைத்து நன்றாக, கலக்கப்பட்ட உள்ளது பத்து சம பாகங்கள், இந்த பந்துகளில் வடிவம் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் ஒதுக்கி ஒதுக்கி.

இப்போது அது சோதனை செய்ய இறைவனை காட்டுவர். ஒரு கிண்ணத்தில் அதன் தயாரிப்பு ஆழமான இளஞ்சூடான kefir, சோடா மற்றும் உப்பு இணைப்புகளில். பின்னர் படிப்படியாக சலித்துப் மாவு அங்கு ஊற்ற மற்றும் உயர் தர மற்றும் மென்மையான ஒட்டும் மாவை பிசைந்து உள்ளது. விளைவாக வெகுஜன ஒரு கிண்ணத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் பத்து நிமிடங்களுக்கு விடப்படுகிறது. பின்னர் இது பத்து தோராயமாக சமமாக துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் தட்டையான மற்றும் திணிப்பு நிரப்பப்பட்ட. இதன் விளைவாக உருவான அரை முடிக்கப்பட்ட ஒரு ரோலிங் பின் உடன் பரவியது வெளியே மற்றும் பழுப்பு அனுப்பப்படும். எந்த கொழுப்பு உள்ளது எந்த ஒரு கடாயில் குடிசை சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் இந்த கேக்குகள் தயார். ஃபிரைடு பொருட்கள் வெண்ணெய் மற்றும் மடிந்த ஸ்டாக் ஒட்டியுள்ளது.

ஈஸ்ட் மாவை மீது விருப்பம்

கீழே விவரிக்கப்படுகிறது தொழில்நுட்பம் படி மிகவும் சுவையாக கேக் பெற்று வருகின்றனர். அவர்கள் வெற்றிகரமாக இனிப்பு இணைக்க தயிர் மற்றும் மென்மையான காற்றோட்டமாகவும் மாவை. அவர்கள் வெறுமனே தயார் இறுதியில் பொருட்கள் செலவு கொண்டுள்ளன. நீங்கள் கிரீம் சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு மணம் கேக் செய்ய வேண்டும்? பின்னர் உங்கள் சமையலறை உங்களுக்கு தேவையான எல்லாம் காணப்படும் என்று உறுதி. உங்கள் விரல் இருக்க வேண்டும்:

• / S இல் கோதுமை மாவு சுமார் 2.5 கப்.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி.
• பசும்பால் ஒரு கண்ணாடி.
• புதிய ஈஸ்ட் 10 கிராம்.
• சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி.
• புதிய குடிசை சீஸ் 250 கிராம்.
• வெந்தயம் கொத்து.
• நல்ல வெண்ணெய் 100 கிராம்.
• ரா கோழி முட்டை.
• உப்பு மற்றும் எந்த மசாலா.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

பதப்படுத்தல் நீங்கள் ரொட்டி இயந்திரம் பயன்படுத்த முடியும். அது ஈஸ்ட், தாவர எண்ணெய், preheated பால் ஜோடி கிள்ளியெறியப்பட்டு உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் உயர் தர கோதுமை மாவு ஒரு தேக்கரண்டி ஆக்ஸிஜன் கொண்டு முன்னதாகவே நிறைவுற்ற விதிக்கப்படும். கருவி கண்காட்சியின் தொகுதி முறை மற்றும் திட்டத்தின் நிறைவு காத்திருக்கும். நாற்பது நிமிடங்கள் பிறகு நீங்கள் ஒரு மென்மையான ஈஸ்ட் மாவை வேண்டும்.

இப்போது அது நிரப்புதல் கவனம் செலுத்த வேண்டியது குறித்து. முதலில் நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி செய்ய வேண்டும். ஒரு சல்லடை அல்லது அரவை ஒரு பொய் மூலம் அவரது தேய்த்தார்கள். இந்த வகையில் தயாரிக்கப்பட தயாரிப்பு உருகிய வெண்ணெய், மூல கோழி முட்டை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. எதிர்கால திணிப்பு மசாலா கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது சில உப்பு, சேர்த்து மிகவும் சீரான அடைய முயற்சி, முற்றிலும் கலந்து. இந்த கட்டத்தில், காரமான உணவுப் பிரியர்கள் ஒரு சிறிய நறுக்கப்பட்ட சூடான மிளகு குடிசை சீஸ் சேர்க்க முடியும்.

முடிக்கப்பட்ட ஈஸ்ட் மாவை ரொட்டி தயாரிப்பாளர் இருந்து நீக்கப்பட்டது, இந்த பந்துகளில் பத்து சம துண்டுகள் மற்றும் வடிவம் பிரிக்கப்படுகின்றன. விளைவாக கட்டிகள் திணிப்பு மற்றும் மெதுவாக zaschipyvayut விளிம்பில் நிரப்பப்பட்ட, மெல்லிய வட்டங்களில் உருண்ட. பின்னர் அவர்கள் வெளியே மாவை கிழித்து இல்லை என தீவிர எச்சரிக்கையுடன் செயல்பட முயற்சி, ஒரு ரோலிங் பின் உடன் உருண்ட. குடிசை சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு எதிர்கால கேக்குகள் ஒரு பேக்கிங் தாள் வைக்கப்பட்டு அடுப்பில் அவர்களை வைக்கப்படுகின்றன. ஒரு சில நிமிடங்களில் இருநூறு டிகிரி அவற்றைச் சுட்டோம். பழுப்பு நிற பொருட்கள் வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது மற்றும் அட்டவணை உதவியது.