குறிப்பாக சுவையான தேநீர் பிஸ்கட்

ஒரு நல்ல தொகுப்பாளினி அதன் கேக், தேநீர் குறிப்பாக சுவையான பிஸ்கட் பெருமிதம் கொள்கிறது.
எதுவும் போன்ற ஒரு சூடான மற்றும் நட்பு வீட்டில் போன்ற சூழ்நிலையை புதிய பேக்கிங் தனிப்பட்ட மற்றும் மயக்கும் நறுமணம் உள்ளது உருவாக்குகிறது. தயாரிப்பது, மற்றும் திரும்ப எளிய பிஸ்கட் பேஸ்ட்ரி கடற்பாசி கேக் மிட்டாய் தொழிற்சாலை தலைசிறந்த எளிது. ஒரு தட்டிவிட்டு கிரீம், புதிய ராஸ்பெர்ரி அல்லது வெட்டப்பட்டது ஸ்ட்ராபெர்ரி, மற்றும் கடுமையான priverzhenka புதுப்பொலிவுமிக்க உணவில் நிற்க முடியும் தயாரிப்பு முயற்சி சலனமும் கொண்டு கேக் மேல் அடுக்கில் அலங்கரிக்க ஒரே உள்ளது. அமேசிங் மற்றும் தனிப்பட்ட கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை படிந்து உறைந்த வடிவங்கள் மற்றும் அலங்காரங்கள் பேக்கிங் ஒரு மறக்க முடியாத கவனிக்கப்பட்டுள்ளது. உண்மையில் குழந்தைகள் என்றால் tortovyh பரப்புகளில் வரைதல். அசையாதே! அனைத்து பிறகு, என் அம்மா, நீங்கள் ஒரு உண்மையான தலைசிறந்த உருவாக்க முடியும், பின்னர் ஒன்றாக அது சாப்பிட!
கிளாசிக் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பிஸ்கட்டுகள் பிஸ்கட் மாவை, இது மாவு, முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு க்ரீம் நிறை. ஒரு க்ரீம் நிலைத்தன்மையும் வேண்டும் சர்க்கரை கொண்டு முட்டைகள் மற்றும் எண்ணெய் மேஷ், அது போதுமான காற்று நிறை பெற அனுமதிக்கிறது. எனவே அதனால் காற்றோட்டமாகவும் மற்றும் ஒளி ஆக பிஸ்கட்.
சுட்டுக்கொள்ள கடற்பாசி கேக் எளிதானது. Preheat அடுப்பில் 180⁰S படிவங்களும் தயாரிப்பது. வெண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் காகிதம் மற்றும் இரண்டு ஆழமான பிளவு வடிவம் வகுக்கும். மாவை 3 முட்டைகள் சர்க்கரை 175 கிராம் மற்றும் தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் 175 கிராம் கொண்ட தேய்த்தார்கள் வேண்டும் தயாராவதற்காக. முட்டைகள் கவனமாக தேய்த்தல், பகுதிகள் சேர்க்கப்படும் வேண்டும். பின்னர், மெதுவாக மாவை கிளறி, மாவு (175 கிராம்), பேக்கிங் பவுடர் (1 சிறுபை அல்லது 5 கிராம்) உள்ளிடவும். பின்னர் இரண்டு வடிவங்கள் மாவை பிரித்து மற்றும் இருபது நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. கிரில் மற்றும் குளிர் மீது மாற்ற, இரண்டு நிமிடங்கள் வடிவில் விடவும். பின்னர் இரண்டு பகுதிகளாக ஒன்றாக மடிய மற்றும் வைரங்கள் வெட்டி. அதை தனித்துவம் பெற்றிருக்கிறது ஒவ்வொரு சிறிய கேக், சில தனிப்பட்ட வடிவத்துடன் அலங்கரிக்கப்பட்ட முடியும். கேக்குகள் கேக் வழக்கமாக அல்லது பழம் நடுவில் வைத்து, எடுத்துக்காட்டாக, மிட்டாய், glazes என்ன மற்றும் அசாதாரண சர்க்கரை அலங்காரங்கள் பல்வேறு வரைவதற்கு, ஒரு கிரீம் இணைப்பில் இருக்கிறீர்கள்.
பிஸ்கட்டுகள், அதே போல் ஒரு விமான சோதனை இருந்து எந்த தயாரிப்பு அலங்கரித்து, படிந்து உறைந்த. கேக்குகள் நிரப்புதலாகவும் பாத்திரத்தில் நல்ல தட்டிவிட்டு கிரீம், அத்துடன் தயாரிப்பு கிரீஸ் வெளிப்புற மேற்பரப்பை பங்கு உள்ளன. கடற்பாசி கேக் ரம் அல்லது பிராந்தி, சாக்லேட், வெண்ணிலினைக் கோகோ அல்லது காபி சுவை சேர்க்கப்படும் எந்த வெண்ணெய் கிரீம் சான்விச்சுகள், கொண்ட சிரப் செறிவூட்டப்பட்ட. (: எலுமிச்சை சாறு ஒரு துளி இந்த பங்களிக்கிறது தந்திரம்) சில நேரங்களில் இத்தகைய பொருட்களுக்கு உறைந்திருக்கும் இது இனிப்பு சர்க்கரை, மூடப்பட்டிருக்கும், அது ஒரு ஒளி காந்தி பெற்றுக் கொள்கிறார்.
பிஸ்கட் "வரிக்குதிரை" பிஸ்கட் மற்றும் கேக் அத்துடன் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் வடிவம் பெற முன்னால், மாவை அதில் ஒன்று கோகோ சேர்க்கப்படும் இரண்டு பாகங்கள், பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இடத்தில் மாறி மாறி ஒளி மற்றும் இருண்ட மாவை மத்தியில்: மாவை பரவல் தேக்கரண்டி வடிவில். இந்த தயாரிப்பு அதன் பெயர் எடுத்துக் கொள்ள மூலமாய் அமைந்த பிஸ்கட், உள்ள "கீற்றுகள்" வெளிப்பாடு எளிதாக்கும்.
தயாரித்தல் வெண்ணெய் கிரீம் பவுண்டு வெண்ணெய் நூறு கிராம் மற்றும் sieved தூள் சர்க்கரை 225 கிராம். அரை கரண்டியால் சேர் வெண்ணிலா சாரம், கொதிக்கும் நீர் மற்றும் குளிர்ந்த கரைந்த உருகிய சாக்லேட் அல்லது தேக்கரண்டி தானிய காபி கரண்டியால் 50 கிராம்.
பிஸ்கட்டுகள் ஐசிங் சர்க்கரை ஒரு அடுக்கு கீழ் நேர்த்தியான இருக்கும். ஒரு கிண்ணத்தில் அதன் தயாரிப்பு, தூள் சர்க்கரை 225 கிராம் சலி தீவிரமான கிளறி, சிறிய கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. ஒரு ஒருபடித்தான மாவை ஒரு கலவையை அரைத்து, அதில் மேற்பரப்பில் பாதையில் கரண்டியால் இருக்க வேண்டும். , சேர், கிளறி வாசனைக்கு அல்லது வாசனையுள்ள நிரப்பு, எ.கா., வெண்ணிலா சாரம் ஒரு சில துளிகள்.

ஒருவேளை கிரகத்தில் ஒரு பஞ்சுபோன்ற பிஸ்கட் மற்றும் கேக் ஆசைப்படுவீர்கள் என்பதில் துளியும் சந்தேகமில்லை யார் ஒருவனும் இல்லை. மென்மையான, ஒளி, எப்போதும் ருசியான, ஒரு ஆச்சரியமான கொண்டு கிரீமி வாசனை - அவர்கள் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பிடித்த உணவுகள் ஒன்று இருக்கும்.