உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
குளிர்காலத்தில் க்கான மயோனைசே மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் கேவியர் மஜ்ஜை
நான் குளிர்காலத்தில் ஏற்பாடுகளை செய்வேன்.இப்பொழுது விரும்புகிறேன்? நீங்கள் புதிதாக ஒன்றை, அசல் விரும்புகிறீர்களா, மற்றும் மிக முக்கியமாக, சுவையான? பிறகு நீங்கள் நம்பமுடியாத அதிர்ஷ்டம். இந்த கட்டுரையில், அதனை எவ்வாறு தயார் என்று காண்பிக்கிறோம் மயோனைசே கொண்டு கேவியர் மஜ்ஜை உதாரணமாக, குளிர்காலத்திற்கு தக்காளி பேஸ்ட். எதுவும் சிக்கலானது. முக்கிய விஷயம் தேவையான பொருட்கள் சேமித்து தயார் சில நேரம் ஒதுக்கி உள்ளது. சுவையான தின்பண்டங்கள் வழங்கப்படும்.
ஒன்றாக சமையல்!
எனவே, மயோனைசே மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் கேவியர் மஜ்ஜை. அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் இந்த காய்கறிகள் வேண்டும்:
- 3 கிலோ சீமை சுரைக்காய்.
- கேரட் ஒன்று ஒன்றரை கிலோகிராம்.
- வெங்காயத்தின் ஒரு பவுண்டு.
மேலும் தயார்:
- உப்பு.
- பெல் மிளகு.
- சாப்பிடு.
- சர்க்கரை.
- தக்காளி பேஸ்ட்.
- மயோனைசே.
- மசாலா.
செயல்முறை நுணுக்கமாகவும்
ன் சலவை சீமை சுரைக்காய் தயாரிப்பு கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம் மற்றும் நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி. மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் தேவையில்லை நீக்க.
அடுத்து, பீல் வெங்காயம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. என் கேரட், அதை வெட்டு சுத்தம். மிகவும் சிறப்பான விஷயம் அது சிறிய அளவு கப் தொடர்ந்து கொண்டிருக்கும் பட்சத்தில். மேலே காய்கறிகள் இறைச்சி சாணை மூலம் தவிர்க்கவும்.
ஒரு பெரிய பானை எடுத்து அவளை காய்கறி வெகுஜன ஒரு பரவியது. முற்றிலும் அவர்கள் ஒன்றாக கலந்து. அடுத்து நீங்கள் உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து மீண்டும் அசை வேண்டும். பற்றி அரை மணி நேரம் ஒதுக்கி காய்கறிகள் சாறு, பின்னர் ஒரு நடுத்தர தீ வைத்து அனுமதிக்க ஒதுக்கி பான் அமைக்க. கிளறி, கொதி எடை கொண்டுவர. நீங்கள் வெப்பம் குறைக்க மற்றும் 2 மணி நேரம் காய்கறிகள் மூழ்க வேண்டும். நேரம் அசை நேரம் மறக்க வேண்டாம்.
இந்த நேரத்தில் பிறகு, தக்காளி பேஸ்ட், மயோனைசே, மிளகு, மசாலா, வினிகர் சேர்க்க கீழே தட்டி எழுப்பி, அரை மணி நேரம் பற்றி சமையல்காரர் வைக்கவும்.
இந்த நேரத்தில், நீங்கள் ஜாடிகளை தூய்மையாக்க வேண்டும், பின்னர் தங்கள் கேவியர் ஸ்குவாஷ் விரிவடைந்து. வங்கிகள் சுழற்றுவது. குளிர்ந்த பிறகு, preform ஒரு குளிர் இடத்தில் சேமித்து வைக்க வேண்டும். அது எந்த உணவு ஒரு சிறந்த பசியை சைட் டிஷ் இருக்கும். இதற்கும் மேலாக, அவர் நிச்சயமாக உங்கள் விருந்தினர்கள் அனுபவித்து மகிழ்வார்கள். ஆப்பீட் பான்!
இப்போது நீங்கள் தயார் எப்படி தெரியும் என்று கேவியர் மஜ்ஜை மயோனைசே மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் கேரட் கொண்டு. நாம் உங்கள் கவனத்திற்கு நீங்கள் அலட்சியமாக விட்டு போக மாட்டேன் என்று மற்றொரு சுவாரசியமான செய்முறையை கொண்டு. எனவே, மயோனைசே மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் பூண்டு கொண்டு கேவியர் மஜ்ஜை. நாம் சமையல் தொடங்கும்.
குளிர்காலத்தில் க்கான மயோனைசே மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் கேவியர் மஜ்ஜை
உங்கள் விரல் நுனியில் பின்வரும் தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும்:
- (எந்த பல்வேறு) ஸ்குவாஷ் - 3 கிலோ.
- கேரட் பாதி ஒரு கிலோ.
- வெங்காயம் அதே அளவு.
- 2-3 பூண்டு கிராம்பு.
- தக்காளி பேஸ்ட்.
- பே இலை.
- உப்பு.
- மைதானம் மிளகு.
- சர்க்கரை.
- தாவர எண்ணெய்.
இந்த வடிவமாகும் இரண்டு preform தயார் படுத்திக் கொள்ள. ஆய்வு செய்ய வேண்டும்.
முதல் விருப்பத்தை
அதனால் பின்னர் அவர்கள் ஒரு இறைச்சி அரவை எளிதாக குறைக்க முடியும், முற்றிலும் அனைத்து காய்கறிகள் கழுவ பீல், சிறு துண்டுகளாக வெட்டி அவற்றை நீக்க. விளைவாக வெகுஜன, நிச்சயமாக, மயோனைசே தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்க அத்துடன், ஒரு கடாயில் வைத்து உள்ளது. முற்றிலும் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. , அடுப்பில் பானை வைக்க நடுத்தர வெப்பம் ஆன் மற்றும், சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு மூழ்க எப்போதாவது கிளறி. பூண்டு, உப்பு, சர்க்கரை, மிளகு தூள், தாவர எண்ணெய், விரிகுடா இலை: இந்த பிறகு, பிற பொருட்கள் சேர்க்க. அனைத்து கலவை நன்கு, வெப்பம் குறைக்க ஒரு மணி நேரம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சூடாக்கவும். அடுத்து, முன்னர் கருத்தடை ஜாடிகளை ஒரு விளைவாக வெகுஜன ஊற்ற. மயோனைசே மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட், மற்றும் பூண்டு கொண்டு கேவியர் மஜ்ஜை தயாராக உள்ளது. நீங்கள் குளிர்காலத்தில் அதை விட்டு முடியும், இப்போது உள்நாட்டு அல்லது விருந்தினர்கள் சிகிச்சையளிக்க முடியும். அவர்களுடைய மகிழ்ச்சி உங்கள் சமையல் திறமைகளை உத்தரவாதம்.
இரண்டாவது விருப்பத்தை
இப்போது இரண்டாவது முறை பற்றி சொல்லுங்கள். நீங்கள் அதே பொருட்கள் வேண்டும். என் காய்கறிகள், உரிக்கப்பட்டு இறுதியாக வெட்டி, பின்னர் சிறிது தக்காளி பேஸ்ட் ஒரு வாணலி இல் வறுத்தெடுத்தார். ஒரே பின்னர் ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக செல்கிறது. மேலும், அனைத்து நாம் முந்தைய செய்முறையை அதே செய்கிறாய். சொல்லத் தேவையில்லை, வறுத்த காய்கறிகள் ஸ்பான் கூட இன்னும் appetizing செய்ய. அதனால் இந்தப் படிமுறை புறகணிக்கிறார்கள் வேண்டாம்.
மயோனைசே மற்றும் கேவியர் மஜ்ஜை குளிர்காலத்தில் க்கான தக்காளி பேஸ்ட்: ஒரு செய்முறையை செலரி கொண்டு
நீங்கள் செலரி கொண்டு ஸ்குவாஷ் முட்டைகள் சமைக்க முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? மூலம், ஒரு மிக சுவாரசியமான விருப்பத்தை, வெறுமனே புறக்கணிக்க முடியாது.
எனவே, தயார்:
- பல Courgettes.
- கேரட் ஒரு ஜோடி.
- செலரி - 1 துண்டு.
- பார்ஸ்லே.
- டில்.
- உப்பு.
- கடுகு.
- தாவர எண்ணெய்.
எப்படி சமைக்க?
காய்கறிகள் என், சுத்தமான, துண்டுகளாக வெட்டி. , பான் எடுத்து தாவர எண்ணெய், வைத்து நறுக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், கேரட், செலரி அதை ஊற்ற. அரை வரை ஃப்ரை.
நாம் ஆழமான மற்றொரு வாணலியில் வேண்டும். நாம் எங்கள் காய்கறிகள் அதை மாற்ற தண்ணீர், அத்துடன் உப்பு மற்றும் கடுகு சேர்க்கவும். நீர் விட்டு கொதித்தது வரை வரை குறைந்த வெப்ப மீது ஃப்ரை.
டிஷ் தயார் செய்யும் போது, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம், இறுதியாக நறுக்கு கழுவ வேண்டும். மூலிகைகள் வெறும் உணவு முன் ஒரு சிற்றுண்டி வேண்டும் தூவி. அற்புதமான சுவை உத்தரவாதம். அது இந்த விருப்பத்தை நீங்கள் வங்கிகளில் ரோல் வேண்டாம், உடனடியாக சமையல் பிறகு மேஜையில் டிஷ் சேவை செய்ய போகிறோம் அந்த நிகழ்வில் மிகவும் பொருத்தமான தயாரிப்பு ஆகும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
multivarka கூட சாத்தியம்!
நீங்கள் Multivarki மகிழ்ச்சியான உரிமையாளர்? இந்த சாதனம் இல்லாமல் நீங்கள் சமையல் செய்ய முடியாது? அற்புதமான! பின்னர் இன்று அதனை எவ்வாறு multivarka நசுக்க கேவியர் மயோனைசே மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் தயார் என்று காண்பிக்கிறோம். அதை தட்டில் விட மிகவும் எளிதாக மற்றும் எளிமையானது என்று சொல்கின்றன.
நாம் இந்த பொருட்கள் வேண்டும்:
- Courgettes - 3 கிலோ.
- வெங்காயம் - அரை கிலோ.
- பூண்டு - ஒரு சில பெரிய பற்கள்.
- தக்காளி பேஸ்ட்.
- மயோனைசே.
- வினிகர்.
- உப்பு.
- சர்க்கரை.
முதல் விஷயம் நீங்கள் சீமை சுரைக்காய் செய்ய வேண்டும். அவர்களை கழுவ, நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக வெட்டி உரிக்கப்பட்டு. மேலும் வெங்காயம் சுத்தமான துண்டு துண்டாக வெட்டி. நாம் பீல் பூண்டு அகலும். அது வெட்டப்பட முடியாதது. காய்கறிகள் நாம் multivarochnuyu கிண்ணத்தில் அவற்றை மாற்ற, நறுக்கு. , உப்பு சுமார் 2 தேக்கரண்டி மீண்டும் மழை பொருட்கள் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற. அனைத்து கவனமாக கலந்து.
இப்போது நீங்கள் "தணிப்பது" முறையில் (நேரம் 2:00), மூடி Multivarki மூடலாம் தேர்வு செய்யவும். 60 நிமிடங்கள் - Multivarki-குக்கர் நேரம் குறைவாக எடுக்கும்.
குறிப்பிட்ட நேரத்தில் செல்லும் போது, சிக்னல் உதவியுடன் தயாரிப்பு இந்த நிலையில் இறுதியில் குறித்துத் தெரிவிக்க multvarka. , சாதனம் அட்டைப்படத்தில் திறந்து காய்கறி கலவையில் மயோனைசே, தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. மெதுவாக மற்றும் முற்றிலும் தோள்பட்டை எலும்பு கலந்து.
பிறகு நீங்கள் மீண்டும் (30 நிமிடங்கள்) நேரம் அமைக்க மூடி Multivarki மூட வேண்டும். அரை மணி நேர முடிவில், அதை திறக்க, வினிகர் (1 தேக்கரண்டி) சேர்க்க. மறியல் மறக்க வேண்டாம். முறையில் டிஷ் சுமார் 10 நிமிடங்கள் "வெப்பத்தை" இன்னும் விடவும். பின்னர் நீங்கள் இப்போது கருத்தடை ஜாடிகளை அதை போட முடியும் அல்லது காரமான சுவை உண்டு. தேர்வு உன்னுடையது உள்ளது!
என்ன சமர்ப்பிக்க?
நாம் ஸ்குவாஷ் கேவியர் மயோனைசே மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் தயார் எப்படி நீங்கள் வெவ்வேறு சமையல், பகிர்ந்துள்ளார். இப்போது அது மேசைக்கு கொண்டு வர முடியும் என்பது பற்றி ஒரு சில வார்த்தைகள். இந்த உருளைக்கிழங்கு கூழ், நூடுல்ஸ் அல்லது கஞ்சி ஒரு அற்புதமான அழகுபடுத்த உள்ளது. இது உதவுகிறது போன்ற இறைச்சி உருண்டைகள் அல்லது வாட்டு கொத்தமல்லி மாமிச உணவுகள். நேரத்தில் வழக்கில் இன்னொரு விருப்பத்தை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஸ்குவாஷ் கேவியர் ஒன்றுமில்லை தவிர உள்ளது - நீங்கள் hlebushek அதை பரவுகிறது. கவலைப்பட வேண்டாம், நீங்கள் உங்கள் வீட்டு உறுப்பினர்கள் அது பிடிக்கும் என்று!
உங்கள் உணவை உண்டு! குளிர்காலத்தில் முன்னேற்பாடுகள் சுவையான பெற்று கொண்டிருக்கிறாய் உங்கள் குடும்பத்தை மகிழ்ச்சிக்குள்ளாக்கும்!
Similar articles
Trending Now