கேவியர் கொண்ட சாலட்

அது கேவியர் சந்தித்தது இல்லை யார் குறைந்தது ஒரு நபர் ... மிகவும் விலையுயர்ந்த ஒருவேளை இல்லை உள்ளது என்று கூறிவிட முடியாது - ஒரு சிவப்பு அல்லது கருப்பு கேவியர் அவசியம் அல்ல ... - மிகுதியாக ஒரு அடையாளமாக, உங்கள் வீட்டில் நிரம்பியவராக இருந்தார். எனவே, கேவியர் கொண்ட சாப்பாட்டின் பல்வேறு அடிக்கடி விடுமுறை, குறிப்பாக புத்தாண்டினை தயாரிக்கப்படும். ஒரு விதியாக, முட்டைகள் உணவுகள் - ஒரு குளிர் appetizers, ரொட்டி மற்றும் சாலடுகள். நாங்கள் உங்களுக்கு கேவியர் கொண்ட ஒரு சில சமையல் கலவை கொடுக்க வேண்டும். அவர்களில் முதல் - சாதாரண பதிப்பில் முட்டைகள் ஒரு கலவை.

அது சமைக்க நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வாங்க வேண்டும்:

3 முட்டைகள் crabsticks - 400 கிராம், பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே, முன்னுரிமை ஒளியின் 250 கிராம், மற்றும் வங்கி கேவியர் கேவியர் வங்கி.

கேவியர் கலவை பின்வருமாறு தயார். கொதிக்க முட்டைகள், இறுதியாக வெட்டுவது. அதே வழியில், நண்டு குச்சிகளை வெட்டுவது அபராதம் grater மீது சீஸ் தட்டி, கேவியர் கருப்பு மற்றும் சிவப்பு கேவியர் சேர்க்க. இந்த கலவை அனைத்தும், கேவியர் கொண்ட மயோனைசே கலவை கொண்டு உடையணிந்து. pita ரொட்டி மீது ஸ்ப்ரெட், துண்டுகளாக வெட்டி. சாத்தியமான மற்றும் இந்த விருப்பத்தை: கீரை நண்டு குச்சிகளை மடக்கு வெட்டி சுஷி பணியாற்ற - அது அழகான மற்றும் நேர்த்தியான உள்ளது. கேவியர் கொண்ட சாலட், நீங்கள் tartlets விண்ணப்பிக்க முடியும்.

நீங்கள் கேவியர் எந்த குறிப்பிட்ட தர இருந்தால், அதை அந்த வகுப்பிற்கான குறிப்பாக சமையல் தேட வேண்டும். நாம் பொல்லாக் இன் கேவியர் கொண்ட ஒரு செய்முறையை கலவை ஒரு உதாரணம் கொடுக்க.

இந்த கலவை பின்வரும் தயாரிப்புகள் தயாரிக்கப்படுகிறது:

ஒரு ஜாடி போலாக் ரோய், 6 முட்டைகள், மயோனைசே, பூண்டு 2 கிராம்பு. நீங்கள் வெந்தயம் மற்றும் கொத்தமல்லியை ஒரு பிட் வேண்டும்.

பின்வருமாறு போலாக் ரோய் கொண்டு சாலட் தயாராக உள்ளது. குக் கடின இரண்டு பகுதிகளாக lengthwise வெட்டி முட்டைகள், வேகவைத்த, புரதங்கள் டிஷ் உள்ள அபோது. மேலும் முட்டை மஞ்சள் கருவை தேவையான அரைத்தும் போலாக் ரோய் கலக்க. முட்டை மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருவை எண்ணிக்கை சமமாக இருக்க வேண்டும். பூண்டு, வெந்தயம் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். கேவியர் உப்பு எனில், உப்பு நிறைய தேவையில்லை. முற்றிலும் கலந்து நீங்கள் முன்பு ஒரு தட்டில் விட்டு உருவாக்கும் புரதங்களின் வைக்கவும். டில் மற்றும் கொத்தமல்லியை அலங்காரம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நாங்கள் உங்களுக்கு காட்ட வேண்டும் என்று மூன்றாம் கலவை - மீன் ரோய் ஒரு கலவை. முந்தைய இரண்டு வடிவமைப்பில் மிகவும் எளிய இருந்தால், இந்த - மேலும் சிக்கலானதாக இருக்கிறது. மூலம், ஒரு கலவை ஆமை அழைப்பு விடுத்தார்.

நீங்கள் வேண்டும் கேவியர் capelin கொண்டு "கடலாமைகள்" தயாராவதற்காக:

180 கிராம் கேவியர் capelin இன், அரிசி ஒரு பையில், 3 வேகவைத்த முட்டைகள், 2 பெரிய வெங்காயம், 2 தேக்கரண்டி வினிகர், தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி, சால்மன் 100 கிராம் - அது மிகவும் உப்பு, சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி இல்லை என்று விரும்பத்தக்கதாகும். இந்த அசல் கலவை ஆலிவ் அலங்கரிக்க, உங்களுக்குச் வாழை வேண்டும். எப்படி கேவியர் கொண்ட ஒரு கலவை தயாரிப்பது எப்படி?

முதல் விஷயம் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், ஒரு சிறப்பு இறைச்சி அதை ஊறுகாய், உங்களை சமைத்த: 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் தாவர எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி கலந்து வினிகர். உப்பு மற்றும் மிளகு விளைவாக கலவையை ருசிக்க. ஒரு மணி நேரம் marinate விட்டு.

இந்த நேரத்தில் நாங்கள் அரிசி சமைக்க, அது குளிர்விக்க. எந்த வழக்கில் சூடான அல்லது மோசமான, சூடான அரிசி தயாரிப்பு பயன்படுத்த வேண்டாம் - அது கீரை மிக மோசமாகியுள்ளதைத்தான் வழிவகுக்கும். குளிர், முட்டை கொதிக்க. முட்டை இறுதியாக அரிசி கலக்க, நறுக்கப்பட்ட. மேலும் capelin ரோய் அங்கேயும் சேர்க்கலாம். நாம் இறைச்சி இன் வில் எடுத்துச் செல்வார், மேலும் கலவையுடன் சேர்க்கவும். அது ஒரு ஆழமான டிஷ் ஓவல் ஒரு உள்ளடக்கங்களை வைக்க உள்ளது - ஒரு போன்ற வடிவிலுள்ள ஏதாவது கண்டுபிடிக்க ஆமை ஷெல்.

உள்ளடக்கத்தை மோதியது. பின்னர் கவனமாக வயிற்றுப்போக்கு எங்கள் கவசம் மீது திரும்ப மற்றும் டிஷ் நீக்க. சால்மன் மற்றும் ஆலிவ் ஷெல் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு சிறிய சால்மன் ரோல்ஸ் செய்ய மெதுவாக ஷெல் செருக வேண்டும். ரோல்ஸ் இடையே ஆலிவ் பரவியது. ஆலிவ் முன்பு பாதியாக. வாழை தலையில் இருந்து நாங்கள் எங்கள் ஆமைகள் செய்ய. வாழை கருப்பாகி இல்லை, நீங்கள் எலுமிச்சை சாறு அதை தெளிக்க முடியாது. ஒரு வாழை முதல் பாதியில் - தலை, மற்றும் இரண்டாவது காலில் தொடங்கும்.

ஐஸ் பிழை முட்டைகளில் இருந்து அல்லது கிராம்பு இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும். மூக்கு மற்றும் வாய் கத்தியால் வெட்டி. நீங்கள் மேலும் அசல் அலங்காரம் கொண்டு வர என்றால், நன்கு அதைப் பெறவும் !!!