உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
மீன் எண்ணெய் ரெசிபி கலவை - யாரும் எதிர்க்க முடியும்
அது பெரிய விடுமுறை, விருந்து அட்டவணைகள் வழங்கப்படுகிறது மிகவும் ருசியான மற்றும் அழகிய உணவுகளில் பாதுகாக்க முடிவு செய்யப்பட்டது - நீங்கள் சோவியத் ஒன்றியத்தில் என்று மீன் மிகவும் பொதுவான ஜாடி ஒரு உண்மையான சுவையாகவும் இருந்தது தெரியுமா. அவர்களுக்கு இன்றைய வெகுதூரம் - மேலும், இது என்று பதிவு செய்யப்பட்ட தரமான வரையற்ற இருந்த போது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
ஆனால் மிகவும் மோசமான நவீன பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு அவர்கள் அற்புத கலவை சுவை கெடுக்க முடியும் என்று நான் நினைக்கவில்லை. மாறாக, கைவினைஞர்களின், XXI நூற்றாண்டின் சமையல்காரர்களுக்கு தயார் முடியும் ஒரு கலவை கல்லீரல் இருந்து மீன் நேரங்கள் உணவுகள் "மண்வாரி" தீவிரமாக இழக்க என்று உன்னதமாக உள்ளது. இது போன்ற பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் சுவாரசியமான மற்றும் பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டில், மற்றும் இன்று கலவை மிகவும் பிரபலமான பொருட்கள் ஒன்றாகும்: மீன் எண்ணெய் நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் நம்பமுடியாத சத்தான மட்டுமே, ஆனால் மனித உடலில் ஒரு நேர்மறையான விளைவை உள்ளது.
இந்த வகையில் இது உலகில் மீன் எண்ணெய் கலவை ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட செய்முறையை உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. வெவ்வேறு நேரங்களில், இந்த சமையற் பல உள்ளன, ஆனால் கிட்டத்தட்ட அனைத்து அவர்களில் ரஷியன் பாரம்பரிய சமையல் சாப்பாட்டின் பட்டியலிலிருந்து "வெளியேற்றப்பட்டார்" செய்யப்பட்டனர். சாலட்கள் அதன் உறுப்பினர் வருகிறது பொருட்கள், சோவியத் காலங்களில் கிடைக்காத அல்லது கூட தெரியாத இல்லத்தரசிகள் இருந்த உட்பட, பல வித்தியாசமான மற்றும் சுவையான மாறிவிட்டன. மற்றும் சுவையான, முக்கிய பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, அரிசி மீண்டும் பிரபலமான மற்றும் நம் நாட்டு மக்கள் பலருக்கும் நேசித்தேன் எதிர்விகிதத் மீன் சாலட் - எனினும், நேரம் எல்லாம் நிறைவேற்றத்துடன் மீண்டும் சதுர ஒன்று உள்ளது.
பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் எண்ணெய் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அவரது அசாதாரண சுவை, பலர் இந்த தயாரிப்பை இணைப்பது, மிக உன்னதமான கும்படி உருவாக்க அனுமதிக்கிறது. மிக முக்கியமான விஷயம் இந்த என்று அவர்கள் மிகவும் கொழுப்பு பூர்த்தி செய்து சிறப்பான ஏனெனில் சாலடுகள், கூடுதல் எரிபொருள் நிரப்பும், குறிப்பாக மயோனைசே தேவையில்லை. எனினும், சுவை ஒரு விஷயம், மற்றும் ஒவ்வொரு சமையல்காரர் நீங்கள் மேல் முறையீடு செய்வேன் என்று மீன் எண்ணெய் எந்த செய்முறையை கலவை, பயன்படுத்த முடியும்.
சிறந்த ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது (- எனவே, நீங்கள் அரிசி மீன் இருந்து தயாரிக்கப்படும் அற்புதமான சுவையான கிளாசிக் கலவை, சமைக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் பின்வரும் செய்முறையை எடுத்து சாக்லேட் வேண்டும் மரணதண்டனை வழங்க பயன்படுத்த முடியும், வெங்காயம் (1 கோல்.), வெள்ளரி (150 GR.) 2 பிசிக்கள்.). மேலும் எரிபொருள் நிரப்புவதற்காக மற்றும் அலங்காரம் சில்லுகள் மற்றும் ஆலிவ் முட்டைகள் (3 பிசிக்கள்.), முன் வேகவைத்த அரிசி ஒரு சிறிய மயோனைசே வேண்டும் (300 GR.). நீங்கள் கொதிக்கும் நீர் கொண்டு மீன் யின் ஒரு கிளையான கல்லீரல், வெங்காயம் கொதிக்கும் கொண்டு அரைத்தல் வேண்டும் இந்த கலவை தயார் தொடங்க - அது அதன் குறிப்பிட்ட சுவை பொதுவான சுவையூட்டும் அளவில் கீரை கெடுத்துவிட்டது அவசியம். இரண்டு பகுதிகளாக நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸ் ஊறுகாய், வேகவைத்த அரைக்கும் வேகவைத்த முட்டை மற்றும் ஒவ்வொரு ஆலிவ் பிரிப்பு கட்டிங்: பின்னர் கலவை செய்முறையை கல்லீரல் கீழ்வரும் படிமுறைகளை கொண்டது காட்.
எல்லாம் தயாராக உள்ளது போது, பொருட்கள் மெதுவாக அடுக்குகள் ஒரு நல்ல கலவை கிண்ணத்தில், தேவைப்பட்டால் பரவ முடியும் விரும்பிய promazyvaya என்றால் ஒவ்வொரு மயோனைசே. ஆரம்பத்தில் பின்னர் பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் வெங்காயத்தின் "வைக்கோல்", துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஊறுகாய் மற்றும் வேகவைத்த, அரிசி குளிர்ந்து, பின்னர் முட்டை மற்றும் மயோனைசே கடைசி அடுக்கு திருப்பத்தில் வருகிறது. கடைசியாக அறிவுறுத்தப்பட்டது கலவை செய்முறையை கல்லீரல் காட் அது போன்ற ஒவ்வொரு "செல்" பொருத்தம் அரை ஆலிவ் ஒரு "வலை" செய்ய அவசியம்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கீரைகள், அத்துடன் சமையல் பாலாடைக்கட்டி அல்லது ஆப்பிள் பல்வேறு எடுக்க, ஊறுகாய் வெள்ளரிகள், தக்காளி பதிலாக இருக்க முடியும் கூடுதலாக - எனினும், அதே டிஷ் முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்கள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் முடியும். இது இல்லாமல் இந்த டிஷ் பிறக்க முடியவில்லை நிச்சயமாக, மூலப்பொருள் செல்லப்படுகின்றன, கலவை அடிப்படையில், அதன் முக்கிய சுவையை குறிப்பு மற்றும் - மாறாமல் மட்டுமே அரிசி இருக்க - கீரை அதன் ஏற்புத்தன்மையால் மற்றும் சரியான மீன் எண்ணெய் பாதி இழக்கிறது இல்லாமல்.
Similar articles
Trending Now