கோடை பட்டி. சமையல் ஒளி மற்றும் சுவையான உணவுகள் சமையல்

கோடை காலத்தில் நாம் மட்டுமே உங்கள் அலமாரி மாற்ற வேண்டாம். மாற்ற நமது அன்றாட உணவு. கொழுப்பு, குப்பை உணவு ஒளி சாலடுகள், வழி கொடுக்கிறது குளிர் ரசங்கள், மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள். போது வெப்பம் வெளியே உங்களையும் உங்கள் குடும்பத்தையும் கோடை மெனு செய்ய. சமையல், எளிய பயனுள்ள மற்றும் தயாரிப்பது எளிது. ஒரு மட்டுமே நீங்கள் செய்து இருக்க வேண்டும் என்று ஒரு தேர்வு உள்ளது.

கோடை காலம் பட்டி

புல கொண்டு ஆரம்பிக்கலாம். இந்த கோடை காலத்தில் மிகவும் பிரபலமான ரசங்கள் ஒன்றாகும். ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி தங்கள் சொந்த வழியில் அது தயார். நீங்கள் கவாஸ், kefir அல்லது ayran மீது okroshka செய்ய முடியும். இங்கே இந்த டிஷ் சமையல் ஒரு எளிய வழி. காய்ச்ச சமைத்த தொத்திறைச்சி, முட்டை, வெள்ளரிகள், உருளைக்கிழங்கு, மேலும் கீரைகள் மற்றும் உப்பு எடுத்து. தங்கள் தோல்கள் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க, வேகவைத்த முட்டைகள் சமைக்க. பசுமை வெங்காயம், கொத்தமல்லியை, கொத்தமல்லி, வெந்தயம் இறுதியாக வெட்டுவது. ஒரு நெகிழ்வற்றது "tolkushkoy" மேஷ் ஒரு கடாயில் மூலிகைகள் உதவியுடன், அது முன் உப்பு. வெள்ளரிகள் சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது அண்ண வெட்டப்பட்ட. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தொத்திறைச்சி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. அண்ண அல்லது இறுதியாக okroshka முட்டைகள் வெட்டுவது. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து kvas ஊற்ற.

கோடை பட்டி: சமையல் பீட்ரூட்

கோடை வெப்பம் நல்ல உணவு பீட்ரூட் வேண்டும். அவரைப் பொறுத்தவரை நீங்கள் முட்டைகள், பீட், வெள்ளரிகள், எலுமிச்சை, உப்பு, சர்க்கரை எடுக்க வேண்டும். டெண்டர் வரை ஆகியவற்றில் கொதிக்க. அவள் சமைத்த போது, இறுதியாக, வெள்ளரி வெட்டுவது முட்டைகள். பசுமைக் கட்சியின் (கீரை, வெங்காயம், பெருஞ்சீரகம், முதலியன), நடுத்தர அளவிலான காட்டவில்லை. கிழங்கு வகை குழம்பு, அவர் ரூட் நறுக்கப்பட்ட. , அனைத்து பொருட்கள் கலந்து கிழங்கு குழம்பு மற்றும் பரபரப்பை ஊற்ற. எலுமிச்சை சாறு கொண்டு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சீசன் சேர்க்கவும். சூப் குளிர் வழங்கப்பட வேண்டும். கூடுதலாக, பீட்ரூட் இறைச்சி சமைத்து முடியும்.

shashlik

இந்த கோடை பட்டி பகுதியாக முக்கிய மாமிச உணவுகள், ஒன்றாகும். சமையல் அவரது ஒரே இறைச்சி தயாரிப்பு தன்னை marinating மூலம் வேறுபடுகின்றன. நீங்கள் பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி அல்லது ஆடு skewers வறுக்கவும் முடியும். முக்கிய டிஷ் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது செயல்முறை தீமிதித்தல் நடைபெறும் எண்ணெய் பற்றாக்குறை உள்ளது. கூடுதலாக, நீங்கள், மீன் சுட்டுக்கொள்ள முடியும் வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் செய்ய. இந்த உணவுகளில் சத்துக்கள் மற்றும் தாதுக்கள் வைக்கும்.

கோடை குழந்தைகள் மெனு

குழந்தைகள், கோடை பட்டி விண்வெளி. நீங்கள் புதிய பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கிகள் ஒரு ஒளி பழம் இனிப்பு செய்ய முடியும். அது ஒரு பயனுள்ள பீஸ்ஸா தயாரிப்பது சாத்தியம் குடிசை பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி இருந்து மற்றும் தக்காளி. இதை செய்ய, ஒரு ஆயத்த பஃப் பேஸ்ட்ரி, அரை கடின பாலாடைக்கட்டி, பாலாடைக்கட்டி, தக்காளி, புளிப்பு கிரீம், முட்டை, மூலிகைகள் மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு பாக்கெட் எடுத்து. புளிப்பு கிரீம் கலக்க ஒரு grater, நறுக்கு மூலிகைகள், பாலாடைக்கட்டி மீது பாலாடைக்கட்டி துடைப்பான்: மாவை உருட்ட மற்றும் நிரப்புதல் செய்ய. அனைத்து இணைக்க மற்றும் உப்பு. புரத துடைப்பம் மற்றும் கவனமாக விளைவாக வெகுஜன சேர்க்க. ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் மாவை லே மற்றும் பக்கங்களும் ஏற்படுத்தாது. திணிப்பு பரப்புங்கள். தக்காளி குடிசை சீஸ் மற்றும் தயிர் மீது வட்டங்கள் மற்றும் இடத்தில் வெட்டப்பட்ட. அழகான நிறங்கள் பீஸ்ஸா மேல் அபிஷேகம் மஞ்சள் கரு சாத்தியமான. 30-40 நிமிடங்கள் உங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள 200 டிகிரி வெப்பநிலை கொண்ட அடுப்பில் வேண்டும். எல்லாம் தயாராக இருக்கும் போது, புதிய கீரைகள் மேல் ஒரு சிறிய ஊற்ற. சுவாரசியமான மற்றும் சுவையான உணவுகளை நிறைய நீங்கள் கோடை மெனுவில் சேர்க்க முடியும். சமையல் மாறுபட்ட மற்றும் தயாரிப்பது எளிது. Pofantaziruet, மற்றும் விளைவாக நீங்கள் தயவு செய்து.