உணவு மற்றும் பானங்கள்சமையல்

கை ருசியான ரொட்டி சுடுவது கோழி

தினமும் அல்லது பண்டிகை அட்டவணை டிஷ் ஸ்லீவ் சுடப்படுகின்றது ஒரு கோழி, ஆக முடியும். புகைப்படம் மற்றும் செய்முறையை இந்த கட்டுரையில் ஆய்வு செய்ய முன்மொழிய.

தயாரிப்பு முதல் முறை

கை உள்ள எனவே ரொட்டி சுடுவது கோழி. நீங்கள் வேண்டும்:

  • முழு கோழி 1.5 கிலோ எடையுள்ள;
  • 4 பல் பூண்டு;
  • சோயா சாஸ் சில தேக்கரண்டி;
  • கறி, உப்பு, மிளகு;
  • மயோனைசே.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

கோழி தயார். கழுவ மற்றும் மார்பக வரி சேர்த்து வெட்டி. ஒரு சிறப்பு கலவையில் உடலில் Marinate. அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் சோயா சாஸ், மயோனைசே, கறி, பூண்டு, மிளகு மற்றும் உப்பு கலக்க வேண்டும். அரை மணி நேரம் இறைச்சி உள்ள கோழி ஊற. ஒரு எடுத்து பேக்கிங் க்கான ஸ்லீவ். அது ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கோழி போடு. தொகுப்பின் விளிம்பில் சரி. நீராவி தப்பிக்க ஒரு சில ஓட்டைகள் குத்திவிட்டது. சுட்டுக்கொள்ள கோழி 200 டிகிரி 1.5 மணி நேரம் ஸ்லீவ்களில். இறைச்சி 10 நிமிடங்கள் கண்ணீர் பையில் இறுதிக்குள் நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் தங்க பழுப்பு இருந்தது. நீங்கள் ஒரு பக்க தயார் செய்ய கூடுதல் நேரம் செலவிட விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் தலாம் வேண்டும் மற்றும், உருளைக்கிழங்கு வெட்ட கோழி அடுத்த அது முட்டையிடும் முடியும்.

கொடிமுந்திரி உடன் சிக்கன் ஒரு ஸ்லீவ்களில்

சிக்கன், நனைத்த கொடிமுந்திரி நறுமணம், இறைச்சி gourmets கவர இல்லை. அது தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

  • சுமார் 1 கிலோ எடையுள்ள கோழி அல்லது கோழி மார்பகங்களை;
  • உலர்ந்த பிளம்ஸ் சுமார் 300 கிராம்;
  • வெங்காயம்;
  • சராசரி கேரட்;
  • ஆப்பிள் (பல்வேறு அமில விரும்பப்படுகிறது);
  • மசாலா மற்றும் உப்பு.

இப்போது வரையறுக்கப்பட்ட தேவையான பொருட்கள் பட்டியலில் கை சிக்கன் சுட்டுக்கொள்ள.

1 படி

முதல் படி பகுதிகள் ஒரு கோழி வெட்டி உள்ளது. நீங்கள் ஒரு மார்பக பயன்படுத்தினால், அது இரண்டு பகுதிகளாக அவற்றை பிரித்து முடியும். கோழி க்கான உப்பு மற்றும் மசாலா ஒன்று சேருங்கள். அது சோடியம் துண்டுகள் ஒரு கலவையாகும்.

2 படி

கொடிமுந்திரி துவைக்க. மோதிரங்கள் மீது க்யூப்ஸ், வெங்காயம் ஒரு கேரட் மற்றும் ஆப்பிள் வெட்டி. நீங்கள் துளசிச்செடி ஒரு டிஷ் மூலிகைகள், வைத்து என்றால், இறைச்சி ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை பெற்றுக் கொள்கிறார்.

3 படி

லே மார்பக அல்லது கோழி பேக்கிங் தொகுப்பில். சமமாக ஆப்பிள்கள், கொடிமுந்திரி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் விநியோகிக்க. சிறப்பு கவ்வியில் மூலம் ஸ்லீவ் பாதுகாத்திடு.

படி 4

சுட்டுக்கொள்ள ஸ்லீவ்களில் கோழி 50 நிமிடங்களுக்கு வெப்ப அடுப்பில். முடிவடைவதற்கு முன்பு, பையில் வெட்டி ஒரு தங்க மேலோடு அமைக்க அனுமதிக்கும்.

படி 5

ஒரு தட்டில் முடிந்ததும் டிஷ் வைத்து புதிய மூலிகைகள் கொண்ட அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

வேகவைத்த சிக்கன் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூண்டு கொண்டு

நறுமணமுள்ள மற்றும் சுவையான கோழி பின்வரும் செய்முறையை பெற. நீங்கள் வேண்டும்:

  • உருளைக்கிழங்கு 1.5 கிலோ;
  • அல்லது கோழி பாகங்கள் (டிரம்ஸ்டிக்ஸ், தொடைகள், மார்பகங்களை) சுமார் 2 கிலோ எடையுள்ள;
  • உப்பு, சிவப்பு மிளகு, பூண்டு;
  • மயோனைசே;
  • தாவர எண்ணெய் ஒரு சில தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்

கோழி தயார்: மெதுவாக துவைக்க, தட்டிக்கொடுக்கும் வகையில் துடைக்கவும். நீங்கள் கோழி முழு சுட்டுக்கொள்ள அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி முடியும். , உப்பு, எண்ணெய், மிளகு கலந்து ஒரு சிறப்பு செய்தியாளர் பயன்படுத்தி பூண்டு கசக்கி. சோடியம் கோழி துண்டுகள் அல்லது முழு உடலில் கலவை. உருளைக்கிழங்கு, பீல் மற்றும் அகன்ற வெட்டுவது. , மயோனைசே அதை நிரப்பவும் உப்பு (விரும்பினால்) மற்றும் கலந்து. அது ஒரு சில நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு பற்கள் சேர்க்க. சமமாக உருளைக்கிழங்கு சுற்றி, கை சிக்கன் போடு. அடுப்பில் வைத்து பேக்கிங் டெர்மினல்கள், தொகுப்பு இணைக்கவும். நேரம் - 1.5 மணி. வெப்பநிலை - 180 டிகிரி. ஒரு கத்தி கொண்டு பல இடங்களில் ஸ்லீவ் உடைக்க ஒன்றுபடுதல். சமைத்த உச்சநிலை தொகுப்பு வரை ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு தங்க பழுப்பு பெற. ஒரு தட்டில் முடிக்கப்பட்ட கோழி அவுட், பரிமாறவும்.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ta.delachieve.com. Theme powered by WordPress.