சமையல் கற்பனை ஹெர்ரிங் iwashi

, ஹெர்ரிங் காதல் மற்றும் எல்லாம். எனினும் சிறிய வார்த்தையின் முழு அர்த்தத்தில் நெத்தலி, இந்த மீன் என்பது தெரிந்ததே. சர்டினியா, காணப்படும் ஜப்பான் கடல், உள்ளூர் இது "ma-iwashi" எனப்படுபவை, சரியாக "மத்தி" என்ன. மீன் ", ஹெர்ரிங்" வர்த்தக சர்வதேச பெயர் லோக்கல் நேம், மீன் தோற்றத்தை இணைந்து பெறப்படுகிறது ஹெர்ரிங் குடும்பத்தின் பிரதிநிதிகள் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது.

எந்த அட்டவணையில் ஒரு ஆபரணம் பணியாற்ற முடியும் என்று ஆரோக்கியமான, சுவையான, மலிவான தயாரிப்பு - அதன் தோற்றம், ஹெர்ரிங் போதிலும்.

மட்டுமே ஒவ்வொரு பெண்ணும் அதன் சொந்த வழியில் தயார் என்று பாரம்பரிய "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்" உள்ளது என்று. இங்கு "மேகங்கள்" ஒரு செய்முறையை அசல் இனிப்பு சுவை, காரமான நறுமணம் அம்சங்கள் உள்ளது. நிச்சயமாக, இந்த உணவு ஒவ்வொரு நாளும் - வயிறு மிகவும் கடினமாக சோதனை, ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் எதிர்பாராத விதமாக காரமான உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக முடியும், பொருட்கள் மிகவும் appetizing கலவை. தேவை தயாரித்தல்:

• நெத்தலி, உப்பு, எலும்பு D;
• வேகவைத்த கிழங்கு;
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு;
• புதிய கேரட்;
• பேரிக்காய்;
• ஆப்பிள்;
• பட்டாணி;
• வேகவைத்த முட்டைகள்;
• வெங்காயம் (பச்சை முடியும்);
• தரையில் சிவப்பு மிளகு மற்றும் கருப்பு;
• மயோனைசே.

அனைத்து கூறுகளும் தட்டி (உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மீன் தவிர). சிறிய அல்லது பெரிய grater தேர்வு உங்கள் சுவை மட்டுமே கவனம் செலுத்துவதற்கு, தொகுப்பாளினி முடிவு.

மீன் (பொருத்தமான மட்டுமே iwashi ஆனால் காஸ்பியன் ஹெர்ரிங், டான், நார்வே), உருளைக்கிழங்கு சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.

வெங்காயம் போது வினிகர் வைக்கப்படுகிறார்.

பின்னர் எல்லாம் எளிது: பரந்த டிஷ் அடுக்குகள், ஒவ்வொரு அடுக்கு சிறிது மிளகுத்தூள், மயோனைசே ஒட்டியுள்ளது தயாரிப்புகள் வைக்கப்படுகின்றன. ஸ்டாக்கிங் வரிசை: உருளைக்கிழங்கு, நெத்தலி, வெங்காயம், முட்டை, ஆப்பிள்கள், கேரட், பேரிக்காய், பட்டாணி, பீட். ஒரு நுட்பமான சுவை - ஆப்பிள் ஒரு இனிமையான அமிலத்தன்மை மற்றும் பேரிக்காய் ஒரு "கோட்" கொடுக்கும்.

இந்த "கோட்" எல்லா அடுக்குகளையும் மயோனைசே தோய்த்து என்று வலியுறுத்தும் நல்ல இருக்க வேண்டும்.

ஒரு எளிமையான வேகமாக பதிப்பு உள்ளது. அது மட்டும் உருளைக்கிழங்கு, நெத்தலி, வெங்காயம், வேகவைத்த கேரட், பீட் தேவையான உள்ளது. அனைத்து தரையில் பொருட்கள் முதல் மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு கலந்து, மற்றும் மட்டும் பின் அடுக்குகளில் தீட்டப்பட்டது. இந்த டிஷ் உடனடியாக 10-15 நிமிடங்கள் வலிமை பெறுகிறது தூண்டும் சமைத்தல், பின்னர் உண்ணப்படுகின்றன முடியும்.

நீங்கள் எந்த ஹெர்ரிங் "பறவை முட்டைகள்" இருந்து இன்னும் பண்டிகை டிஷ் தயார் செய்யலாம். குக் அது ஒப்பீட்டளவில் நீளமாக உள்ளது, ஆனால் தின்பண்டங்கள் சுவை மற்றும் தோற்றம் நேரம் வீணாகி விடும்.

முதலாவதாக, ஹெர்ரிங் அல்லது வேறு எந்த உரிக்கப்பட்டு, எலும்புகள், மிக சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. நீங்கள் பெரிய செல்கள் ஒரு இறைச்சி அரவை பயன்படுத்த முடியும். வெகுஜன நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் ஒரு சிறிய அளவு, நறுக்கப்பட்ட முட்டை வெள்ளை, ஒரு அலங்கரிக்கப்பட்ட பரவ கலக்கப்படுகிறது இலை சாலட் ஒரு வேகவைத்த முட்டை மஞ்சள் கரு மத்தியில் வைப்பது, டிஷ் வடிவ கிண்ணத்தில். விளைவாக "முட்டைகள்" வில்வித்தை வெள்ளரி சுற்றி ஒரு "செருகி ஆகியவற்றைக் கொண்டது." உருவாக்குவதற்கு இது மிகவும் சுவையாக மற்றும் அழகான மாறிவிடும்.

மற்றும், நிச்சயமாக, மிகவும் பிரபலமான உணவுகள் எந்த தயாரிப்பு, தேவைப்படுகிறது ஹெர்ரிங் ஒன்று - குறியைச். அவரும், அதே போன்று சமையல் மீதமுள்ள பாரம்பரிய அல்லது பதிப்புரிமை இருக்க முடியும். இத்தகைய மீன் சிரம் அது ஒரு குளிர் சிற்றுண்டி பயன்படுத்த முடியும், காலை சால சிறந்தது.

தேசிய யூத சாப்பாட்டின் வகைகளில் ஒன்றாகும் தயாரித்தல் நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்:

• ஹெர்ரிங் உப்பு அல்லது சிறிது புகைபிடித்த;
• வெள்ளை துண்டு கால்பகுதி;
• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• பச்சை வெங்காயத்தின் கொத்து;
• பச்சை புளிப்பு ஆப்பிள்;
• இனிப்பு கடுகு;
• முட்டைகள்;
• மிளகு.

அனைத்து பொருட்கள், அரவை மூலம் பல முறை கடந்து நன்கு கலக்கப்பட்ட (சிறந்த - ஒரு பிளெண்டர்) குளிர்சாதன பெட்டியில், தலையிடுகின்றன.

ரொட்டி வெண்ணெய் மாற்ற முடியும்: சுவை மேலும் நுட்பமான இருக்கும்.

நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட ஹெர்ரிங், வெங்காயம், வேகவைத்த கேரட், மிளகுத்தூள், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது அல்லது marinated வெள்ளரிகள் கலந்து என்றால், சர்க்கரை, வினிகர் ஒரு துளி, தாவர எண்ணெய் ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க, நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி பயன்படுத்த முடியும் என்று ஒரு சுவையான, மிகவும் அசல் கலவை கிடைக்கும்.