உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சிறந்த சமையல், குறிப்பாக சமையல் மற்றும் பரிந்துரைகள்: கோழிக்கறியுடன் காலிபிளவர்
எந்த உரிமையாளரும் தங்கள் குடும்பங்களுக்கு உணவளிக்க முயற்சி மட்டுமே ருசியான ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவுகளாகும். ஒன்று வருகிறது காலிஃபிளவர் கோழி. சமையல் நீங்கள் சமையல் இன்றைய கட்டுரையில் இருந்து கற்றுக்கொள்ள.
கேட்கலாமா
கூட ஒரு அனுபவமற்ற சமையல்காரர் கையாள இது இந்த அசாதாரண மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக சுவையாகவும் உருவாக்க, நீங்கள் வேண்டும்:
- காலிஃபிளவர் 800 கிராம்.
- கோழி ஒரு பவுண்டு.
- குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் இரண்டு தேக்கரண்டி.
- சூடான பால் 400 அளவு சோயா.
- இரண்டு முட்டைகள்.
- பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்.
அது தவிர நீ அடுப்பில் காலிஃபிளவர் ஒரு உண்மையில் சுவையான கோழி கிடைக்கும், அது மேலே உள்ள பட்டியலில் ஒரு பல்ப், zubochkom பூண்டு, உப்பு, கருப்பு மிளகு, வெந்தயம், தாவர எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் துணையாக அவசியம். இந்த கூறுகளின் தொகை உங்கள் சுவை பொறுத்தது.
முதலில், நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் செய்ய வேண்டும். அது சிறுபூக்கள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் கொதிக்கும் உள்ள லேசாக உப்பு தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட ஒரு சுத்த மீள்கிறது. மூன்று நிமிடங்கள் கழித்து, ஒரு வடிகட்டி சாய்ந்திரு உள்ள சமைத்த காய்கறிகள். வடிகால்கள் அதிகப்படியான திரவத்தை போது, நீங்கள் வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான், சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் கலவையை தடவப்பட்ட அதை அனுப்ப முடியும். அவர் பழுப்பு நிற போது, துண்டுகளாக்கப்பட்ட முடியும் கோழி, மற்றும் அதே கடாயில் அனுப்பவும். இது அரை மணி நேரம் குறைந்த வெப்பம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் குண்டு சேர்க்க. இந்த நேரம் பிறகு, வெங்காயம் கோழி வளர்ப்பிற்கும் முட்டைக்கோஸ், உப்பு அனுப்பிய மற்றொரு மூன்று நிமிடங்கள் அடுப்பில் விட்டு. காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி குண்டு போது, ஒரு பானை ஒரு சிறிய உப்பு, மிளகு, இரண்டு முட்டைகள் கலந்து முடியும் சுட்ட பால் மற்றும் ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் நிறைவேற்றப்பட்டது.
உள்ளடக்க PAN கள், ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மாற்றமடைகின்றது புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் ஊற்ற, grated சீஸ் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும் அடுப்பில் மீண்டு கொண்டு தெளிக்க. அங்கிருந்து இருபத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் வெளியே எடுத்து உட்செலுத்த அதை விட்டு. உடன் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கோழி அடுப்பில் காலிஃபிளவர் அட்டவணை பகுதிகள் பரிமாறப்படுகிறது.
கட்லட்: பொருட்களில் அமைக்க
ஐ மற்றொரு வழங்க ஆரோக்கியமானது சாப்பாட்டின் செய்முறையை. இந்த முறை காலிஃபிளவர் கோழிக்கறியுடன் இறைச்சி உருண்டைகள் வடிவில் வழங்கப்படும். அரைக்கப்பட்ட காய்கறிகள் அடிப்படையில் அதனால் அவர் பெற்றார் வெறும் பங்களிப்பை கொண்டிருக்கும் வகையிலான வழக்கத்திற்கு மாறாக, கனிந்த மென்மையான மற்றும் எளிதானது. இந்த உணவு விருந்தளித்து செய்ய நீங்கள் வேண்டும்:
- காலிஃபிளவர் 600 கிராம்.
- இரண்டு முட்டைகள்.
- கோழி 300 கிராம்.
மேலும், இது உங்கள் சமையலறை அலமாரியில் உள்ள தாவர எண்ணெய், கோதுமை மாவு, உப்பு, மிளகு, வெந்தயம் மற்றும் கொத்தமல்லியை ஒரு சிறிய அளவு காணப்படும் என்று பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும்.
தயாரிப்பு வரிசைமுறை
ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க, சிறிது உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து சிறுபூக்கள் முட்டைக்கோஸ் ஒரு முன் அலச. ஒரு குறு அரிவாள் அல்லது உணவு செயலி கொண்டு அரைக்கப்பட்ட ஒரு சிக்கன் கூழ் தரையில். அதே கொதிக்க வைக்கப்பட்ட செய்யப்படுகிறது மற்றும் ஒரு வடிகட்டி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் மடிகின்றன உள்ளது.
பின்னர், அனைத்து பொருட்கள், மிளகு, உப்பு, மாவு, எலும்பு நொறுங்கல் பசுமையாக, முட்டை, கோழி மற்றும் காய்கறி மாட்டிறைச்சி உட்பட, ஒரு டிஷ் இணைக்கப்படுகின்றன மற்றும் முற்றிலும் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன பெற பிசையப்பட. பின்னர், அதன் விளைவாக ஏற்பட்ட கலவையை சிறிய பஜ்ஜி அமைக்க மற்றும் தடவப்பட்ட ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது இருபுறமும் அவர்களை வறுக்கவும்.
தயார்-உணவு, காலிபிளவர் கோழி இதில், புதிய மூலிகைகள் கொண்டு கிரீம் சாற்றில் அட்டவணை அளிக்கப்படக்கூடாது முடியும். அது கிட்டத்தட்ட எந்த அழகுபடுத்த ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கும்.
முதல் சாப்பாட்டின் ரெசிபி
ஒரு மிக, பயனுள்ள எளிதான மற்றும் சுவையான தயாராவதற்காக காலிஃபிளவர் சூப் கோழி, நீங்கள் வேண்டும்:
- உருளைக்கிழங்கு அலமாரிகளில்.
- ஒரு நடுத்தர கேரட்.
- காலிஃபிளவர் ஒரு பவுண்டு.
- கோழி 500 கிராம்.
- நடுத்தர பல்புகள் ஒரு ஜோடி.
- ஒரு இனிப்பு மிளகு.
கூடுதலாக, புதிய மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு கலவையை, தண்ணீர், விரிகுடா இலை மற்றும் வெண்ணெய் துணையாக தேவையான பொருட்கள் பட்டியல்.
கோழிக்கறியுடன் உண்மையில் சுவையான காலிஃபிளவர் சூப் சமைக்க, நீங்கள் முன் துவைத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி கொதிக்க வேண்டும். இதற்காக அது தட்டில் வைத்து திரவ கொதித்தது வரை காத்திருக்கும் உப்பு தண்ணீர் இரண்டு லிட்டர், நிரப்பப்பட்ட ஒரு பானை வைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, ஆட்டுக்கறி இருபது நிமிடங்கள் வேக வைக்க வேண்டும். மேலும் அங்கு விரிகுடா இலை மற்றும் பட்டாணி allspice, அனுப்பினார்.
விரைவில் கோழிக்கறியுடன் காலிஃபிளவர் கலவை தற்போது இது சூப், சமைக்க, அதை காய்கறிகள் செய்ய, நேரம் இழக்காமல், அவசியம். முன் கழுவி, உரிக்கப்பட்டு, ஒரு சிறிய வெண்ணெய் ஒரு கடாயில் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகு பரபரப்பை வறுக்கவும். காய்கறிகள் வரை பாஸர் நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு முடியும்.
சூடான மற்றும் இழைகள் ஒரு வைலட் இறைச்சி குழம்பு இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும். இது தயாராக உள்ளது பானை, உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் வைத்து பத்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா அனுமதித்தது. இந்த நேரத்தில் பிறகு குழம்பு கோழி மற்றும் முட்டைக்கோஸ் inflorescences பல துண்டுகளாக்கி, zazharku சேர்க்கப்படுகிறது. ஒரு பானை கொதிக்கும் ஐந்து நிமிடங்கள் பிறகு தீ நீக்கப்பட்டு புதிய நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் நிரப்ப உள்ளது.
காலிஃபிளவர் கொண்டு சுட்ட சிக்கன்: தயாரிப்புகளின் பட்டியலை
இந்த செய்முறையை கோழி மற்றும் காய்கறிகள் வணங்குகிறேன் அந்த ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பு இருக்கும். இந்த டிஷ்ஷை நீங்கள் வேண்டும் தயாராவதற்காக:
- கிலோ காலிஃபிளவர்.
- எட்டு நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு.
- ஆறு கோழி டிரம்ஸ்டிக்ஸ்.
- மயோனைசே மூன்று தேக்கரண்டி.
மேலும், உங்கள் சமையலறை மீது அவசியம் ஆலிவ் எண்ணெய், சோயா சாஸ், இனிப்பு மிளகு, மிளகு கலவை, கறி, உப்பு மற்றும் செலரி இலை காணலாம். விரும்பிய என்றால், பிந்தைய வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் கொண்டு பதிலாக இருக்க முடியும்.
தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம்
எனவே நீங்கள் கோழிக்கறியுடன் காலிஃபிளவர் இதில் ஒரு மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான கேட்கலாமா, கிடைக்கும், நீங்கள் தெளிவாக பின்வரும் செயல்முறை கண்காணிக்க வேண்டும். முதல் படி தண்டில் தயார் தொடங்க உள்ளது. அவர்கள் கழுவ மற்றும் உலர் வேண்டும். விரும்பிய என்றால், அவர்களிடம் இருந்து தோல் நீக்க, ஆனால் அது சுவை ஒரு விஷயம். இந்த வழியில் இறைச்சி மசாலா ஒரு கலவையில் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது தயார். இந்த நோக்கங்களுக்காக சிறந்த உப்பு, சிவப்பு மிளகு மற்றும் கர்ரிக்கு. சோயா சாஸ், மயோனைசே மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மீட்க, தங்கள் தண்டில் தேய்த்தார்கள். அனைத்து நல்ல பரபரப்பை மற்றும் அரை மணி நேரம் விட்டு.
இதற்கிடையில், நீங்கள் காய்கறிகள் செய்ய முடியும். கழுவி உருளைக்கிழங்கு நான்கு பகுதிகளாக வெட்டி, சிறுபூக்களின் முட்டைக்கோஸ் ஒரு பிரிப்பதற்கு. ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் தகடு மற்றும் க்ரீஸ் கொண்டு பேக்கிங் டிஷ் வரிசையாக. அதன் உப்பு மற்றும் மிளகு மறக்கவில்லை, உருளைக்கிழங்கு ஒரு மேல் அடுக்கில் பரப்புங்கள். பின்னர் மேலும் முட்டைக்கோஸ் பெறுகிறது. சிறந்த மிகவும் அடர்த்தியாக தகடு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அடுப்பில் அனுப்ப, மெரினேட்டட் டிரம்ஸ்டிக்ஸ் வைக்கப்படும். முதல் டிஷ் இரண்டு நூறு டிகிரி சூடுபட்ட. நாற்பத்தைந்து நிமிடங்களும், வெப்பநிலை குறைந்து. பின்னர் நூற்றி எண்பது டிகிரி ஒரு மணி நேரம் மற்றொரு காலாண்டில் சமைக்கவும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு வாய் தண்ணீர் காய்கறிகள் வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையான டிஷ் கிடைக்கும்.
Similar articles
Trending Now