பாரடைஸ் ஆப்பிள் ஜாம்: குளிர்காலத்தில் க்கான செய்முறையை மணம் ஏற்பாடுகளை

சொர்க்கத்தின் ஆப்பிள்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம் முழு பழம் தயாரிக்கப்படுகிறது - நீங்கள் சமையல் முன் தண்டு நீக்க முடியும், மற்றும் கூட அவர்களை விட்டு, பின்னர் அழகான சிறிய ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் மற்றும் கேக்குகள் அலங்கரிக்க. preform செய்தபின் உங்கள் பங்குகள் வேறு எந்த விட அது மிகவும் கடினமாக வகையிலான கூடுதல், குளிர்காலத்தில் நிரப்பவும் உள்ளது. அறிய ஜாம் எப்படி சொர்க்கத்தில் ஆப்பிள்கள், சமையல் மற்றும் நீங்கள் இந்த கட்டுரையில் காணலாம் சமையல் தொழிநுட்பத்தில் இருந்து. நல்ல ஒரே விஷயம், பழுத்த இல்லை சுருக்கம் விழுந்த மற்றும் wormy பழம் தேர்ந்தெடுக்க நிறம் மற்றும் அளவு அவற்றை அடுக்க, பின்னர் இந்த நிகழ்முறை, என்றாலும் நிறைய நேரம் எடுக்கும் நேரடியாக தொடர, ஆனால் அது மிகவும் எளிமையானது.

சொர்க்கத்தின் ஆப்பிள்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம்: ஒரு உன்னதமான செய்முறையை

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• சொர்க்கத்தின் ஆப்பிள்களின் கிலோகிராம்;
• 1.3, அல்லது சிறிது சர்க்கரை ஒரு கிலோ விட;
• வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் 2 கப்.

பழங்கள் மறுகூட்டமைப்பு மற்றும் கழுவ, தண்டு நீக்க முடியும், நீங்கள் வெளியேற முடிவு அதனால் முடியும். Pinholes பல இடங்களில் ஒரு டூத்பிக் அல்லது தடித்த ஊசி ஒவ்வொரு ஆப்பிள். பிறகு கூறினார் நீர் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து சிரப் சமைக்க. அந்த இறுதியில், நீங்கள் சொர்க்கத்தில் ஆப்பிள்கள் செய்முறையை (தொழில்நுட்பம்) இருந்து ஒரு சுவையான மற்றும் மிகவும் சரியான நெரிச்சலும் பல கட்டங்களில் சமையல் அறிவுறுத்துகிறது, எனவே பொறுமையாக காத்திருக்கவும். முதலில் நீங்கள் சர்க்கரை இனிப்புக்கூழுடனான பழம் மழை மற்றும் ஒரு நாள் நிற்க விட்டு வேண்டும். திரவ வடிகட்டிய பிறகு, கொதிக்க சூடான மீண்டும் ஆப்பிள்கள் சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு 24 மணி நேரம் விட்டு. அது மூன்றாவது நாளில், நீங்கள் அடுப்பில் பானை மற்றும் அதன் உள்ளடக்கங்களை வைத்து ஜாம் வேண்டும் என்ற ஒரு விருப்பமும் எடுத்து செல்ல முடியும் இருந்தது. அது இந்த வழியில் சோதித்துக்கொள்ளலாம்: திரவ ஒரு துளி எடுத்து ஒரு தட்டில் ஊற்ற மற்றும் பார்க்க. பரவுகிறது என்றால் - சிறிது நேரம் சமைக்க, இல்லை என்றால், பின்னர் மேலே சென்று வங்கிகள் கவர்கள் சுழற்றுவது மற்றும் குளிர்காலத்தில் வரை ஒரு இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படும் சமர்ப்பிக்க மீது நறுமணம் மிக்க ஜாம் ஊற்ற.

பாரடைஸ் ஆப்பிள் ஜாம்: செய்முறையை சக்சினிக் குளிர்காலத்தில் preform

இந்த விருப்பத்தை சமையல் தொழில்நுட்பம், பொருட்கள் எண்ணிக்கை முந்தைய தயாரிப்பு என்பதை ஒத்ததாக இருப்பினும் தன்னை சில வேறுபாடுகளைக் கொண்டது. ஆனால் அது நீங்கள் சொர்க்கத்தில் ஆப்பிள்களில் இருந்து ஒரு சுவையான மற்றும் மிகவும் அழகான, அம்பர் நெரிச்சலும் உதவும் என்று. தயார் செய்யும் பொருட்டு எடுத்து:

• பழம் 1.5 கிலோ;
• சர்க்கரை ஒரு கிலோ;
• வெற்று வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீர் அல்லது ஆப்பிள் சாறு கண்ணாடி.

, ஆப்பிள்கள் கழுவ தண்டு நீக்க, நகர்த்த. பல நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு டூத்பிக் அல்லது ஆட்டத்தினுள் மற்றும் வெளிறு (கொதிப்பதற்காக) பிறகு பல இடங்களில் pinholes. அவர்கள் நாள் நனைத்த வேண்டும் இதில் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியில் டிப், உடன் காய்கறிகள் நீக்கவும். இந்த நேரம் பிறகு, சர்க்கரை மற்றும் நீர் சிரப் எண்ணிக்கை சமைத்த ஆப்பிள்கள் ஊற்ற. மூலம், அது நீங்கள் ஆப்பிள் சாறு நீர் பதிலாக என்றால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்: அது உங்களை கசக்கி முடியும், மற்றும் நீங்கள் ஆயத்த வாங்க முடியும். பாகில் பழம் கீழே குளிர்விக்க முறை, அடுப்பில் கடாயில் வைத்து ஜாம் பதினைந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க. ஆப்பிள்கள் வெளிப்படையான இருக்கும், மற்றும் திரவ நிறம் அம்பர் போல் என்றும். இப்போது நீங்கள் சொர்க்கத்தில் ஆப்பிள்களில் இருந்து ஜாம் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. செய்முறையை வேறு எந்த பணிக்கருவிக்கு விட மிகவும் கடினமாக சமையல், மற்றும் குளிர்காலத்தில் நீங்கள் அலங்காரங்களுக்கும் சமையல் மணம் கடை, அதே போலவே தேநீரைக் காட்டிலும் ஒரு சிறந்த சேர்க்கையாக பயன்படுத்த முடியும்.