சீஸ் "அதிபர்": தொகுப்பு, வரம்பு மற்றும் உற்பத்தியாளர்

வெறும் வெண்ணெய்களின் பல்வேறு நெரிசல் மிகுந்த நவீன கடைகள் கவுண்டர்கள். பின்பு அவர்களுக்குள் மற்றவர்களால் கொண்டு சாதகமாக ஒப்பிட்டு வர்த்தகப் பெயர்களாக உள்ளன. அப்படியானால், முதலில், அழகான பேக்கேஜிங் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான பெயர், மற்றும் பின்னர் - பெரிய சுவை மற்றும் சுவைத்த. குறிப்பாக, ஒத்த பொருட்கள் மத்தியில் தலைவர் பாலாடைக்கட்டி எனக் கருதலாம் "அதிபர்". அது மற்ற பிராண்டுகள் குழப்ப கடினம். அதிலும் இந்த வர்த்தக பெயரின் கீழ் பல்வேறு உற்பத்தி : சீஸ் வகையான பதப்படுத்தப்பட்ட, கடின மென்மையான, வேறு சிலரும்.

பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்

வாடிக்கையாளர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக பதப்படுத்தப்பட்ட அனுபவிக்க சீஸ் "ஜனாதிபதி". இந்த விவகாரங்களின் நிலை - வாய்ப்பு விட முறைப்படுத்தி. நிச்சயமாக, நுகர்வோர் ஆரம்பத்தில் பிரகாசமான பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பு ஈர்க்கின்றன. ஆனால் அவர் அதை எடுத்துக்கொண்டு, பகுதியாக படிக்க, அவர் ஏற்றுக்கொள்ளும்படிச் தமக்கு முன் மட்டுமே இயற்கை பொருட்கள் ஒரு உள்ளடக்கத்தை பாலாடைக்கட்டி. மற்றும் கீழ் இந்த வரம்பில் பிராண்ட் பெயர் சுமாரான அழைக்க முடியாது.

தொட்டிகளிலும் இடையீட்டு சிறந்த கிரீம் பாலாடைக்கட்டி. நீங்கள் 1-2 மக்கள் 200 கிராம் திறன் ஒரு பகுதியை மற்றும் ஒரு பெரிய குடும்பத்தில் வாங்க முடியும் - மேலும் 2 காலங்களில். இவர்களில் சிற்றுண்டி மற்றும் இனிப்பு வகைகள் உள்ளன. தேநீர் லீஃப் சாக்லேட், கிரீம் அல்லது ஒளி கிரீம் பாலாடைக்கட்டி பரவியது முடியும். காலை, அதே அவர்கள் சேர்க்கப்பட்டது இதில் ஹாம், காளான்கள் மற்றும் பிட்கள், பொருந்தும் மூலிகைகள். கூடுதலாக, கிரீம் பாலாடைக்கட்டி "அதிபர்" அதிக விலை "பிலடெல்பியா" இனிப்பு பதிலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மேலும், இது முக்கோண அல்லது துண்டுகள் வடிவில் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன் சாலை எடுப்பதற்குச் சாத்தியமாக இருக்கிறது. தனித்தனியாக அது நீடித்துழைக்கிறது சுற்றி, மீதமுள்ள பகுதியை பார்த்துக்கொள்ள அவசியம் இல்லை. முன்மொழியப்பட்ட வரம்பில் இருந்து நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் சுவை ஏதாவது தேர்வு செய்யலாம். அது சாத்தியம் தவிர உள்ளடக்கிய 2 வழங்கப்படுகிறது பாலாடைக்கட்டி பல்வேறு வகையான வாங்க.

கடின பாலாடைக்கட்டிகள்

நுகர்வோர் மற்றும் சீஸ் "ஜனாதிபதி" மத்தியில் குறைந்த பிரபலமான இல்லை. உற்பத்தியாளர் அதன் மற்ற தயாரிப்புகள் பற்றி அதிகம் அவரை கவனித்துக் கொண்டார். இந்த பிராண்ட் கீழ் பின்வரும் வகைகள் உற்பத்தி Maasdam: சீஸ் Emmentaler, சிறிய காதல் கவிதை மற்றும் கொர்ரெக்கிஒ. சில்லரை விற்பனை அங்காடிகளுக்கு 4 12 கிலோ எடையுள்ள தலைகள் வழங்கப்பட்ட முக்கியமாக உள்ளன. வழக்கமான வாங்குபவர் மொத்தமாக அவற்றை வாங்க முடியும்.

CJSC "Lactalis வோஸ்டாக்" உலகம் முழுவதும் இருந்து சிறந்த பாலாடைக்கட்டிகள் சேகரிக்க ஒரு பிராண்ட் கீழ் நிர்வகிக்கப்படும். எனவே, Maasdam - இந்த கோலான் மிகவும் பிரபலமான வெண்ணெய்களின் ஒன்றாகும். பெரிய துளைகள் மற்றும் சுவாரஸ்யமான சுவை வைக்கப்பட்டது. ஒரு Emmentaler - அது சுவிச்சர்லாந்து நெருங்கிய உறவினர். அவர் ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை மற்றும் ஒரே பெரும் துளைகள் உள்ளது. சிறிய காதல் கவிதை பிரான்ஸ் நாட்டைச் சார்ந்த, மற்றும் அது அதன் மென்மையானது வாசனை மற்றும் நறுமணம் ஆகியவற்றை பிரபலமாக உள்ளது. கூடுதலாக, அது செய்தபின் காரணமாக உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை உருகிய உள்ளது. கொர்ரெக்கிஒ அதன் உருவாக்கியவர் நினைவாக இந்த பெயர் வைத்தார், இத்தாலிய Parmesan சீஸ் சுவையை மற்றும் அமைப்பு ஒன்று போலவே இருக்கிறது. கிரேட் பீஸ்ஸா. நிச்சயமாக, சீஸ் "ஜனாதிபதி" நீங்கள் முயற்சி மற்றும் மதிப்பீடு முடியும் என்று வேறு சில வாசகங்களும் உள்ளது.

மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள்

சீஸ் பட்டியல் "ஜனாதிபதி" ஒரு மென்மையான மற்றும் புதிய வகைகள் இல்லாமல் இதுவரை வெற்றிகரமாகப் இருக்கும். அவர்கள் நிச்சயமாக, ஒரு அமெச்சூர். ஆனால் அந்த ஒவ்வொரு ஆண்டும் மேலும் மேலும் வருகின்றன. எனவே, இந்த மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி பிராண்ட், முதலில், இந்த பிரபலமான Camembert அல்லது பிரீ உள்ளது. இருவரும் ஒரு மென்மையானது அமைப்பு மற்றும் மந்த அழுகல் மெல்லிய மூடப்பட்டிருக்கும். மென்மையான Brie சீஸ் கூடுதலாக பிரஞ்சு மசாலா, கொட்டைகள் மற்றும் ஆலிவ் சேர்க்கப்படும் சுவைகள் அளிப்பதற்கு.

புதிய பாலாடைக்கட்டி

இந்த அடங்கும் பாலாடைக்கட்டி பல்வேறு சேர்க்கைகள், suluguni, சீஸ் மற்றும் salakis கொண்டு Rondel. அவர்கள் குடிசை சீஸ் ஒத்த சற்று உப்பு சுவை மற்றும் டெண்டர் அமைப்பு மூலம் பிரித்துக் காண்பிக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் முக்கியமாக சாலடுகள் மற்றும் appetizers பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எனவே, பிரபல கிரேக்கம் கலவை salakis அல்லது சீஸ் பயன்படுத்துவதன் மூலம் செய்ய முடியும். கூடுதலாக, புதிய பாலாடைக்கட்டி பகுதியாக பிரத்தியேகமாக ஆடு பாலில் இருந்து (Rondel, எடுத்துக்காட்டாக) செய்யப்படுகிறது.

தனிச்சுவை

தயாரிக்கும் சீஸ் "ஜனாதிபதி" உற்பத்தியாளரான அவர்கள் ஒரு மிகவும் குறிப்பிட்ட வாசனை மற்றும் தோற்றம் வேண்டும் என்ற உண்மையை போதிலும், மற்ற வகைகளில் உன்னத நீல அச்சு கொண்டுள்ளவற்றிற்கு விரும்புவர்களுக்கு உண்மை வல்லுநர்கள் பற்றி மறக்கவில்லை. நிறுவனம் நுகர்வோர் கிட்டத்தட்ட அப்படியே ஒரு தயாரிப்பு தெரிவிப்பதற்கு நிர்வகிக்கப்படும். இந்த பிராண்ட் கீழ் Roquefort பாலாடைக்கட்டி சிறந்த விருப்பங்களில் ஒன்றை தயாரித்தது. எவரேனும் சந்தேகிக்கிறார் 100 கிராம் முழு நிறை ஒரு சிறிய பகுதியை மாறக்கூடும்.

சீஸ் Dorblu - மூட "உறவினர்" Roquefort, ஆனால் ஒரு டெண்டர் அமைப்புமுறை மற்றும் ஒரு கூர்மையான வாசனை கொண்டதாகும். மேலும், இது பதிலாக பசுவின், செம்மறி பால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இயற்கையாகவே, இந்த சீஸ் "ஜனாதிபதி" அதன் "சகோதரர்" விட சற்று மலிவானதாக இருக்கும். எனினும், இந்த அது மோசமாக உள்ளது என்று அர்த்தம் இல்லை. அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் அதன் ரசிகர்கள் உண்டு. Dorblu தவிர 100 கிராம் தனித்தத் தொகுப்பு மட்டுமே விற்பனையானது.

உண்மை வல்லுநர்கள் மற்றொரு பாலாடைக்கட்டி - ஒரு கிரீம் பாலாடைக்கட்டி. அவர் ஒரு மென்மையான கிரீமி அமைப்புடனும், ஆனால், பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் போலல்லாமல், இல்லை பாலாடைக்கட்டி ஒரு காலக்கட்டத்தில் நாற்றம் அடிக்கிறது. சூரியன் உலர்ந்த தக்காளி மற்றும் மூலிகைகள், அத்துடன் வாதுமை கொட்டை வாசனையுடன், வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு: அதன் வாடிக்கையாளர்களுக்கு நிறுவனம் CJSC "Lactalis கிழக்கு" அது 3 கிளாசிக் வகைகளில் வழங்குகிறது. இந்த கிரீம் பாலாடைக்கட்டி மிகவும் பிரபலமான சமையல்காரர்களுக்கு இருந்து சமையல் பயன்படுத்தி உணவு தயார் இருக்கிறது.

சிற்றுண்டி மணிக்கு

நாங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி சீஸ் "ஜனாதிபதி" குறிப்பிட வேண்டும். உற்பத்தியாளர் அது பெயர் "சிற்றுண்டி ஒரு லா ஃபிரான்சேசிலிருந்து" கீழ் உற்பத்தி செய்கிறது. அது ஒரு மிக மென்மையான அமைப்புடனும் மற்றும் ஒரு உன்னத வெள்ளை அச்சு ஒரு மெல்லிய மிருது சூழப்பட்டுள்ளது, பசுவின் பால் மற்றும் ஆட்டின் தயாரிக்கப்படுகிறது. 180 கிராம் பேக்கேஜிங் நன்றி அது ஒரு சிற்றுண்டி இருக்கிறது. பல இந்த வசதிக்காக பாராட்டப்பட்டது மற்றும் மதிய அது பெறுவதற்கு வேண்டும். ஆமாம், மற்றும் பேக்கேஜிங் அவரை சாப்பிட உங்கள் கைகளில் கறை இல்லை அனுமதிக்கிறது. இந்த பாலாடைக்கட்டி உதாரணமாக, சாலையில் எடுத்துக்கொள்ள முடியும் என்று பொருள். தனிமைப்படுத்த என்று மட்டும் தான் - சற்றே அதிக விலை.