வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்: நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து சுவையான இனிப்பு

வெறும் எப்படி பயனுள்ள ஆப்பிள், அனைத்து அறியப்படுகிறது. ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, அனைவருக்கும் உங்கள் சுகாதார எந்த விளைவுகளை இல்லாமல் அது சாப்பிட முடியும். அடிப்படையில், நிச்சயமாக, அது முதியோர் குழந்தைகள் மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்கள் பாதிக்கப்பட்ட வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டுகள் ஆகும். எனினும், நீங்கள் ஒழுங்காக அவர்களை ஆப்பிள்கள் தயார் என்றால் இந்த மக்கள் பொருந்தும். எப்படி அவர்கள் தயார் வேண்டும்? இந்த சுட்ட குறிக்கிறது ஆப்பிள்கள், நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு இதில் புதிய பழங்கள் அந்த வேறுபட்டவை.

ஆனால் நீங்கள் முதலில் பேக்கிங் க்கான ஆப்பிள்கள் எப்படி தேர்வு செய்ய, அதனால் அவர்கள் வெடிக்க கூடாது மற்றும் தோல் வரும் பழக்கமாகும் முடியும் அறிய வேண்டும். வெறுமனே, நிச்சயமாக, அது அவரது சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து பழம் இருக்கும் என்றால். ஆனால் இது சாத்தியம் இல்லை என்றால், கடையில் அல்லது சந்தையில் அவர்களை தேர்ந்தெடுத்து, அது விரும்பத்தக்க உள்நாட்டு மற்றும் கொண்ட ஒரு ஒளி தொடர்பில் விருப்பம் கொடுக்க (இந்த நீர்ப்பாசனத்தால் பின்வருமாறு) ஆகும். ஆனால் பளபளப்பான மற்றும் பளபளப்பான ஆப்பிள்கள் சிறந்த பேரங்காடியில் விடப்பட்டுள்ளன. பொதுவாக, அவர்கள் மெழுகு சிகிச்சை, எனவே சாப்பிட ஆப்பிள்கள் தோலை சீவி பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

பொருட்டு அழகான சுட்ட சமையல் போது மாற்றியமைத்ததாக ஆப்பிள்கள், பயனுள்ள பண்புகள் மேலும் பாதுகாக்கப்படுகிறது அதே நேரத்தில், அது எந்த சேதம் இல்லாமல், தடித்த தோல் கடினமாக பழங்கள் தேர்வு செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறது. அது "Antonovka", "Simirenko" அல்லது "கிரானி ஸ்மித்" போன்ற வகைகள் சமையல் சிறந்த பொருத்தமானது. அது இன்னும் அவர்களுக்கு முக்கியம் சரியாக வறுத்த தயார். ஆப்பிள்கள் ஒரு நல்ல கழுவி வேண்டும் மற்றும் ஒரு சிறப்பு அல்லது ஒரு சாதாரண கத்தி மைய நீக்க. பின்னர் அதை ஆழமான கடாயில் அவற்றை அவசியம் அல்லாத குச்சி பூச்சு 30-40 நிமிடங்கள் 180-200 டிகிரி மற்றும் ரொட்டி சுடுவது. அது தன்னை அது ஆப்பிள்கள் நிறைய ஏனெனில், சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை உள்ளது. சமையல் பிறகு அவர்கள் sourish தோன்றினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய தேன் சேர்க்க முடியும்.

அந்த சுட்ட ஆப்பிள்கள் சமைக்க மிகவும் எளிது. நன்மைகள் மற்றும் இந்த இனிப்பு பாதித்து இன்னும் சமையல் போது அவர்களை துணையாக என்ன பெரிதும் சார்ந்துள்ளது. நீங்கள் சீஸ் மற்றும் உலர்ந்த பழம் ஒரு திணிப்பாக செய்தால், நிச்சயமாக, இந்த ஆப்பிள்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் தட்டிவிட்டு கிரீம் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்க என்றால், அது ஒரு உணவு டிஷ் இருக்கும் என்று கூறிவிட முடியாது. அது சரியான ஆப்பிள் தேர்வு மட்டுமே, ஆனால் சமைக்க எனவே முக்கியமானது.

இன்னும் இது சரியானதாக சுட்ட ஆப்பிள்கள்? அத்துடன் புதிய பழங்கள் போன்ற, அவர்கள் இரும்பு, சோடியம், பாஸ்பரஸ், B6 வைட்டமின்கள், பி 12 மற்றும் பிற சுவடு கூறுகள் அதிகம் காணப்பட்டன. எனினும், வெப்பம் சிகிச்சைக்கு பிறகு, அவர்கள் ஒரு சிறிய குறைவான, ஆனால் அதிகம், பழங்கள் தங்கள் தோல்கள் சுடப்படுகின்றது ஏனெனில் ஆக. கூடுதலாக ஆப்பிள்கள் பெக்டின் நீண்ட கொண்டிருக்கும் சுட்ட வேண்டும். அது நச்சுகள் உடல் விடுவித்துக்கொள்ள மற்றும் குடல் நுண்ணுயிரிகளை சீராக்கி உதவுகிறது. வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் மேலும் மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற குடல் நோய்கள் அவதியுறும் அனைத்திற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பொதுவாக, அவர்கள் மூல விட செரிக்கச் செய்யப்படுவதாக இல்லை. உணவு அவற்றின் பயன்பாடு எடை குறைக்க உதவுகிறது. கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு மேலும் சுட்ட ஆப்பிள்கள் உண்ணும் பரிந்துரைக்கிறோம்.

அவற்றின் பயன்பாட்டிலிருந்து நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து ஊட்டச்சத்து ஏதேனும் சந்தேகம் ஏற்படுத்த கூடாது வேண்டும். எனவே, சந்தேகம் வேண்டாம், தாங்களும் பரிந்துரை அந்த மெனுவில் சேர்க்க. இன்னும் ஆப்பிள்கள் பயனுள்ள பண்புகள் மிகவும் வெளிப்படையான எனவே, மற்றும் எதிர்மறை பண்புகள் கிட்டத்தட்ட யாரும். நிச்சயமாக, அது சுட்ட ஆப்பிள்கள் உண்ணும் நடவடிக்கை இணங்க வேண்டும். நன்மைகள் அவர்களில் பாதித்து தெளிவாக சமமற்ற, மற்றும் முதல் இரண்டாவது விட பல மடங்கு அதிகம் இருக்கும்.