உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
செலரி, சால்மன் அல்லது அஸ்பாரகஸின் கிரீம்
சத்தான மற்றும் போதுமான கலோரி டிஷ், சூப் அழைத்து, மசித்த காய்கறிகள், இறைச்சி, தானியங்கள், மீன் அல்லது கோழி இருந்து தயாரிக்கப்படும். சூப் பசியை, பல்வேறு சிறந்த முழுவளர்ச்சிபெற்ற சுவை, மனித உடலில் ஜீரணிக்க எளிதாக தெரிகிறது. சூப்கள் உணவுத்திட்டத்தின் அல்லது குழந்தைகள் உணவு உணவில் இணைக்கப்படலாம். குறிப்பாக, வயது முதிர்ந்த மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அத்தகைய உணவு செய்வதற்கு ஒரு பொது விதி: அது தயாரானதும் வரை அனைத்து பொருட்கள், பின்னர் வேகவைத்த கொதிக்க மற்றும் குழம்பு, சாஸ் அல்லது கிரீம் கூடுதலாக அவர்களை துடைக்க வேண்டும்.
செய்முறையை 1
செலரி நீண்ட பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது சமையல் மட்டும், ஆனால் மருந்திலும் கூட, இந்த செடியின் எல்லா பாகங்களையும் உணவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, செலரி சூப் இலைகள் மற்றும் இந்த தாவரத்தின் விதைகள் பயன்படுத்தித் தயாரிக்கப்படுகின்றது. இந்த டிஷ் நீங்கள் வேண்டும்:
- 2 கப் தண்ணீர் கொதிக்கும்.
- 2 கப் கோழி குழம்பு.
- 1 வெங்காயம், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட.
- வெண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி.
- மிளகு.
- உப்பு.
- 3 கப் செலரி இலைகள் நறுக்கப்பட்ட.
- தேயிலை கரண்டி ¼ செலரி விதைகள் (விரும்பினால்).
- 3 தேக்கரண்டி மாவு.
- 1 கப் குறைந்த கொழுப்புள்ள கிரீம்.
- பால் 2 கப்.
உள்ள குக் செலரி கோழி குழம்பு மற்றும் ½ கொண்டிருக்கும் மணி நேரம் குறைந்த வெப்பம் தண்ணீர், பின்னர் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன ஒரு பிளெண்டர் மாற்றிக் கொள்ளலாம். வெங்காயம் மென்மையான வெண்ணெய் உள்ள பொறித்த வரை, மாவு மற்றும் பால் சேர்க்க தடித்த வரை குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. Shift சாஸ் செலரி, ஊற்றினார் உப்பு மற்றும் மிளகு, மீண்டும் அனைத்து புழுதி சுவையில் பால் மற்றும் கிரீம், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. செலரி கிரீம் ஒரு ஒளி மதிய முதல் தட்டு, அத்துடன் மற்ற உணவுகள் ஒரு சுவையூட்டும் பணியாற்றினார் முடியும்.
செய்முறையை 2
செலரி ஒரு டானிக் விளைவு, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல் மீது பயனுள்ள விளைவுகள் மிகவும் குறைவு ஒரு உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது. இந்த தாவரத்தின் தனிப்பட்ட பண்புகள் அது ரசங்கள், சாலடுகள், குளிர்பானங்கள் மற்றும் சுவையூட்டும் பொருத்தமாகவுள்ளன. நீங்கள், கிரீம் இல்லாமல் செலரி சூப் சமைக்க முடியும் பொருட்கள் தேவைப்படும் எந்த:
- 1 செலரி ரூட், சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட; எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் குளிர்ந்த நீரில் உடனடியாக தூக்கி கருமையாவதும் இருந்து அதை தடுப்பதற்காக ஆகும்.
- 1 தலை செலரி (தண்டுகள் மற்றும் இலைகள்) வெட்டி கழுவி அகன்ற உள்ளன.
- கோழி குழம்பு 1 லிட்டர்.
- 3 நடுத்தர வெங்காயம், சுத்தம் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட.
- உப்பு.
- கரண்டியால் ½ தேக்கரண்டி செலரி விதைப்.
- புதிதாக மிளகு தரை.
- புதிய கொத்தமல்லியை, அலங்காரம் க்கான நறுக்கப்பட்ட.
கோழி குழம்பு உள்ள சுண்டவைத்தவை காய்கறிகள் மென்மையான வரை சுமார் 15 நிமிடங்கள் குழம்பு வடிகட்டிய மற்றும் சூப் செய்ய விடப்படுகிறது. காய்கறிகள் சில திரவம் சேர்க்கப்படவேண்டும், ஒரு கூழ் கலப்பான் எலும்பு நொறுங்கல் உள்ளன. மீதமுள்ள திரவத்துடன் கூழ் மறியல் மற்றும் சுவையூட்டும் சேர்க்க. வோக்கோசு மற்றும் ஊட்டி சூப் செலரி சூடான அல்லது குளிர்ந்த அலங்கரிக்க. சரி உறைந்த வைத்து.
செய்முறையை 3
ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் பயனுள்ள ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றில் நல்ல அடங்கும் , சூப் சால்மன் புரதம், வைட்டமின் டி மற்றும் ஒமேகா -3 நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் பெருமளவு அளவு கொண்ட. சூப் தேவை:
- புதிய சால்மன் 0.25 கிலோ.
- வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி.
- அரைக்கப்பட்ட பூண்டு 1 கிராம்பு.
- ¼ கப் மாவு.
- ¼ கப் பச்சை வெங்காயம் நறுக்கப்பட்ட.
- 3 கப் கிரீம்.
- பால் 2 கப்.
- ½ கொண்டிருக்கும் தக்காளி கூழ் கோப்பையில்.
- 2 தேக்கரண்டி ச்செரிக்கு.
- உப்பு 1 தேநீர் கரண்டி.
- 1 கரண்டியால் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம்.
- புதிதாக வெள்ளை மிளகு தரை.
சால்மன், சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி, பக்க ஒதுக்கி. உருகிய வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும், ஒரு சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும் தொடர்ந்து கிளறி, மாவு சேர்க்க. மெதுவாக, பால் மற்றும் கிரீம் ஊற்ற சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க (தடித்த வரை). மீன் கலந்தோ பிளெண்டர் ஒரு தூண்டுதல் பெறுகிறது ச்செரிக்கு, உப்பு, வெந்தயம் மற்றும் ஊற்றினார் வெள்ளை மிளகு. வெந்தயம் அலங்கரிக்க சேவை முன் ஒரு மூடி மற்றும் 15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சூடான மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு கடாயில் ஊற்றப்படுகிறது.
செய்முறையை 4
நீங்கள் உணவு பரிமாறுவது வேண்டும் 10 இதில் அஸ்பாரகஸ், சூப் சமைக்க முடியும்:
- 4 கப் நறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் வெங்காயம் இலைகள்.
- 8 தேக்கரண்டி தேக்கரண்டி வெண்ணெய்.
- அதே துண்டுகள் மீதமுள்ள 2.5 செ.மீ. 2 கிலோ அஸ்பாரகஸ் அகற்றப்பட்டது மரம் பகுதியாக நீளம் மற்றும் பணி நீக்கம் செய்யப்பட்டனர்.
- கோழி பங்கு 2 லிட்டர்.
- ½ கப் கிரீம் அல்லது தயிர் (நீங்கள் ஒரு குளிர் சூப் செய்தால்).
- உப்பு
- புதிதாக கருப்பு மிளகு தரை.
ஒரு பெரிய பானை குண்டு வெங்காயம் எண்ணெய் (மிருதுவான வரை) 25 நிமிடங்கள் அடிக்கடி அசை. , கோழி குழம்பு சேர் எல்லாம் ஒரு கொதி வரும் போது, ஒரு கடாயில் அஸ்பாரகஸ், ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் டாஸில் வெப்பம் குறைக்க மற்றும் 45 நிமிடங்கள் அல்லது அஸ்பாரகஸ் மிகவும் மென்மையான ஆக இல்லை வரை சமைக்கவும். விமர்சனம் சூப், பிளெண்டர் கலக்கப்பட்ட விளைவாக மேஷ் பான் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் சமைக்கப்பட்ட உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது சுமார் 10 நிமிடங்கள் சூடான சூப் மற்றும் அட்டவணை உதவியது. தயாரிக்கும்போது குளிர் சூப், பின்னர் அது குளிர்ந்து, கிரீம் அல்லது தயிர், உப்பு மற்றும் மிளகு, கலப்பு மற்றும் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து சேர்க்கப்பட்டது. மிக குளிர்ந்த பரிமாறவும்.
Similar articles
Trending Now