செலரி ரூட். பண்புகளுடன் கூடிய இந்த அற்புதமான தயாரிப்பு தயார் எப்படி

நிச்சயமாக அது ஒரு கலவை புதிய மூலிகைகள் ஒரு சில அம்சங்களும் வாங்க அல்லது முதல் நிச்சயமாக நீங்கள் போன்ற செலரி எதிர்கொண்டது வருகிறது பயிர் தாவரங்களின் பார்க்க விரும்புவதும் இல்லை தேவையான போது. அதன் சதைப்பற்றுள்ள ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனை மற்றும் காரமான சுவை தண்டுகள் எப்போதும் சூடான சூப்பு வகை அல்லது ஒரு தட்டில் அதற்கான இருக்கும் இறைச்சி உவர்நிலத்தாவரங்களில். ரசிகர்கள் அதை புதிய சேர்க்க மற்றும் சலாட்கள் சிறப்பு சுவைகள் அளிப்பதற்கு. இதில் ஆச்சரியப்படுவதற்கு ஒன்றுமில்லை, இந்த ஆலை உண்மையில் உயிரினம் பொருள்களான பயனுள்ள சுரக்கும் ஏனெனில், இதில் செறிவு பொருட்களில் அந்த ஒப்பிடக்கூடிய. ஆனால் நெருக்கமாக இருக்கும், அது அருகில் உள்ளது? ஒரு நல்ல முலாம்பழம் சில வகையான சில பாரிய சுற்று கிழங்கு அளவு. பின்பக்கத்தில் விலை டேக் வார்த்தைகள் "செலரி". விஷயம் என்ன?

ஆமாம், செலரி வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்த போலவே உட்கொண்ட உணவு முற்றிலும் அதன் பாகங்கள் அனைத்து என்று. மற்றும் அசல் ஒரு பெரும் பச்சை முள்ளங்கி குழப்பி முடியும் என்று உண்மையில் - அது அவரது வேராக இருக்கிறது. நிக்கல் உப்புக்கள், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், செலினியம், மாலிப்டினம், குளோரின், கார்போஹைட்ரேட், புரதங்கள், கரோட்டின், அஸ்கார்பிக் அமிலம், அசிட்டிக் அமிலம் மற்றும்: இயக்கத்திலுள்ள பொருட்களின் பட்டியலில் மாறாக நீண்ட ஒரு எதனையும் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதால் அதன் பயனுள்ள பண்புகள், மிக நீண்ட இருக்க முடியும் கணக்கிலெடுக்கலாம் பியூதிரிக்கமிலம் மற்றும் பல. இந்த முறையான அட்டவணையில் சொல்வேன், மற்றும் பகுதியாக வலது வேண்டும். நுண்ணிய அளவுகளில் இந்த கூறுகளின் அனைத்து சிறுநீர்ப்பை அழற்சி மற்றும் pilonefritom எதிரான போராட்டத்தில் நல்ல நட்பு இருக்க முடியும். வியப்பூட்டும் வகையில், மிகவும் சக்தி வாய்ந்த பாலுறவு பட்டியலில் மீண்டும் காணப்படும் செலரி ரூட். எப்படி இந்த அற்புதமான தயாரிப்பு தயாரிப்பது எப்படி?

அவர் பிரியர்களுடன் கொண்டு நம்பமுடியாத பிரபலமாக உள்ளது, மேலும் கோரிக்கைகளை "செலரி ரூட் சமையல்" எந்த இணைய தேடல் பொறியில் நீங்கள் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை ஒரு பெரிய பல்வேறு கொடுக்கும். அது சமையல் வழி மற்றும் தொடர்புடைய பொருட்கள் ஒரு செட் தேர்வு மட்டுமே உள்ளது. இங்கே மிகவும் பயனுள்ள சமையல் உள்ளன.

செலரி ரூட் வறுத்த

வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் கொண்டு வலுவூட்டப்பட்டிருக்கும் பல உணவுகள், அது வெப்பத்தின் அளவு அதிகரித்தால் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த இறுதி டிஷ் அதன் நன்மை சொத்துக்களை இழக்கும் என்ற உண்மையை விளக்கப்படுகிறது. ஆனால் அவற்றில் ஒன்று செலரி ரூட். எப்படி எந்த பொரித்த உணவுகள் இருந்தால், ஒரு முழுமையான விடுமுறை அட்டவணை வெளிப்படுத்தப்பட்ட, சமைக்க? பதில் - வாய்ப்பே இல்லை. எனவே நீங்கள் பாதுகாப்பாக பான் பெற்று, பின்வரும் விருப்பங்களை பயன்படுத்த முடியும்.

உட்பொருட்களின் கவர்ச்சியான ஏதாவது, அத்துடன் மதிப்பு தங்கள் ஓய்வு நேரம் பார்க்க விரும்பவில்லை விரும்பாதவர்களுக்காக. முடிந்தவரை எளிய எல்லாம், செலரி ரூட் (எப்படி சமைக்க - அது வசன இருந்து தெளிவாக உள்ளது) வேண்டும் முன் தோலுரிந்தப் விரும்பிய அளவு மற்றும் தடிமன் துண்டுகளாக வெட்டி. டிஷ் தயாராக அமிலத்தன்மை உள்ளது செய்ய அவர்கள் எலுமிச்சை சாறு இரு பக்கங்களிலும் தெளிக்க வேண்டும். அதற்குப் பிறகு, ஒரு நல்ல மாவு அவற்றை கரைக்கும் மற்றும் ஒரு சூடான பான் மீது இடுகின்றன. சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற சாத்தியமான வறுக்கவும். இறுதி விளைவாக சீமை சுரைக்காய் போன்ற இருக்கும் டேஸ்ட்.

செலரி ரூட். சூப் எப்படி சமைக்க

தங்கள் புள்ளிவிவரங்கள் பார்த்து யார், ஆனால் அது சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமான சாப்பிட விரும்பும் அந்த ஒரு சிறந்த விருப்பத்தை. இந்த பணக்கார காய்கறி சூப் மட்டும் இந்த சூடான உணவுகள் நேசிக்கும், ஆனால் கூட மிகவும் கண்டிப்பான உணவில் போது உடலில் வைட்டமின்கள் வழங்கல் நிரப்பவும் யாருக்கும் இதமாகவும் இருக்கிறது.

- செலரி 0.2 கிலோ;

- அஸ்பாரகஸின் 0.4 கிலோ (பச்சை பீன்ஸ் எடுக்க முடியும்);

- முட்டைக்கோஸ் சிறிய தலை;

- 6 நடுத்தர வெங்காயம்;

- 1 இனிப்பு மிளகு;

- கேரட் 6 துண்டுகள்;

- 6 சிறிய தக்காளி;

- தக்காளி சாறு, மசாலா, உப்பு, மூலிகைகள் அரை லிட்டர்.

அனைத்து காய்கறிகள், செலரி உட்பட கவனமாக நடுத்தர தடிமன் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன வேண்டும் (முன்னுரிமை மிகவும் சிறிய, இல்லையெனில் சூப் கஞ்சி திரும்ப முடியும்) மற்றும் தயாராக பான் போடப்படுகிறது. அனைத்து நீங்கள் சாறு ஊற்ற மற்றும் தீ வைத்து. சாறு காய்கறிகள் மறைக்க எனில், விரும்பிய தொகுதி தண்ணீர் சேர்க்க. கிளறி, கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். என்று எரிவாயு குறைந்துவிடும் பிறகு, ஒரு மூடி மூடி சமைக்க நேரம் அதே அளவு. சூப் தயாராக உள்ளது.