ஜாம் ஒரு சுவையான ஈஸ்ட் கேக் செய்ய

ஈஸ்ட் ஜாம் கேக் எளிதான மற்றும் எளிது. ஆனால் அது உண்மையில் மிகவும் அழகான மற்றும் சுவையான மாறியது என்று, நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டும்.

நீங்கள் ஜாம் ஒரு ஈஸ்ட் கேக் தயார் எப்படி வெவ்வேறு வழிகளில் மிகவும் நிறைய உள்ளது. நாம் அவர்களை ஒரு சில வழங்கும்.

ஜாம் எளிய ஈஸ்ட் கேக்: சமையல் செய்முறையை

எங்களுக்குத் தேவை பேக்கிங் தயாராவதற்காக:

• புதிய பால் கொழுப்பு - 2 கப்;
• சூடான நீர் சூடாக்கப்பட்டு உள்ளது - 1 கப்;
• வெள்ளை சர்க்கரை - 2 பெரிய கரண்டி;
• ஒரு நடுத்தர முட்டை - 1 பிசி.
• தரமான வெண்ணெயை - 150 கிராம்;
• ஈஸ்ட் துகள்களாக - முழுமையற்ற சிறிய கரண்டியால்;
• நன்றாக உப்பு - 1/3 கரண்டி;
• லைட் மாவு - 500 கிராம்;
• 2-கப் - சிரப் இல்லாமல் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம்.

mesim மாவை

ஜாம் ஈஸ்ட் கேக் ஒரு மாவை தயார் தொடங்க வேண்டும். இந்த புதிய பால் மந்தமாக நீர் இணைக்க மற்றும் தானியங்கள் வெள்ளை சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் அது பின்னர் சேர்க்க தேவைப்படுகிறது. இரு கூறுகளை கலைக்கப்பட்ட பின்னர் அது உப்பு schepotochku மற்றும் உடைந்த முட்டை ஊற்ற வேண்டும். பின்னர் அதே பதவியில் தணிந்துள்ளது வெண்ணெயை மற்றும் சலித்துப் மாவு (ஒளி) சேர்க்க வேண்டும். எல்லா கைகளிலும் உணவுகள் கலந்து, நீங்கள் கைகளில் ஒரு சிறிய குச்சி இருக்கும் ஒரு ஒருபடித்தானதும் மென்மையான மாவை, பெற வேண்டும்.

ஜாம் ஈஸ்ட் கேக் செய்ய, செழிப்பான மற்றும் மென்மையான திரும்பி தயாராக அடித்தளத்தை ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் 75 நிமிடங்கள் இருட்டில் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்க வேண்டும். இந்த காலகட்டத்தில், மாவை பல மடங்கு உயரும் வேண்டும். தேவைப்பட்டால், அது அவரது கரத்துடன் "குலுக்கல்" முடியும்.

திணிப்பு தயார்

ஈஸ்ட் கேக் ஜாம் சிரப் நிறைய இல்லாமல், ஒரு தடித்த வாங்க சிறந்தது. நாம் ஸ்ட்ராபெரி உபசரிப்பு பயன்படுத்த முடிவு. அது அனைத்து பெர்ரி அகற்றப்பட்டது வேண்டும் மற்றும் மருந்து வாய்க்கால் அனுமதிக்கிறது, ஒதுக்கி வைக்கவும் என்பதால்.

கேக் புகைப்படம் உருவாக்கம்

ஜாம் ஈஸ்ட் கேக் விரைவாகவும் எளிதாகவும் உருவாக்கப்பட்டது. 2 பாகங்கள் (1/3 மற்றும் 2/3) உயர்ந்துள்ளனர் மாவை தொடங்க வகுக்கப்படும். மேலும், அவர்கள் ஒரு ரோலிங் பின் பயன்படுத்தி ரோல் வேண்டும். ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் அடிப்படைகளை மிக வைப்பது, அது ஒரு ஜாம் வெளியே திணிப்பு மறைப்பதற்கு அவசியம். விரும்பிய என்றால், இந்த கேக் மேலும் சில பழங்கள் அல்லது ஆப்பிள்கள் சேர்க்க முடியும். நீங்கள் இனிப்பு கேக் பெற விரும்பினால், அது ஒரு ஜாம் நாம் நிறுத்திக் நல்லது.

ஸ்ட்ராபெரி நிரப்புதல் அதன் இடத்தில் எடுக்கும் முறை, அது சிறிய சோதனை ஒரு அடுக்கு மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும். அடிப்படை விளிம்பில் இணைக்கிறது, அது அழகான வீவ் பின்னல் இருந்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நிலையில், அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு அரை மணி நேரம் ஓய்வெடுக்க விடப்பட வேண்டும்.

வெப்ப சிகிச்சை

கேக் வெப்பமாதல் ஊறவைத்தல் பிறகு அடுப்பில் அனுப்ப வேண்டும். இவ்வாறு 197 டிகிரி வெப்பநிலை அமைச்சரவை முன் வெப்பத்தை விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. 65 நிமிடங்கள் விரும்பத்தக்கதாக வீட்டில் இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள. இந்த நேரம் பிறகு, கேக் நன்கு, பழுப்பு நிற வேண்டும் செழிப்பான மற்றும் மென்மையான ஆக.

பரிமாறவும்

ஜாம் கேக் பேக்கிங் பிறகு, அது பான் நீக்கப்பட்டு சற்று குளிர்விக்க வேண்டும். அடுத்து இனிப்பு தேவையான ஒரு தகடு மற்றும் ஒரு கோப்பை தேநீர் ஒரு அழகான லாட்ஜ் விருந்தினர்கள் மீது, துண்டுகளாக வெட்டி.

ஆப்பிள் ஜாம் சமையல் கேக்

ஆப்பிள் ஜாம் ஈஸ்ட் கேக் மேலே வழங்கப்பட்டது என்று ஸ்ட்ராபெரி இனிப்பு என எளிதாக செய்யப்படுகிறது. இருப்பினும், இதுபோன்ற உபசரிப்பு நாங்கள் திறந்த வடிவத்தில் சமைக்க முடிவு. முதல் ஆனால் முதல் விஷயங்கள்.

தயாராவதற்காக மாவை (ஈஸ்ட், செழிப்பான), நாங்கள் வேண்டும்:

• புதிய பால் கொழுப்பு - 1 கப்;
• வேகவைத்த தண்ணீர் சூடான - 2 கப்;
• வெள்ளை சர்க்கரை - 2 பெரிய கரண்டி;
• ஆயில் தரமான வெண்ணெய் - 170 கிராம்;
• ஈஸ்ட் துகள்களாக - முழுமையற்ற சிறிய கரண்டியால்;
• நன்றாக உப்பு - 1/3 கரண்டி;
• லைட் மாவு - 500 கிராம்;
• ஆப்பிள் ஜாம் - 2-கண்ணாடிகள்;
• அரைக்கப்பட்ட இலவங்கப்பட்டை - இனிப்பு கரண்டியால்.

தளங்கள் கலக்கும்

ஜாம் ஒரு பொது ஈஸ்ட் கேக் செய்யும் முன், மாவை தயார் வேண்டும். இதற்காக அது சூடான நீரில் (வேகவைத்தது) பால் இணைக்க, பின்னர் ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை துகள்களாக அவற்றை கலைக்கவும் அவசியம். உருகிய வெண்ணெய் (தேவை குளிர்!) மற்றும் தாக்கப்பட்டு முட்டை நுழைய அவற்றை தேவையான பொருட்கள் முட்டை பிறகு 16 நிமிடங்கள். ஒரு அடிப்படையில் schepotochku உப்பு மற்றும் ஒளி உணவு சேர்க்க வேண்டும் உள்ளது. நீண்ட கூறுகள் கலந்து, நீங்கள் ஒரு மென்மையான பெற வேண்டும் மற்றும் மாவை உள்ளங்கையில் சற்றே குச்சிகள். அது அடைந்துள்ளது என்று, அது ஒரு மூடி மூடி அரை மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் அனுப்ப பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

திணிப்பு தயார்

காரணமாக கேக் அது சிரப் ஒரு சிறிய அளவு கொண்டிருக்கலாம் பூர்த்தி திறந்த வடிவத்தில் சமைக்க முடிவு முக்கியக் காரணமானது. நாம் இந்த இனிப்பு க்கான ஆப்பிள் ஜாம் பயன்படுத்த முடிவு. விரும்பிய என்றால், அது சில ஜாம் முன் கலப்பு இருக்க முடியும்.

உருவாக்கம் இனிப்பு

திறந்த ஆப்பிள் ஜாம் பை மிகவும் எளிதாக மூடப்பட்டது உருவாக்கப்பட்டது. இந்த நோக்கத்திற்காக மாவை ரோல் உருவத்தை கொண்டு வரும் பின்னர் ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் துல்லியமாக அதை நகர்த்த. அடிப்படை அடுக்கின் மேற்பரப்பில் மீது முட்டை சிறிய ஃபில்லிங்ஸ், மற்றும் அதன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை தெளித்தால் இனிப்பு அழகாக பின்னல் வேண்டும் விளிம்புகள்.

நீங்கள் இலவச நேரம் இருந்தால், இந்த கேக் மேற்கொண்டு இருக்க சோதனை வலை அலங்கரிக்கலாம். ஆனால் ஒரு சிறிய துண்டை வெட்டி பின்வரும் முன் சிட்டிகை பயன்படுத்தி இதை செய்ய.

பேக்கிங் ஊட்டம் அட்டவணை செயல்முறை

ஒரு ஈஸ்ட் கேக் உருவாக்கும், அது உடனடியாக அடுப்பில் அனுப்ப வேண்டும். சுட்டுக்கொள்ள செல்ல உபசரிப்பு 57 நிமிடங்கள் 197 டிகிரி வெப்பநிலையில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில் நிரப்புதல் இருந்து அனைத்து ஈரம் கேக் நல்ல மற்றும் சுவையான செய்யும் ஆவியாவதற்காக.

அது பகுதி குளிர்ச்சி விரும்பிய போது அட்டவணை இனிப்பு பரிமாறவும். அது பகுதிகள் ஒரு முன் வெட்டி வேண்டும், பின்னர் சாசர் மீது பரவியது. வீட்டு தற்போதைய மற்றும் முன்னாள் உறுப்பினர்கள் சூடான தேநீர் ஒரு கப் சேர்ந்து சுட்ட வேண்டும்.