தாளில் பிங்க் சால்மன். சிறந்த சமையல்

சால்மன் டிஷ் சுவையான மற்றும் சத்தான, ஆனால் மிகவும் அறியலாம் மட்டுமே இருக்க முடியும். இதனால் மீன்கள் பொதுவான மற்றும் உணவு பொருட்களை (கோபால்ட், குரோமியம், சல்பர், பாஸ்பரஸ், அரிதான இரண்டும் வைட்டமின் பிபி). அடிப்படை கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கூடுதலாக, அது நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன.

எனவே சால்மன் இருந்தும் தயாரிக்கலாம்? இங்கே டிஷ் விட்டு சத்துக்கள் அதிகபட்ச அளவு சில எளிய உணவுகள் உள்ளன.

தாளில் பிங்க் சால்மன் "பண்டைய"

டிஷ் தயார் நீங்கள் வேண்டும்: ஆட்டுக்கறி மூன்று நூறு கிராம், மயோனைசே மற்றும் கடின பாலாடைக்கட்டி, ஒரு சிறிய வெங்காயம், ஒரு சிறப்பு சுவையூட்டும், மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் நூறு கிராம்.

பிங்க் சால்மன் கழுவி, உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட கொண்டு தேய்க்க. , மயோனைசே சிறந்த தூறல் வெங்காயம் க்யூப்ஸ் மற்றும் வெந்தயம் ஒரு குச்சி வைத்து. பிங்க் சால்மன், தகடு குடியேறுவதற்கான சீஸ் கொண்டு தெளிக்க, தண்ணீர் ஒரு சில தேக்கரண்டி ஊற்ற மற்றும் மெதுவாக போர்த்தி. அடுத்து, அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஒரு பாக்கெட்டை அனுப்பலாம் மற்றும் அரை மணி நேரம் சமைக்கவும். டிஷ் தயாராக உள்ளது. அது பகுதிகள் மீன் வெட்டி எந்த அழகுபடுத்த கேட்ச் சேவை செய்ய முடியும்.

இரவு தாளில் சால்மன் இருந்தது பிறகு என்றால், அது குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க முடியும். அடுத்த நாள் நுண்ணலை உள்ள ஓட மற்றும் சேவை செய்ய போதுமானது.

உருளைக்கிழங்கு கொண்டு தாளில் பிங்க் சால்மன்

முழு பறவை மீன் குறைவாக ஒரு கிலோகிராம், நான்கு பெரிய உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, எலுமிச்சை, சீஸ் நூறு கிராம், மயோனைசே ஒரு சில spoonfuls, வெங்காயம் எடையுள்ள: நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் தேவை டிஷ் தயார்.

பிங்க் சால்மன் துடைப்பான் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் உப்பு, 1/2 எலுமிச்சை சாறு பிரஷ். கலைப்பது, எதிரி, கிரீஸ், மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் உப்பு சேர்க்க இது உருளைக்கிழங்கு, பாதி வைத்து. அடுத்து, குமிழிகள் வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி ஒரு அடுக்கு வைத்து, இனிமேல், இந்த "குஷன்" பிங்க் சால்மன் பெற்றிருக்கவில்லை பின்னர் மீதமுள்ள உருளைக்கிழங்கு அபோது. மயோனைசே ஒரு கட்டம் செய்ய அதன் மேற்பரப்பில், அரை மோதிரங்கள் 1/2 வெட்டப்பட்டது எலுமிச்சை வைத்து grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.

மீன் நாற்பது நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் தகடு மற்றும் இடத்தில் போர்த்தி. பின்னர் உறை வெளிக்கொண்டு மற்றும் ஒரு கோல்டன் மேலோடு அமைக்க மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் அது நடத்த.

டிஷ் ஒரு சிறப்பு வெப்பத்தடுப்பு கடாயில் தயாராக முடியும்.

தாளில் பிங்க் சால்மன் "ஜூசி" ஒரு உண்மையிலேயே பண்டிகை டிஷ் ஆக முடியும்.

அது தேவைப்படுகிறது: மீன், ஒரு பெரிய கேரட் மற்றும் ஒரு தக்காளி, இரண்டு சிறிய வெங்காயம், எலுமிச்சை, உப்பு மற்றும் எந்த புதிய மூலிகைகள் ஒரு ஆட்டுக்கறி.

பிங்க் சால்மன் சம தடிமன், ஒவ்வொரு பிட்டும் prisolit துண்டுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறு கசக்கி. எங்களுக்கு மேலும் காய்கறிகள் பார்ப்போம். அகன்ற grated கேரட், தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி தட்டி உண்ணவும். வெங்காயம் தெளிவான வரை அரை மோதிரங்கள் மற்றும் passaged வெட்டுவது. உப்பு மற்றும் சிறிது மிளகு அதை சீசன்.

அலுமினிய தாளில் எடுத்து நடுத்தர சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட. மசகு எண்ணெய் மத்தியில். முதல் கேரட், வெங்காயம் மற்றும் சால்மன் மேலும் துண்டு உப்பு நியமிக்கப்படுகிறார்கள். மேல் Sirloin மேலும் எண்ணெய் உராய்வு எண்ணெய், பின்னர் தக்காளி ஒரு வட்டம் மற்றும் எலுமிச்சை ஒரு துண்டு வைக்க.

இப்போது நீங்கள் மேல் இலவச விண்வெளி இருந்தது என்று போன்ற ஒரு வழியில் மூலிகைகள் மற்றும் சுற்றப்பட்டு தெளிக்க வேண்டும், மற்றும் அனைத்து கோடுகளின் இறுக்கமாக மூடப்படும்.

தாளில் பிங்க் சால்மன், preheated அடுப்பில் இடத்தில் நாற்பது நிமிடங்கள் விட்டு. தகடுகள் ஒரு பகுதியை மாற்றி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தாளில் பரிமாறவும்.

ஆப்பீட் பான்!