தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி சூப்

குளிர்காலங்கள் மற்றும் இருண்ட உடல் பிறகு வைட்டமின் ஒப்பனை மற்றும் ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. விரைவில் எல்லாம் களைகள் இணைந்து, பச்சை மற்றும் மலரும் திரும்ப, வாழ்க்கை வர தொடங்குகிறது, நீங்கள் மதிப்புமிக்க ஆலை கண்டுபிடிக்க முடியும் - நெட்டில்ஸ். புதிய மூலிகைகள் கொண்ட வசந்த உணவுகள் எப்போதும் குடும்ப அட்டவணைகள் மீது முன்னுரிமையாக இருக்கிறது. ஹவுஸ்வைவ்ஸ் பச்சை தாவரங்கள் நன்மைகள் நன்றாகவே தெரியும், தீவிரமாய் ஒரு தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி இருந்து உணவு தயாரித்து, குடும்பங்களின் கொஞ்சிக்கொண்டு செய்ய. உடன் சமையல் masterpieces சமையல் பல வகைகள் உள்ளன "ஒரு எரியும் காட்டில் வசிப்பிடத்தை." நாங்கள் உங்களுக்கு சாப்பாட்டின் ஒரு மாறுபாடு வழங்க ஒரு தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, ஒரு செய்முறையை இருந்து சூப்.

ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் க்கான தேவையான பொருட்கள்:

• தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி - சுமார் 300 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 6-8 துண்டுகள்:
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்;
• இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி) - 300 கிராம்;
• பட்டாணி - 250 கிராம்;
• கோழி முட்டைகள் - 4 துண்டுகள்;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்.
• பதப்படுத்தப்பட்ட - உப்பு, மிளகு.

நாம் நெட்டில்ஸ் இருந்து சூப் சமைக்க தொடங்கும். முதலில் நீங்கள் சமைக்க வேண்டும் : இறைச்சி குழம்பு , கவனமாக இறைச்சி கழுவ துண்டுகள் ஒரு லா கார்டே வெட்டப்பட்ட, மற்றும் ஒரு கொதி கொடுக்க. நீங்கள் நுரை காணும்போது - ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் நீக்க இறைச்சி எலும்புகள் பிரிக்கப்படுகிறது வரை குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க.

காய்கறிகள் தயாரிப்பு பெறுவது. ஒரு வெங்காயம் சுத்தமான மற்றும் 4 துண்டுகளாக வெட்டி, என்று தலை ஒருங்கிணைந்த வகையில் நடைபெறும், வால் வரை dorezaya இல்லை. எனவே அது மிகவும் வசதியாக குழம்பு இருந்து நீக்கப்பட்டது. ஆனாலும், ஒரு கேரட் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி ஒன்றாக வெங்காயம் எங்கள் இறைச்சி சேர்க்க.

குழம்பு சமைத்த போது, கீரைகள் தயார். சூப் நெட்டில்ஸ் தயார் இப்புத்தகம் முதலில் கொதிக்கும் தண்ணீர் போதுமான அளவு பருவ குட்டிகளில் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் கீழ் rinsed வேண்டும். அதிகப்படியான ஈரப்பதம் வடிகட்டிய போது, நீங்கள் பாதுகாப்பாக இலைகள் பிடித்து எடுக்க முடியும் - அவர்கள் இனி உள்ளன தோல் எந்த ஆபத்து. நெட்டில்ஸ் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மற்றும் ஒதுக்கி - அதன் நன்மை பண்புகள் வைத்திருக்க உதவுகின்றன, மிகவும் குறைந்தது சூப் சேர்க்கப்படும்.

உருளைக்கிழங்கு, சுத்தமான கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளன. இறைச்சி, எலும்பு வைத்துக்கொள்ளவும் ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் மூலம் அதை அகற்றவே வருகிறது ஒருமுறை - அவர்கள் இனி நமக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். நாம் எலும்புகள் இருந்து இறைச்சி பிரிக்க மற்றும் துண்டுகள் ஒரு லா கார்டே வெட்டப்பட்ட. குழம்பு உருளைக்கிழங்கு, இறைச்சி சேர்க்க மற்றும் ஒரு மெதுவான தீ வைத்து.

Zazharku எங்கள் சூப் செய்ய. இறுதியாக நடுத்தர வெப்பம் மணிக்கு தாவர எண்ணெய் ஒரு கடாயில் இரண்டாவது பல்ப், ஒரு கரடுமுரடான grated கேரட் மற்றும் passiruem மீது துடைப்பான் வெட்டி. காய்கறிகள் மென்மையான இருக்கும் போது - அணைத்து, மற்றும் சமையல் இறுதிக்குள் 15 நிமிடங்கள் எங்கள் மணம், பச்சை தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி ரசம் சேர்க்க. குழம்பு நெட்டில்ஸ், சமைத்த பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது ருசிக்க பட்டாணி, உப்பு மற்றும் மிளகு உறைந்திருக்கும் போடு.

முடிக்கப்பட்ட சூப் இல் நெட்டில்ஸ் மூல முட்டைகள் சேர்க்க. தொடர்ந்து கிளறி போது நன்கு அவர்களை முன் துடைப்பம், அடிக்க, மற்றும் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் உள்ள குழம்பு அறிமுகம் அடுப்பு இருந்து பான் அகற்றுதல் முன். , சூப் அணைக்க 5-10 நிமிடங்கள் விடுங்கள், நீங்கள் அட்டவணை கொண்டு வர முடியும் புளிப்பு கிரீம் tucking. நீங்கள் தனியாகவும் முட்டைகள் கொதிக்க மற்றும் ஒவ்வொரு தட்டில் அரை முட்டைகள் போது உணவு வழங்கல் வைக்க முடியாது.

தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி சூப் - மிகவும் சுவையாக மற்றும் வியக்கத்தக்க ஆரோக்கியமான டிஷ், ஆனால் அது ஒரு நம்பமுடியாத அழகான மற்றும் சத்தான உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!