நண்டு கிளாசிக் சாலட்

எந்த விடுமுறைக்கு தாராளமான அட்டவணை தேவைப்படுகிறது. வழக்கமாக, ஒரே ஒரு அல்லது இரண்டு முக்கிய உணவுகள் மேஜையில் வைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் நிறைய சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் உள்ளன. தனிப்பட்ட முறையில், ஒவ்வொரு முறையும் நான் மிகவும் விரைவாக வருகைக்கு வருகிறேன் ஒரு உன்னதமான நண்டு சாலட். இந்த சாலட், ஒரு விதியாக, மிகவும் மென்மையானது, சுவையானது, எப்போதும் குழந்தைகளை சாப்பிட சந்தோஷமாக இருக்கிறது.

அவர்கள் மட்டுமே குறைபாடுகள் slimming பெண்கள் பார்க்க - உண்மையில் போன்ற சாலட் மயோனைசே எரிபொருள் நிரப்பும் வருகிறது. ஆனால் பண்டிகை அட்டவணையில் நீங்கள் ஒரு சிறிய சுதந்திரம் வாங்க முடியும், மற்றும் வீட்டில், உங்களை மயோனைசே வெற்றிகரமாக kefir பதிலாக - இது குறைவாக ஊட்டமளிக்கும் அவுட் மாறிவிடும், அதே போல் ஒரு சிறிய dosalivat, ஆனால் நான் மிகவும் பிடிக்கும். இது போன்ற உணவு விருப்பத்தை மாற்றிவிடும்.

முதல் நண்டு சாலட் நான் மிகவும் ஒரு பெண் முயற்சி, மற்றும் ஏற்கனவே கிளாசிக் நண்டு சாலட் கற்று கொண்டேன். உண்மையில், நிலையான பொருட்கள் முட்டைகள், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் ஆகும். மூன்று அல்லது நான்கு வேகவைத்த முட்டைகள் நன்றாக துண்டாக்கப்பட்டன, நண்டு குச்சிகளை ஒரு மூட்டை, மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன அல்லது இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் ஒரு இனிப்பு சோளம் அவர்களை சேர்க்க முடியும். இவை அனைத்தும் மயோனைசே நிரம்பியுள்ளன. நாம் மிக நன்றாக வெங்காயம் சேர்க்க வேண்டும். ஊட்டச்சத்து ஒரு ஆப்பிள் கரைக்கும் சாத்தியம், மற்றும் சோர்வு அது கொழுப்பு வேகவைத்த அரிசி சேர்க்க வேண்டும் . நீங்கள் சாலட் செய்ய துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு அல்லது புதிய வெள்ளரிக்காய் சேர்க்க முடியும் - இந்த அதை லேசான கொடுக்கும்.

உண்மையில், தென்கிழக்கு ஆசியாவில் உள்ள தாய்நாட்டில் கிளாசிக் நண்டு சாலட் உண்மையான நண்டுகள் மற்றும் வேகவைத்த அரிசி தயாரிக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்யுங்கள்: முதலில் அரிசி கொதிக்கவும், ஒரு கப் போடவும். தக்காளி முன்னுரிமை உறிஞ்சப்பட்டு இறுதியாக வெட்டப்பட வேண்டும். நண்டு இறைச்சி, செலரி மற்றும் வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. அனைத்து மயோனைசே கொண்டு தூண்டியது மற்றும் ஊற்றினார்.

சாலட் ஒரு அசல் சுவை கொடுக்க, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு சாஸ் செய்ய மற்றும் ஒரு சாலட் அதை நிரப்ப வேண்டும். அதை தயார் செய்ய, ஒரு ஜாடி எடுத்து ஒரு சிறிய ஆலிவ் அல்லது தாவர எண்ணெய், ஒரு சிறிய வினிகர், சிலி சாஸ், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, கடுகு ஊற்ற மற்றும் உலர் துளையால் ஊற்ற. இப்போது ஜாடி மூடப்பட வேண்டும், பொருட்கள் அனைத்தும் கலவையாகும் வரை அனைத்தும் நன்றாக குலுக்கப்படும். இந்த கலவை சாலட் மீது ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் இரண்டு மணி நேரம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. ஒரு அலங்காரமாக, நீங்கள் ஒரு ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் வெந்தயம் sprigs பயன்படுத்தலாம்.

ஒருமுறை நான் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பருப்புடன் நண்டு குச்சிகள் ஒரு சுவையான சாலட் செய்ய முயற்சித்தேன். அன்னாசிப்பழங்களை கூடுதலாக அடுக்கி வைக்க வேண்டும், அது நண்டு குச்சிகள், அனைத்து அதே சோளம், வேகவைத்த அரிசி மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இந்த டிஷ் மிகவும் அசாதாரண, இனிப்பு சுவைகளை உருவாக்குகிறது, அதனால் தான் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

நண்டு கிளாசிக் செய்முறையை இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய முட்டைக்கோஸ் கூடுதலாக. நண்டு குச்சிகள், ஒரு இனிப்பு மிளகு மற்றும் தக்காளி மோசமாக இல்லை. நீங்கள் சுமார் 100 கிராம் கடினமான, வெட்டப்பட்ட சீஸ், அரை இனிப்பு சிவப்பு மிளகு மற்றும் மூன்று கடின வேகவைத்த முட்டைகள் சேர்க்க முடியும். இந்த மயோனைசே நிரப்பப்பட்டிருக்கும் மற்றும் மிளகு எஞ்சியுள்ள அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. கிளாசிக் நண்டு சாலட்டை விரும்பும் அந்த நபர்கள் இதை விரும்புவார்கள். ஒரு பெரிய கேரட் கொதிக்க, பின்னர் இறுதியாக வெட்டுவது அல்லது ஒரு பெரிய grater அதை தேய்க்க. நாங்கள் மூன்று வேகவைத்த முட்டைகள், மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. இது பூண்டு கொண்டு மயோனைசே கலக்க வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் கலவை அடுக்குகளை வைக்க முடியும் - முதல் கேரட், வெங்காயம், முட்டை, பின்னர் நண்டு குச்சிகள். மயோனைசே மற்றும் பூண்டு அனைத்து அடுக்குகள் அடுக்கு மற்றும் கடின சீஸ் அவர்களை தெளிக்க. நீங்கள் மூலிகைகள் மூலம் தெளிக்கலாம்.

நண்டு குச்சிகள் பயனுள்ள பண்புகள் இல்லை. இன்னொரு விஷயம், அவர்கள் தீங்கைக் கொண்டுவரவில்லை. அவை முட்டாள்தனமான இறைச்சி, முரண்பாடானவை அல்ல, அவை அடங்கியுள்ளன, ஆனால் மீனை இறைச்சி இறைச்சி மட்டுமே. எனவே குறைந்த விலை. நண்டு குச்சிகள் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, நீங்கள் கவனமாக சோடியம் குளூட்டமைட் கொண்டிருக்கும் என்று பார்க்க வேண்டும், அது அழுத்தம் அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது என்பதால். அதிகாரப்பூர்வமாக இது பயன்படுத்த தடை இல்லை, மற்றும் சிறிய அளவுகளில் அது ஆபத்தான இல்லை, இருப்பினும் அது இன்னும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.