வறுத்த காளான்கள் கொண்ட சாலட்: deliciously நம்பமுடியாத

பலர் காளான்களை நேசிக்கிறார்கள். அவர்கள் சாப்பிட்டு உப்பு, உப்பு மற்றும் வறுத்த. பெரும்பாலும் காளான்கள் முக்கிய டிஷ் ஒரு சேர்க்கை பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவற்றை மற்றும் சாலடுகள் சேர்க்கவும். சமீபத்தில், வறுத்த காளான்கள் கொண்ட கலவை குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது . ஏன் வறுத்தாய்? ஆமாம், ஏனெனில் இந்த சாலடுகள் மிகவும் சத்தானது மற்றும் முக்கிய டிஷ் மாற்ற முடியும். அவர்கள் ஒரு முழு இரவு உணவு நேரம் இல்லாத ஒரு கடி வேண்டும் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் வேலை அவர்களுடன் எடுத்து வசதியாக இருக்கும். அவர்கள் எங்கள் மக்களால் நேசிக்கப்பட்ட ஒரு சுற்றுலா, மீன்பிடித்தல் மற்றும் ஓய்வு மற்ற இடங்களில் ஒரு சிற்றுண்டி போன்ற நல்லது.

எனினும், அவர்கள் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணை ஒரு அற்புதமான அலங்காரம் முடியும். விடுமுறை நீங்கள் காளான்கள் வறுத்த மற்றும் ஹாம் ஒரு சுவையான சாலட் செய்ய முடியும். இதை செய்ய, 300 கிராம் காளான்களை (சாம்பிக்னன்களை விடவும்), 200 கிராம் ஹாம், 300 கிராம் தக்காளி, 150 கிராம் வெங்காயம் மற்றும் 3 வேகவைத்த முட்டைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அனைத்து பொருட்களும் வெட்டப்பட வேண்டும். காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த வெங்காயம் மீது, பின்னர் 10 நிமிடங்கள் ஈரப்பதம் ஆவியாக்கி வரை இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட காளான்கள் மற்றும் வறுக்கவும் எல்லாம் சேர்க்க. வறுக்க முடிவதற்குள், காளான்கள் உப்பு மற்றும் பெப்பர்டு செய்யப்பட வேண்டும். காளான்கள் குளிர்ந்த பிறகு, ஹாம், தக்காளி மற்றும் முட்டைகளை சேர்க்கவும். இது மயோனைசே நிரப்ப மட்டுமே உள்ளது. ஒரு இதயமான மற்றும் சுவையான சாலட் தயாராக உள்ளது!

காளான்கள் வறுத்த மற்றும் தொத்திறியுள்ள தொத்திறை கொண்ட சாலட் தயாரிக்கலாம். அவர் தான் தயாரிக்கிறார். தனித்தனியாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட், பொறித்த காளான்கள், உப்பு வெள்ளரிக்காய் மற்றும் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி ஆகியவற்றை அரைக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு தட்டையான தட்டில் அடுக்குகளில் அனைத்தையும் இடுங்கள். ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே கொண்டு பூசிய வேண்டும். கேரட் - - முதல் உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் காளான்கள், தொத்திறைச்சி, ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள் மற்றும் கடைசி அடுக்கு இந்த வரிசையில் பொருட்கள் எடுத்து சிறந்தது. நீங்கள் கேரட் வடிவத்தில் ஒரு சாலட் வைக்க மற்றும் வோக்கோசின் ஒரு தகரம் கொண்டு அலங்கரிக்க முடியும். உங்கள் பிள்ளைகள் சந்தோஷப்படுவார்கள்!

நீங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் வறுத்த காளான்கள் ஒரு அசாதாரண கலவை செய்ய . ஆனால் உங்கள் விருந்தினர்கள் மிகவும் மறக்கமுடியாத, நிச்சயமாக, முட்டை அப்பத்தை ஒரு சாலட் இருக்கும். இந்த கலவையில் நாம் கோழி வடிகட்டி வேண்டும் - 500 கிராம், 7 முட்டை, 200 கிராம் வெங்காயம் மற்றும் 300 கிராம் காளான்கள். இடிபடம் இருபது நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். அடுத்த கட்டம் முட்டையிடும். தனியாக ஒவ்வொரு முட்டை அடித்து, ஒரு சிறிய ஊற்ற மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஊற்ற. நீங்கள் துடைக்க வேண்டும், பின்னர் அப்பத்தை வேலை செய்யாது. ஒவ்வொரு முட்டை இருபுறமும் மாறி மாறி மாறிவிடும்.

க்யூப்ஸ் - அனைத்து 7 அப்பத்தை தயார் போது, அவர்கள் கீற்றுகள், மற்றும் கோழி வெட்டி. இந்த பிறகு, ஒரு கடாயில் வெங்காயம் வறுக்கவும் பின்னர் அது காளான் சேர்க்க வேண்டும். அனைத்து பொருட்களும் கலந்த கலவை மற்றும் மயோனைசே உடையவையாகும். முடிந்தது! ஒரு ஒளி சாலட் சேர்க்க, நீங்கள் அதை ஒரு புதிய வெள்ளரிக்காய் சேர்க்க முடியும். இந்த சாலட்டின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், விருந்தினர்கள் அதை தயாரிப்பதை யூகிக்கிறார்கள். சுவை மிகவும் அசாதாரணமானது, இது போன்ற பித்தலாட்டம் போன்றது.

விஞ்ஞானிகள் காளான்கள் நினைவகத்தை மீட்டெடுக்கின்றன, மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, எனவே சமைத்த காளான்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். Champignons மற்றொரு அற்புத சொத்து - அவர்கள் திறம்பட இரத்த சர்க்கரை குறைக்க. காளான்கள் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஈடுசெய்ய முடியாதவை, அவை சிறிய புரத உணவை உறிஞ்சும் , மற்றும் காளான்கள் இந்த குறைபாட்டை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கின்றன. அவர்கள் வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன - பி, சி, டி. நிச்சயமாக, வறுத்த காளான்கள் தங்கள் பயனுள்ள பண்புகள் சில இழந்து, ஆனால் இன்னும் மிகவும் பயனுள்ளதாக. காளான்கள் எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு பொறித்திருக்க வேண்டும் என்று ஞாபகம் காயம் இல்லை.

எப்படி வறுத்த கலமாரி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட கலவை விரும்புகிறீர்கள்? ஒருவேளை, எல்லோரும் இந்த கலவையை விரும்புவார்கள், முதலில் அது உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும். அது காளான்களை சுத்தம் செய்து பின்னர் பெரிய வெட்டு செய்ய வேண்டும். வெங்காயம் வறுக்கவும், அரை மோதிரங்கள் வெட்டி, மற்றும் அது காளான் சேர்க்க. அனைத்து திரவ ஆவியாக்கும் வரை ஒரு தொடர்ச்சியான கிளையுடன் வறுக்கவும், பின்னர் உப்பு மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.

ஸ்க்விட் வெட்டப்பட வேண்டும், வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் அவற்றிலிருந்து படத்தை அகற்றி, பின்னர் பெரிய வைக்கோல் மற்றும் வறுக்கவும். காளான்கள் மற்றும் ஸ்க்ரிட்களை குளிர்ச்சியுற்ற பிறகு, அவர்கள் கலக்க வேண்டும், ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ்ஸை சேர்க்கவும், மயோனைசே மிகவும் பிட் செய்யவும் வேண்டும். சேவை முன், வோக்கோசு கொண்ட சாலட்டை அலங்கரிக்க மறக்க வேண்டாம்.