உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
நாம் குடிசை சீஸ் மற்றும் ரவை கொண்டு சோம்பேறி பாலாடை செய்ய
போன்ற பாலாடை அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், மிக எளிதாக சமைத்த போதிலும், அவற்றின் உற்பத்தி செயல்முறை நேரம் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் நிறைய விட்டு எடுக்கும். ஆகவே, பல சமையல்காரர்கள் இந்த டிஷ் செய்முறையும் துரிதப்படுத்தியது பயன்படுத்த விரும்புகின்றனர். அவர் பாரம்பரிய வழியில் நிரப்புதல் மற்றும் மூடப்பட்ட தயாரிப்புகளால் கற்பனைச் இல்லை.
சோம்பேறி குடிசை சீஸ் உடன் பாலாடை மற்றும் ரவை: செய்முறையை
கீழே கருதப்படும் சமையல் முறை இந்த மென்மையான டிஷ் அன்பு அந்த சரியானதாக இருக்கிறது, ஆனால் சமையலறையில் அதிக நேரம் செலவிட விரும்பவில்லை.
குடிசை சீஸ் மற்றும் ரவை கொண்டு சோம்பேறி பாலாடை எளிதான மற்றும் எளிய செய்யப்படுகின்றன. ஆனால் அவர்கள் தங்கள் மென்மையானது அமைப்புமுறை மற்றும் சிறப்பு சுவை இழக்க வேண்டாம்.
சோம்பேறி பாலாடை தேவையான பொருட்கள்
தயாராகி வந்தார் சோம்பேறி பாலாடை குடிசை சீஸ் மற்றும் ரவை கொண்டு? தொடங்க, நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வாங்க வேண்டும்:
- தயிர் உயர் கொழுப்பு finegrained - 400 கிராம்;
- பெரிய கோழி முட்டை - 1 யூனிட்;
- ரவை - சுமார் 3 பெரிய கரண்டி gorochki;
- சலித்துப் மாவு ஒளி - சுமார் 2-3 பெரிய கரண்டி;
- சர்க்கரை வெள்ளை மணல் - 1 இனிப்பு கரண்டியால்;
- உப்பு - ½ கொண்டிருக்கும் இனிப்பு கரண்டியால் (உங்கள் சுவை காரணமாக);
- இல்லாமல் ரத்து சோடா சாப்பாட்டு - schepotochka;
- ஜாம், மருந்து, தேன், முதலியன - அட்டவணை முடிக்கப்பட்ட டிஷ் வழங்க வழிவகை செய்கிறது.
மாவை தயார்
குடிசை சீஸ் மற்றும் ரவை கொண்டு சோம்பேறி பாலாடை ஒரு மாவை தயார் தொடங்க வேண்டும். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் இதை செய்ய மற்றும் அது சிறிது முட்டை தாக்கப்பட்டு ஒரு நன்றாக பாலாடைக்கட்டி உடனடியாக சேர்க்க பரவ. மேஷ் பொருட்கள் போர்க் மற்றும் கிரீம் நிறத்தில் ஒரு ஒருபடித்தான வெகுஜன பெறாமலேயே, அவ்விடத்திற்கு படிப்படியாக ரவை, ஒளி சலித்துப் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கப்பட்டது. தற்செயலாக, கடந்த கூறு சுவை பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சீராக தயாரிப்பு கலந்து, கையால் பொருத்துவது எளிதானது என்று மிகவும் கடினமான மாவை உள்ளன.
பொருட்கள் உருவாக்கும்
எப்படி குடிசை சீஸ் மற்றும் ரவை கொண்டு சோம்பேறி பாலாடை உள்ளன? மாவை பதப்படுத்தல், 1.5 சென்டிமீட்டர் அதன் தொத்திறைச்சி விட்டம் தனிநபராக. பின்னர் அவர்கள் வெட்டப்பட்டது மற்றும் ஒரு floured தட்டில் மீது பரவியது.
வெப்ப சிகிச்சை
உன்னை பற்றி தெரியுமா பாலாடை எப்படி சமைக்க குடிசை சீஸ் மற்றும் ரவை கொண்டு சோம்பேறி? அத்தகைய பொருட்கள் வெப்ப சிகிச்சை ஒரு திணிப்பாக கொண்டு உணவுகள் சமையல் தரத்தை வேறுபடுகின்றன இல்லை. இதை செய்ய, நீங்கள் உயர் வெப்ப மீது நீர் மற்றும் இடத்தில் அரை நிரப்பப்பட்ட ஒரு பெரிய கடாயில் வேண்டும்.
பானை திரவ ஒரு கொதி வந்து விட்டால், அது அனைத்து முன்னர் உருவாக்கப்பட்ட சோம்பேறி pierogi பரவியது திரும்ப. மீண்டும் கொதிக்கும் நீர் காத்திருக்கும், தயாரிப்பு ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் முற்றிலும் கலவையாக இருக்கின்றன.
ஒரு மூடி பான் உள்ளடக்கிய, தயாரிப்பு (அந்த நேரத்தில் தான் வெளிக்கொணர்தல் பிறகு பிழைகள் வேண்டும்) 4-5 நிமிடங்கள் சமைக்கப்பட்ட.
வெப்பம் நிறுத்துக பாலாடை உணவுகள் மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் கவர் கீழ் வைத்திருந்தது. பின்னர் அவர்கள் ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் பிடித்து மற்றும் உதவுகின்றன;.
இரவு உணவிற்கு என்ன சேவை செய்ய?
அது பாலாடை முக்கியமாக இனிப்பு உள்ளன என்பது ஒன்றும் இரகசியமல்ல. அது இரவு உணவிற்கு வழங்கப்பட வேண்டும் என்பதால்? சூடான பொருட்கள் இரண்டுமாக தட்டில் தீட்டப்பட்டது, புளிப்பு கிரீம், ஜாம், தேன் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால் சுவையில். ரொட்டி இல்லாமல் வழக்கமாக அவற்றைப் பயன்படுத்தவும். ஆனால் சில வல்லுநர்கள் வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் ஒரு ரொட்டி பாலாடை சாப்பிட விரும்புகின்றனர். மேலும், இந்த சுண்டவைத்தவை பழம் அல்லது பெர்ரி ஜெல்லி சேவை வழங்கப்படக்கூடிய.
உதவி குறிப்புகளைக்
நீங்கள் கூட உலர் பாலாடைக்கட்டி வாங்கிய பாலாடை சமைக்க சோம்பேறி என்றால், அது ஒரு சிறிய பால் நீர்த்துப்போகச் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சீரான பொருட்கள், இந்த பொருட்கள் desirably பிளெண்டர் அடிக்கவோ நன்றாக சல்லடை மூலம் தேய்க்க. விரும்பிய என்றால், மாவை ஒரு சிறிய வெண்ணெய், இலவங்கப்பட்டை அல்லது பிற மசாலாப் சேர்க்க முடியும். இந்த வழக்கில், டிஷ் மேலும் மணம் இருக்கும்.
Similar articles
Trending Now