உணவு மற்றும் பானங்கள்சமையல் குறிப்புகள்

பாலாடை சிற்பங்கள் எப்படி

சைபீரியாவில் இவற்றின் பாலாடை, எனவே வார்த்தை "உட்கார்ந்து" அவர்கள் பாலாடை சிற்பங்கள் அர்த்தம் "தோரணைகள்" என்று அழைத்தார்.

இந்தக் கட்டுரையில் பாலாடை எப்படி சமைக்க படிப்படியாக விவரிக்கும்.

ஐந்து மண்டா கதிர்கள் தயாரித்தல் பின்வரும் தயாரிப்புகள் மற்றும் உபகரணங்கள் தேவையான:

Mantovarke, அடுப்பு, தண்ணீர், உப்பு, மாவு, முட்டை, மிளகு மற்றும் பிற பதப்படுத்தப்பட்ட (சுவை), வெங்காயம், இறைச்சி, கொழுப்பு, வெண்ணெய் உதாரணமாக சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் சில காய்கறி.

மாவை எப்படி சமைக்க:

செய்முறை மண்டா கதிர்கள் மாவை பாலாடை உள்ள அதே தான், அதாவது, நீங்கள் மாவு, முட்டை மற்றும் தண்ணீர் எடுத்து மீள் மாவை பிசைந்து வேண்டும். தயாராக மாவை அதை அரித்துவிடும் இல்லை பெருமளவு கப் மறைப்பதற்கு அவசியம்.

திணிப்பு தயாரித்தல்:

தாகமாக பாலாடை பெற, நீங்கள் சம பகுதிகளில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி எடுத்து வெங்காயம் சேர்க்க உறுதியாக இருக்க வேண்டும். 4 இரண்டாம் பெரிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மசாலா சுவை - வெங்காயம் 1 கிலோ, 3 சேர்த்து இறைச்சி 1 கிலோ. கொத்தமல்லி, சீரகம், மிளகு, உப்பு - மசாலா பயன்படுத்தப்படலாம் பிலாஃப் க்கான அதே உள்ளன. இறைச்சி பின்னர் தேவை சிறிய சுமார் 5 க்கும் மிமீ க்யூப்ஸ் இருக்கலாம் என வெட்டி உள்ளது. மாமிசம் அதை வெட்டி, மற்றும், இந்த அதோடு மட்டுமல்லாமல் உணவு சுவை பொறுத்து அமையும் ஒரு இறைச்சி சாணை திருப்பங்கள் வேண்டாம் நல்லது. மசாலா மற்றும் நேரம் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது சமைத்த தரையில் மாட்டிறைச்சி ஒதுக்கி உள்ளது.

அடுத்து நீங்கள் ஒரு சிறப்பு கொள்கலனில் நீர் வைக்க வேண்டும் - kaskan. இது சிறிய kastryulek வடிவில் ஒரு மூடி மற்றும் பல நீக்கக்கூடிய "நீட்சிகளை" ஒரு கடாயில் ஒரு இரட்டை கொதிகலன், வகையான, ஆனால் கீழே உள்ள துளைகளுடன்.

இப்போது எங்களுக்கு ஒரு சில புள்ளிகள் ஆராய்வோம், பாலாடை சிற்பங்கள் எப்படி:

தேவையின் "மேற்கட்டுமானம்" அனைத்து சமையல் செயல்முறை ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் தவிர்க்க எண்ணெயிடப்பட்டு mantovarki வேண்டும்.

மாவை மீண்டும் இருந்த மொத்த எடை வெட்டி promyat வேண்டும் மற்றும் ஒரு சிறிய துண்டு கிரீசி unroll இது இருந்து அறியாத "தொத்திறைச்சி" உயிர்ப்பித்து, அதிலிருந்து - 10 செமீ விட்டம் மெல்லிய துண்டுகள்.

பாலாடை சிற்பங்கள் எப்படி - செயல்முறை:

- இல் தேர்வின் வட்டம் திணிப்பு வைத்து, Mantu juiciness வெண்ணெய் ஒரு சிறிய துண்டு திணிப்பு மீது கொள்ளலாம். அடுத்து, நாங்கள் அணைக்க, மற்றும் ஒரு மிகவும் வரை மூட.

- விரல்கள் மிகவும் மெதுவாக வட்டத்தின் இரண்டு முனைகளிலிருந்து, என்று திணிப்பு மத்தியில் இருந்தது, பின்னர் திரும்ப விளிம்பில் தங்கள் பக்க கண்மூடித்தனமாக எடுத்து நடுத்தர வரை மூட.

- naleplennye manti மோல்டிங் செயல்பாட்டில் முறை mantovarke அமைக்கப்பட்டது, அதனால் அவர்கள் ஒருவருக்கொருவர் தொடாதே.

இந்த நேரத்தில் பானை கொதிக்கும் தண்ணீர் மூலம், நீங்கள் mantovarke இவர் கவசத்தை கொண்டு "மேற்கட்டுமானம்" மாட்டா மற்றும் மூடி மூடலாம். 40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, மண்டா கதிர்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும்.

இந்த சாஸ் சமையல் கொண்டு பணியாற்ற முடியும்:

தயிர் கசப்பான மிளகு, பூண்டு மற்றும் உப்பு, கலக்கப்பட்ட piala சேர்க்கப்படுகிறது. ஷாட் manti நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்க முடியாது. ஆப்பீட் பான்!

நீங்கள் ஒரு பிடித்த டிஷ் உங்களை சிகிச்சை தீர்மானிக்கின்றனர், ஆனால் அது கையில் mantovarki எனில், பின்னர் அங்கு நோய்க்காக இனி காரணம். ஒரு விருப்பத்தை இருப்பதால் திட்டங்களை ரத்து, எந்த அர்த்தமுள்ளதாக பாலாடை எப்படி சமைக்க mantovarki இல்லாமல்.

நாம் சமையலறையில் ஒரு உலோக வடிகட்டி எடுத்து கீழே ஒரு சுத்த நீர் தொட முடியாது என்று கவசத்துடன் கடாயில் அதை செய்ய வேண்டும். வடிகட்டி அண்ண மேலும் எண்ணெயிடப்பட்டு வேண்டும். முறை சில தீமைகளும் நீங்கள் ஒரே ஒரு பரிமாறப்படும், இதே முறையில் மீண்டும் மீண்டும் அளிப்பது பின்வரும் தேவைகளை சமைக்க முடியும்.

மண்டா ஒரு ஆசிய டிஷ் இது, முக்கியமாக ஆட்டுக்குட்டி சமைக்க, ஆனால் ஆட்டுக்குட்டி ரஷியன் அரிய சமைத்த, எனவே செய்முறையை ஒரு சிறிய முறுக்குவதைத், மற்றும் பன்றி இறைச்சி சமைத்து, அவர்கள் ரஷியன் சமையல் நெருக்கமாக ஆனார், அந்த நடந்தது என்ன.

ரஷியன் உள்ள பாலாடை சிற்பங்கள் எப்படி
உங்களுக்கு என்ன தேவை:
மாவு 1,5st
நீர் 1,3st
உப்பு
பன்றி இறைச்சி 500g
வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்
பேகன் 1 தேக்கரண்டி
புளிப்பு கிரீம் 1 தேக்கரண்டி
பசுமை
பூண்டு 3 கிராம்பு
உப்பு

மசாலா

எப்படி தயாரிப்பது:
மாவு, நீர், உப்பு, முக்கிய செய்முறையை இரண்டிலும் மாவை மீள் பிசைந்து. ஒரு ஈரமான துண்டு அல்லது துணி மற்றும் விடுப்பு கொண்டு மாவை மறைப்பதற்கு.

பன்றி இறைச்சி நறுக்கு. பன்றி இறைச்சி கூட எண்ணெய் இல்லை என்றால், அது நறுக்கப்பட்ட பேக்கன் சேர்க்க. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், உப்பு, மிளகு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கொண்டு திணிப்பு கலவை. விளைவாக நறுக்கு, நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க முடியும்.

மாவை நடுத்தர அளவு துகள்கள் (ஒவ்வொரு எடையுள்ள சுமார் 20 கிராம்) அமைப்பை உருவாக்க. என்று விளிம்புகள் நடுத்தர விட மெல்லிய தனித்தனியாக அவர்களை ரோல். ஒவ்வொரு வட்டத்தின் நடுத்தர மணிக்கு தயாராக திணிப்பு மற்றும் zaschipnut விளிம்பில் வைத்து. ஒரு படகு பாலாடை இலை மீது வைத்து 40 நிமிடங்கள் சமைத்த வரை வேகவைத்த. மண்டா வெண்ணெய் தடவப்பட்ட, ஒரு பெரிய டிஷ் மீது வைத்து பணியாற்ற. தனித்தனியாய் சோயா சாஸ் அல்லது கிரீம் உண்ணும்.

நாங்கள் உங்களுக்கு அனுபவிக்க இந்த அற்புதமான ஆசிய சாப்பாட்டின் ரஷியன் பதிப்பும், பொதுவாக, இந்த கட்டுரை நீங்கள் கேள்வி புரிந்து பாலாடை சிற்பங்கள் எப்படி உதவியது என்று நம்புகிறேன். ஆப்பீட் பான்!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ta.delachieve.com. Theme powered by WordPress.